秋天吃什么东西养生
每一个季节都有自己的特点,也有需要我们注意的地方,秋季,是一个凉爽舒适的季节,也是干燥的季节,这个时候的我们必须要做好养生!为此,下面学习啦小编整理了秋天养生饮食以供大家阅读。
秋天吃什么水果养生
葡萄
众所周知,葡萄有丰富的维生素和矿物质,在抗氧化的同时,还能够可清除体内自由基,有防止健康细胞癌变的功能。
核桃
核桃具有很好的造血功能,其营养价值可以与鸡蛋和牛奶媲美哦!如果每天能吃五颗核桃,对大脑也是非常有好处的。
如果你觉得平时工作压力大,或者天冷的时候容易手脚冰凉、皮肤干燥的话,不妨每天吃几颗核桃试试。
柚子
柚子里面含有大量的维生素C,能够降低身体里的胆固醇,而柚子皮还有抗氧化的作用,拿它用热水冲泡饮茶,能够延缓衰老、减肥美容。
红枣
红枣可谓是补血养颜圣品,许多和女性有关的产品里面都有红枣这个成分,尤其是煮粥的时候,放几颗红枣,美容的同时又养生,对增强免疫力也有非常明显的效果。
西红柿
西红柿别名又叫番茄,属于0卡路里的食物,既能当水果,又可以当蔬菜,非常的百搭。
而西红柿中含的维生素A和维生素C,能增加皮肤弹性,具有抗氧化的功效,有非常明显的美容效果,而且内服外用都可以哦!
秋天吃什么汤养生
苹果雪梨瘦肉汤
功效:苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,虽然脾虚的人不宜多喝,但与滋养补虚的里脊肉搭配,则不必多虑。这款汤,滋润的功效特别强,老少皆宜。
清热润肺、健脾开胃、降低血压、多饮此汤能治食欲不振。
原料:瘦猪肉200克,苹果300克,梨150克,蜜枣50克,盐2克。
做法
1、将猪肉剁成粒,烧开水先入猪肉粒,蜜枣煲半小时。
2、除去泡沫,再入梨、苹果续煲半小时。
3、以盐调味即成。
注意
一定要在汤即将上桌前再落入盐调味啊!
食物相克:苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。
银贝雪梨汤
功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。
原料:水发银耳20克,雪梨1个,川贝母5克,冰糖(或白糖)30克。
做法
1、将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。
2、将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。
3、川贝母洗净。
4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。
5、服法:每日1剂,早晚空腹食用。
枸杞雪梨汤
功效:此汤有明目、润肺之功效。
原料:枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量。
做法
1、只取枸杞菜叶,洗干净。
2、把枸杞梗清洗干净,捆成一扎。
3、胡萝卜去皮,洗干净后切块。
4、洗干净雪梨,切块。
5、洗干净蜜枣。
6、洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
7、煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。
南杏仁雪梨汤
功效:南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
原料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克。
做法
1、先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。
2、炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用。
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