肾虚食疗方推荐
肾虚是肾脏精气阴阳不足所产生的诸如精神疲乏、头晕耳鸣、腰脊酸痛、遗精阳痿、子不孕等多种病证的一个综合概念,这些症状可以通过饮食改善。那么肾虚有什么好的食疗方法呢?下面就让学习啦小编告诉你肾虚食疗方,欢迎参阅
肾虚的食疗方法
1、熘炒黄花猪腰
材料:猪腰500克,黄花菜50克,姜、葱、花生油、食盐、糖、芡粉各适量。
做法:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,切成腰花块;黄花菜水泡发切成段;炒锅中置花生油烧热,先放入葱、姜等作料煸炒,再爆炒猪腰,至其变色熟透时,加黄花菜、食盐、糖煸炒,再入芡粉,汤汁明透起锅。
功效:补肾益脾,固涩精液。适用于肾虚腰痛、早泄、阳痿、产妇乳少。
2、姜附炖羊肉
材料:取生姜150克,熟附子25克,瘦羊肉250~500克。
做法:将生姜洗净去皮,将羊肉洗净切块,与附子同放锅内加油,再放人适量的糖,用慢火炖,待肉烂时加盐调味,吃肉饮汤,并尽量吃姜。
功效:附子为补肾壮阳名药,羊肉补中益气。此方对肾阳虚症有良效。
3、茴香炖猪肾
材料:取小茴香20克,猪腰1对,葱、姜、盐、酒各适量。
做法:先将猪腰(即猪肾)洗净后,在凹处剖一口子,将茴香、盐装入猪腰剖口内。用白线缝合剖口后,放入锅内,加葱、姜、酒、清水适量,用文火炖熟后食用。
功效:此法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。
4、北芪虫草炖乌鸡
材料:取北黄芪50克,冬虫夏草15克,乌鸡1只。
做法:将乌鸡去毛及内脏,刮洗干净,切块,与北黄芪、冬虫夏草一同放入锅内加水炖,待鸡肉熟后,加调味品饮汤食肉。
功效:北黄芪可补气、养血、益肾、益精髓。此方补肾虚的功效颇佳。
5、鹿茸枸杞猪腰子汤
材料:鹿茸10克,枸杞子25克,猪腰2个(去内膜,切碎。
做法:将猪腰放入锅中,加生姜小炒至熟,与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟,调味即成(进食时可加半匙白酒)。每星期可食用一两次。
功效:补肾阳,适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、疲倦无力、怕冷等。
6、冬虫夏草淮山鸭汤
材料:虫草15克,淮山20克,鸭一只。
做法:将鸭和虫草、淮山放入锅内隔水炖熟,加点调味即可。每星期可食用一两次。
功效:滋阴补肾,适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。
7、杜仲腰花
材料:取杜仲、川断各15克,猪腰子1对,白酒25毫升,葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖各适量。
做法:先将猪腰洗净切成腰花放碗内,加白糖、盐、酒;另将杜仲、川断煎取浓汁后加入腰花中。用武火烧热锅,倒入腰花速炒熟,然后加入调味品即可食用。每日1次。
功效:具补肝肾、强筋骨、降血压的食疗作用,适合中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
科学养肾的方法
1、科学合理饮食
肾脏被称为人体的“清洁工”,它将人体不需要的废物和过量水分排出体外。日常生活中的不当习惯或行为会成为蚕食肾功能的“杀手”。在肾脏进行代谢身体废物等这些活动的时候,需要足够的水分来辅助。
再则就是宵夜,晚间是肾脏的休息时间,而大家吃的宵夜一般都是高蛋白、高脂肪的食物热量摄入过多,容易使人体内血脂升高,产生动脉粥样硬化,导致冠心病、高血压、糖尿病等,这些疾病会影响性功能,导致性衰退。
2、补肾圣品:枸杞与黑色食物
枸杞
中医认为枸杞子能补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。一年四季长期服用,可以强身健体,保长寿。
现代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。另外,枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
古语有“离家千里,勿服枸杞”,说明它有强阳道之功。虽然他的作用很平和,但却很实用。不仅可以补肾填精以起痿,也可以与补阳食材相伍,以达到阴中求阳的目的。枸杞中的枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点。现已有很多研究表明枸杞多糖具有补肾、促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、生殖功能保护和改善等作用。
黑色食物
肾虚有阴阳之分。肾阴虚者,可选用海参、枸杞、甲鱼、银耳等进行滋补。肾阳虚者,应选择羊肉、鹿茸、补骨脂、肉苁蓉、肉桂、益智仁等补之。另外,养肾应多吃黑色食物,少吃刺激食品及甜食。
中医认为,黑色食品能入肾强肾,可择食黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、蘑菇、海带、紫菜等食物,日常护肾建议可多食。还可熬炖黑米、黑豆、黑芝麻等五谷杂粮粥进行日常护肾,如若平时时间过于匆忙,无充足时间熬粥,建议可直接冲饮谷香仁五谷粉,其作为天然五谷研磨粉,涵盖了黑豆、枸杞、黑米、黑芝麻、山药、核桃、小米等谷类、坚果及豆类等多种养肾食材,营养美味,非常符合均衡饮食的健康养生理念,久服此品更可乌发养发、生发肾气,使人容光焕发、精力充沛,是日常养肾护肾不可多得的健康营养食品。更可作为早餐代餐品,也是营养十足的养生好习惯。
3、警惕药物
俗话说‘是药三分毒’,不论中药还是西药,都有一些副作用。一些成功人士既想在职场上能叱诧风云,也想在床上有群臣膜拜,所以药物就成了家常便饭,但有些药物常服会伤肾,所以在用药时要提高警惕,要认真阅读说明书,需长期服用某种药物时,要咨询相关专家。
4、生活规律,房事节度
作息不规律过重会伤气、脑力劳动过重会伤血、房劳过度会伤精。因此一定要量力而行,劳作有度,房事有节。这样才有助于养肾护肾精。
5、运动养肾
生命在于运动。通过运动养肾强精,是值得提倡的积极措施。这里向您介绍有助于养肾纠虚又简单易学的运动方法:两手掌对搓至手心热后,分别放至腰部,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。可早晚各一遍,每遍约200次。此运动可补肾纳气。
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