痰湿体质的人秋天吃什么
痰湿体质的主要表现有哪些呢?他们大多数吃饭速度很快,不爱运动,屁股坐下就难以起身。要想调理,首先要在饮食上多加注意。所以,接下来就随学习啦小编一起来了解下吧!
痰湿体质的人秋天适合吃的饮食
谷薯类
如大米、小米、红薯、燕麦、玉米、薏米仁等。
蔬菜类
如包菜、冬瓜、黄瓜、洋葱、韭菜、香椿、大蒜、生姜、芦笋、黑木耳、紫菜、海带、荸荠、栗子、杏仁、板栗、腰果等。
瓜果类
苹果、草莓等。
豆类
如豆腐、豆芽、扁豆、赤小豆、蚕豆等。
鱼虾蛋肉类
如鲫鱼、鲢鱼、带鱼、河虾、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸡蛋、海参、鲍鱼等。
奶类
如牛奶、酸奶、奶酪;油脂类,如橄榄油、玉米油、色拉油等。
痰湿体质的人秋天食疗配方
1、珍珠薏米丸
材料
瘦猪肉200g,薏米150g,生姜30g,盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。
做法
将猪肉洗净,剁成肉馅,做成直径2厘米大小的肉丸备用;生姜切成细末备用。
将薏米洗净,备用的肉丸裹上生薏米、生姜末,放在锅内蒸10-15分钟,然后取出肉丸,放调味品勾芡即可食用。
功效
健脾化湿和胃,降脂轻身。
2、薏仁枇杷粥
材料
薏苡仁500g,鲜枇杷果(去皮)50g,鲜枇杷叶10g。
做法
将枇杷果洗净,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切成碎片。
先将枇杷叶放入锅中,加适量清水,煮沸15分钟后,捞去叶渣,加入薏苡仁煮粥,待薏苡仁烂熟时,加入枇杷果块,拌匀煮熟即可食用。
功效
健脾祛湿,化痰止咳。此外,还可治疗肺热所致的粉刺。
3、山药冬瓜排骨汤
材料
排骨500g,冬瓜300g,山药50g,生姜2大片,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。
做法
排骨切块,洗净后沥干水;冬瓜、山药切块、将排骨放在开水中烫5分钟,捞出后用清水洗净。
将排骨、生姜、大料和适量清水上旺火烧沸,改用小火炖60分钟,放入冬瓜炖20分钟,捞出姜片、大料,再加盐、胡椒粉、味精调味即可。
功效
利水渗湿,健脾益气。
4、韭菜炒虾仁
材料
韭菜250 克,鲜虾仁100 克。
做法
用油锅先将韭菜炒好,然后将鲜虾仁100 克放入,再炒片刻,加少许胡椒粉(0.2 克左右)即成。
功效
壮肾阳,温中散寒,健胃提神,消肿止痛,活血化淤,下乳汁,解毒等。
5、虾马童子鸡
材料虾仁20 克,海马10 克,童子鸡1 只。
做法
将虾仁与海马用温水洗净,泡10分钟后放在已洗干净的子公鸡上,加少许葱与姜,蒸熟到烂。虾仁、海马、鸡肉并汤都可吃完。
功效
温肾壮阳,益气补精,活血去痰湿。
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痰湿体质的人秋天吃什么
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