秋天吃什么可以补肾
秋天补肾,正是为即将到来的严寒冬季打下了基础!为此,接下来,学习啦小编就和大家介绍秋天补肾的食物,希望对大家有帮助!
秋天补肾的食物
1、羊肉
《本草拾遗》中,将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。不过,羊肉不宜与醋、茶叶同食,否则会降低壮阳效果,产生鞣酸蛋白质,引发便秘。
2、干贝
干贝味道非常的鲜美,是很多人的最爱,除此之外他还具有很好的滋阴补肾的功效。我国中医古典名着之中有记载,干贝具有很好的治疗消渴的作用。一些糖尿病患者经常出现口干舌燥以及尿多以及体重下降的情况,这个时候使用干贝炖汤能够有效的缓解。
3、蛤蜊
蛤蜊具有化痰、滋阴的功效,所以服用之后能够有效的滋养五脏六腑,同时起到治疗消渴、调节胃口以及明目的作用。在日常生活中,患有糖尿病、干燥症以及肺结核还有乳腺增生以及肿瘤患者都是非常适合服用的。秋季补肾食物有哪些,蛤蜊是一个非常不错的选择哦!
4、鸭肉
秋季进补食材有哪些,鸭肉是绝对不能够落下的一种。鸭肉是一种非常理想的清补食材。鸭肉虽好,不过一定要选择正确的烹调方法,最好能够用小火慢炖,这样才能够将鸭肉之中的营养煮出来。鸭肉适合那些阴虚体质的人群,特别是一些出现腰膝酸软还有心烦气躁的人群,更年期患者也可以服用哦!
5、桑葚
专家告诉我们,桑葚具有很好的滋阴补血的效果,日常服用之后能够很好的补肾的作用。中医名着之中记载,桑葚具有凉血以及补血的作用,特别适合那些肝肾阴虚的患者服用,如果是高血压患者服用那就更加适合了。
6、枸杞
枸杞也具有滋阴的功效,特别是哪些由于阴虚所导致腰膝酸软无力以及头晕眼花、耳鸣耳聋的患者更加的有效。除此之外,日常如果出现了糖尿病以及盗汗咳嗽的情况,服用枸杞也能够起到很好的缓解作用。
7、栗子
进入秋季之后也是栗子成熟的季节,栗子营养丰富,是秋季补肾健脾的最佳食物。栗子不仅含有丰富的蛋白质、脂肪以及胡萝卜素和维生素等等,同时还含有大量的碳水化合物,具有很好的健脾补肾以及强身的作用。
8、山药
山药性平,味甘,有健脾、补肺、固肾、益精之功,无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者,均宜常食多食。
秋天补肾的食谱
一、海参粥
材料:海参(切碎)50克,粳米100克。
做法:
1、将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂;
2、粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度;
3、加少许葱姜食盐调味,早晨空腹食用。
功效:有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱,精血亏损,阳萎,早泄,遗精,尿频,面色无华,头晕耳鸣,腰膝酸软,疲倦乏力。
二、韭菜炒虾肉
材料:韭菜150克,鲜虾250克,生姜3片,精盐适量。
做法:
1、将鲜虾去肠去壳洗净后待用。
2、先将姜片放入锅中爆香,然后放入鲜虾炒至八分熟时再放入韭菜,略炒后加入适量的精盐即成。
功效:此方具有温中行气、固精止遭的功效,尤其适合有遗精、阳痿等症状的男性食用。
三、泥鳅炖鸡蛋
材料:泥鳅适量,鸡蛋适量,米酒适量,剁辣椒适量,姜丝适量,葱花适量,菜油适量。
做法:
1、将泥鳅养在清水里,在水里滴几滴生菜油,让泥鳅吐尽肚子中的泥沙。再把攒下的几个鸡蛋蒸成嫩嫩的鸡蛋羹,把蛋羹轻轻地推到锅里的冷水中。
2、再将泥鳅放到锅中,先猛火烧开,开锅后放一小勺菜油,洒点米酒,再小火慢熬。待泥鳅煮得裂开了肚子;
3、放点剁辣椒、姜丝、葱花,一道美味的泥鳅炖鸡蛋便做好了。
功效:泥鳅滋味鲜美,食性平和, 阴虚阳虚体质者食之,均有滋补作用;鸡蛋则是人人皆知的营养丰富的养胃食品。两者“强强联手”,一道“泥鳅炖鸡蛋”便是养胃补肾的食疗佳品。
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