清热解毒的茶有哪些
在养生的时候我们基本是以清热解毒为主,清热解毒茶是养生的重点之一。秋季到来了,清热解毒是可以喝的茶饮有哪些。以下是由学习啦小编整理清热解毒的茶,希望大家喜欢!
清热解毒的茶
清热舒缓茶
材料:连翘、菊花、丹参、桑白皮、金银花各2钱,甘草5片。
作法:以上药材先浸泡20分钟后,放入锅内,并加水约1000~1500c.c.,再煮约20到30分钟即可。
效果:清热解毒、活血化瘀、祛湿止痒。
禁忌:易脾胃虚寒者不宜。
清肺袪毒茶
材料:黄芩、连翘各12克,金银花8克、蜂蜜适量。
作法:将材料稍用开水冲洗,加水1000㏄煮沸后 5 分钟,去渣加入蜂蜜饮用。
效果:清热燥湿、泻火解毒。
禁忌:易腹泻者不宜。
青叶清热茶
材料:板蓝根、大青叶各20克,菊花、金银花各12克,冰糖适量。
作法:将材料稍用开水冲洗,用1200㏄热开水冲泡,放置10分钟后,去渣加糖饮用。
效果:清热解毒、润肺凉血。
禁忌:易腹泻者不宜。
清热解毒的食物
苦瓜
具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
百合
“月映九微火,风吹百合香。”百合性寒,除了可以清热解毒外,对于经常失眠多梦,精神恍惚的朋友也是个不错的选择。
冬瓜
有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒。
绿豆
是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。
梨
梨有清热解毒、清肺化痰的功效。食用梨的方法很多,可是将其炸成果汁,也可以蒸着吃,还可以煮汤,捣泥成梨糕也是个不错的选择。
芹菜
可清肝热、养血。此外,芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此,体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。
薏仁
是缓和的清热祛湿之品,中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。
荷叶
有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。现代研究表明,荷叶也有降血脂作用,所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶。
清热解毒的中药
1、玄参
玄参是属于玄参科类的植物,根据专家研究表明,用玄参泡水的话是具有能降低血压的作用。另在中医看来的话其还具有清热解毒,治疗自汗盗汗、夜寐不宁的效果。
2、金银花
金银花是属于忍冬科的植物。在中医看来,金银花性寒、味甘。平时的时候适用于热毒血痢、温病发热疖肿等热毒疾病。拥有清热解毒的作用。平时服用的话最好在9克左右为宜。
3、决明子
决明子是属于豆科类的植物,其具有降低血压和胆固醇的作用。而在中医看来,因为它具有明目清肝、利水通便作用,很多人都把它拿来治疗肝热、目赤涩痛的症状。平时的话也能够缓解惯性便秘。要服用的话可使用8克左右的决明子捣碎煎服即可。
4、板蓝根
想必很多人在夏季的时候都会服用板蓝根来清热解毒吧。因为在中医的用里面,板蓝根就是具有这个效果的。平时的话可以直接去药店买那种包装的板蓝根颗粒泡服即可。
5、夏枯草
夏枯草是属于唇形科的一种植物,也可用于中药使用。因为其味苦、性寒。也具有可以清肝火、降血压的功效。很多人都在夏季把它用来清热解毒。并且它对很多疾病也具有抑制的功能。
秋季清热解毒粥做法
绿豆薄荷粥
原料:绿豆、薄荷、大米。
做法:薄荷洗净,切碎,放入砂锅内,加清水煎煮20分钟,滤渣取汁;大米淘洗干净,入清水中浸泡30分钟备用。绿豆淘洗干净放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后改用小火煨煮30分钟,加入大米煮沸后用小火煮至绿豆、大米熟烂后,对入薄荷汁,拌匀即可。
