肝脏排毒食谱 肝脏排毒可以吃什么
毒素是让女人衰老的一大重要因素，想要美好容颜请及时拍肝毒。那么你知道肝脏排毒可以吃什么吗?接下来，学习啦小编跟你分享肝脏排毒食谱。
肝脏排毒食谱
第一：鹅肝酱烧小土豆
材料：小土豆、香菜、葱末、姜、甜面酱、鹅肝酱
做法：
1.将小土豆洗干净，然后沥干水分，切片备用;香菜洗干净沥干水分备用;
2.将洗土豆放入油锅中爆炒，然后放入甜面酱、葱、姜还有鹅肝酱，翻炒均匀。加入适量的热水，中火炖煮十五分钟之后加入香菜，继续炖煮五分钟之后就可以加入食盐起锅了。
第二：黄花菜菠菜猪肝汤
材料：猪肝、菠菜、干黄花菜、枸杞、火腿、生姜、大葱、食盐
做法：
1.将干黄花菜放入温水中浸泡二十分钟，然后清洗干净，沥干水分切段备用;
2.将菠菜去除根部，清洗干净之后切段备用;
3.猪肝洗干净之后切片，然后放入开水中焯一边，去除血水。加入适量的食盐、油还有姜丝进行腌渍;
4.在锅中加入适量的清水，放入准备好的枸杞和黄花菜，大火烧开之后熬煮十分钟，随后放入菠菜和猪肝，煮开之后加入食盐就可以起锅了。
肝脏排毒可以吃的食物
1.大蒜
大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜最好捣碎成泥，放10~15分钟后再吃，这样有利于蒜素的生成。
2.海带
海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
3.小白菜
适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果，还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差，小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
4.莲子
莲子心味虽极苦，却能去毒、火，对火毒旺盛引起的心烦、心热，以及由此带来的口疮溃疡、上火等疗效不错，还能帮助我们祛痘。而且，它虽然性寒，却不会损伤人体的阳气。甘草能增强莲子心的排毒作用，还能改善莲子心的苦味。两者一起泡茶喝，是狠好的一款饮品哦。
5.香菇
香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容颜之功效。香菇多糖可显着降低和抵抗CCl4等有毒化学物质对肝脏的损害，具有护肝的作用。
6.黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。
7.洋葱
洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。
8.胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。
肝排毒不好可以吃的水果
1.葡萄
葡萄中含有天然的维生素、纤维素以及生物活性物质，对肝炎病毒携带者来说具有很好的保肝作用，可以多吃。葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。
2.柠檬
日本某大学的研究人员发现，柠檬中可能含有一种能够预防脂肪肝的成分，可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积。此外，柠檬还有助肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏，同时有助控制胆汁过量，减少体内有害黏液生成，帮助溶解胆结石。柠檬口感较酸，可用来泡水喝。
3.苹果
养肝的当属青苹果，其具有养肝解毒的祛病养生功效，青苹果中所含的果胶能促进胃肠道内铅、汞、锰及铍的排放，可促进肝脏解毒功能，因此对于有肝损的患者来说，经常吃青苹果对健康、对肝脏都是有益的。
4.蓝莓
蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
5.橘子
桔子中的维生素，特别是维生素E、维生素C等，对于肝细胞的维护、便秘情况的预防、肝硬化患者的免疫的增强，尤其是解毒、健胃、强脾等作用，是十分明显的。此外，桔子“解除”肝硬化，不要过多的去除“桔白”，也就是果肉旁，白色的丝状物。
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