丙肝食疗偏方_治疗丙肝食疗偏方
丙肝有很强的传染性，对人体危害很大，严重的会诱发肝癌，治疗丙肝有哪些食疗偏方呢?以下是学习啦小编为大家整理的丙肝食疗偏方，希望能帮到你。
丙肝食疗偏方
1.泥鳅豆腐羹
【食材】活泥鳅5条，豆腐1块。
【做法】泥鳅剖腹去肠洗净，切段;豆腐切成小块备用。于炒锅中加入少量的油，至油烧至八成熟时，放入泥鳅爆炒后加入适量水煮沸，再加入豆腐，开锅后煮2分钟，加入盐、味精调味，并加适量的芡粉勾芡即成。
【功效】祛湿和中，清热散血，对肝炎病人具有辅助治疗的作用。对促使黄疸消退及转氨酶下降，比较明显，尤以急性肝炎更为显著;
2.马齿苋瘦肉汤
【食材】瘦猪肉250克，马齿苋300克。
【做法】猪肉洗净，切成2-3厘米见方的小块;马齿苋除去根、泥沙，洗净。先将猪肉于汤锅内加冷水煮沸，去浮沫，放入洗净的马齿苋，武火煮沸后，转用文火煮至肉烂，加入精盐、味精调味即成。去马齿苋，吃肉喝汤。
【功效】猪肉滋肝补虚;马齿苋清热解毒。两味炖煮，扶正祛邪，用治肝炎病效果较好。
3.地耳粥
【食材】地耳草30克(鲜品60-90克)，大米50克。
【做法】取地耳草洗净，用水800毫升，煎取500毫升，去地耳草，将大米淘净，加入地耳草汁中，用慢火熬至粥成，放温，1日分次食用。
【功效】清热解毒除邪，又能健脾和胃补虚，适用于急慢性肝炎(有黄疸或无黄疸)患者。
4.黑豆炖猪肉
【食材】黑豆150克，瘦猪肉250克。
【做法】黑豆、猪肉洗净，将猪肉切成1厘米见方的小块，与黑豆一起放入砂锅内，加水适量，先用大火煮沸，去浮沫，后改用文火煨炖，待肉熟豆烂后，加入盐、味精调味，饮汤食肉。
【功效】具有滋阴润燥作用，尤其适用于慢性肝炎恢复期食用。
5.柳枝茶
【食材】一寸左右的带叶嫩柳枝2两。
【做法】嫩柳枝放入锅中，加水2000毫升，煎至200毫升，分次当茶服，每日1剂。
【功效】柳枝、叶具有清热解毒，消肿止痛的作用，早期病毒性肝炎患者饮用效果更好。
丙肝病人的饮食宜选择清淡、易消化的半流质食物或软饭。食用减少胀气的食物。烹调方法宜多用蒸、煮、汆、烧、烩、焖、炖、卤等。
丙肝宜食食物
宜选择清淡、易消化的半流质食物或软饭。食用减少胀气的食物。烹调方法宜多用蒸、煮、汆、烧、烩、焖、炖、卤等。
全日食品量及饮食举例：第1餐：大米50克，面粉50克，肉松20克，豆油2克。第2餐：苹果150克。第3餐：面粉150克，瘦猪肉150克，荠菜150克，豆油5克。第4餐：豆浆250克，白糖20克。第5餐：大米150克，瘦牛肉150克，胡萝卜50克，马铃薯50克，豆油10克。总计：蛋白质99.74克，脂肪54.96克，糖类372.92克。总热：2385.20千卡。
一、乌梅：这对于喜酒患者很食用，若是机体肝功能不好，即使少量酒也可能发生宿醉，而乌梅能预防这种情况，并且能强化肝脏机能，加强肝脏的解毒能力。
二、猪血：猪血有解毒效果，我国医书上很早就有记载，猪血能清除体内的污物，并且有强肝效果，维持肝脏机能，且可以用于头眩、腹胀、中风等。
三、荔枝：荔枝有强肝健脾之效，能增强人体精力，但是一定要注意适量，过多食用会引起鼻出血，或是牙痛，并且容易上火。
四、葡萄：葡萄中含有天然的维生素、生活活性物质和纤维素，中医上认为葡萄性平，能补血、益肝、活血、暖胃等功效，研究发现葡萄具有很强的抗氧化活性，能有效调整肝功能，并且还有抗炎效果，是丙肝患者最佳的养肝选择。
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