双莲紫米粥
原料:莲子、莲藕、紫糯米、圆糯米、冰糖、蜂蜜。
做法:1、莲子、紫糯米、圆糯米分别洗净,用清水浸泡2个小时;莲藕洗净,切丁。2、锅内放入清水与莲子、紫糯米、圆糯米,大火煮沸后改小火熬至莲子口微张,加入莲藕丁、冰糖,继续煮30分钟,关火。粥稍凉后,浇上蜂蜜即可。
芹菜香菇粥
原料:芹菜、水发香菇、大米、盐、鸡精、植物油。
做法:1、芹菜择洗干净,切成小丁,香菇洗净,去蒂,切成小丁;大米淘洗干净。2、锅内倒入大米和适量清水,熬煮成粥。3、锅内倒油烧热后放入芹菜、香菇翻炒香味后,加入大米粥中,加盐继续煮10分钟,放鸡精调味即可。
胡萝卜芥兰粥
原料:胡萝卜、芥兰、枸杞子、大米、盐。
做法:1、胡萝卜洗净、切丝;芥兰洗净后切段;枸杞子洗净。2、锅置大火,倒入大米和适量清水,大火煮沸后转小火煮20分钟。3、将胡萝卜丝、盐放入粥中,再煮10分钟,最后加入芥兰、枸杞子、煮沸即成。
豇豆粥
原料:大米、豇豆、高汤、盐、鸡精。
做法:1、豇豆洗净,切段;大米淘洗干净。2、锅置火上,注入高汤,放入豇豆,用大火煮沸后转小火煮至粥熟,再加入盐、鸡精调味即成。何明 中堂府精菜馆总厨
防暑治暑的方法
饮品降温治暑
① 山楂汤。山楂片100克、酸梅50克加3。5千克水煮烂,放入白菊花100克烧开后捞出,然后放入适量白糖,晾凉饮用。
②冰镇西瓜露。西瓜去皮、去子, 瓜瓤切丁,连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开,撇去浮沫,置于冰箱冷藏。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。
③绿豆酸梅汤。绿豆150克、酸梅100克加水煮烂,加适量白糖,晾凉饮用
③ 金银花(或菊花)汤。金银花(或菊花)30克,加适量白糖,开水冲泡凉后即饮。
④西瓜翠衣汤。西瓜洗净后切下薄绿皮,加水煎煮30分钟,去渣加糖,凉后饮用。
⑤ 椰汁银耳羹。银耳30克洗净发开,与椰汁125克、冰糖及水适量,煮沸即成。
药品治暑
①仁丹:清暑祛湿。主治中暑受热引起的头昏脑涨、胸中郁闷、腹痛腹泻。
②十滴水:清暑散寒。适于中暑所致的头昏、恶心呕吐、胸闷腹泻等症。
③藿香正气水:清暑解表。适于暑天因受寒所致的头昏、腹痛、呕吐、腹泻突出者。
④清凉油:清暑解毒。可治疗暑热引起的头昏头痛,或因贪凉引起的腹泻。
⑤无极丹:清热祛暑、镇静止吐。
⑥避瘟散:防暑解热良药。能祛暑化浊、芳香开窍、止痛。
物理祛暑
①温水冲澡:用稍低于体温的温水冲澡或沐浴,特别是在睡前进行。
②使用冰袋:可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具,里面预充的液体可降温。
③选好枕具:新型液体汽化冷却降温枕头,可以提供一个清凉的夜晚。
④按摩天柱穴:将大拇指贴住天柱穴(在颈肌外侧缘入发际处),把小指和食指贴在眼尾附近,然后头部慢慢歪斜,利用头部的重量,压迫拇指,按摩天柱穴。不但能预防中暑,还能改善头晕、耳鸣等中暑症状。
⑤凉水冲手腕:每隔几小时用自来水冲手腕5秒,因为手腕是动脉流过的地方,这样可降低血液温度。
生活防暑
①多喝粥助消暑:中医专家认为,夏天脾胃虚弱,饮食量应该比冬天少一些,建议食量大的年轻人可采取少食多餐的方式,减轻肠胃负担。清淡、水分高又富含维生素的菜粥是很好的选择。
②吃饭前来点汤: 汤类含有大量的水分和钠、钾、镁等有机盐。在进餐前先喝点热汤,能够解除因饮水中枢兴奋而引起的摄食中枢的抑制,有助于促进食欲。比如冬瓜汤、萝卜汤、西红柿汤。
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