产后什么食物补气血
自打生完宝宝,不少妈妈发现头发在大把大把的掉,很是担忧,怎么办才好呢?其实这是由气血虚而引起的!为此,下面学习啦小编整理了产后补气血的食物以供大家阅读。
产后补气血的食物
1---板栗
板栗性温,服用之后能够起到健脾补肾以及抵抗衰老的作用。现代科学研究发现,板栗之中含有丰富的营养物质,例如脂肪酸、维生素以及矿物质和 膳食纤维都是身体必需的,经常服用能够起到很好的降低血压以及预防患有中风以及冠心病的可能。板栗之中含有丰富丰富的钙质,所以经常服用板栗能够起到补钙 的作用,对于预防骨质疏松具有非常有效的效果。除此之外,如果出现了腰膝酸软以及腰椎病的情况,那么服用板栗也是能够很好的减缓身体的不适。
2---山药
山药对于我们的身体具有很好的补益作用,是一种很好的补气血的食物。我国的中医名著之中具有记载,山药具有很好的益气补肾的作用,对于治疗拉肚子有着很好的效果。山药性平,在服用之后不仅能够给我们很好的饱腹感,同时还不容易出现腹胀的情况,对于治疗便秘效果也和好。
3---土豆
因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰 老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系。
4---香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”
5---鳝鱼
鳝鱼具有很好的补气养血的作用,对于肝、肾、脾等等具有很好的滋补作用。现代研究发现,鳝鱼之中含有丰富的DHA以及卵磷脂,这两种物质经常服用之后能 够起到调节血糖以及降脂的作用,特别是一些身体虚弱或者是大病初愈的人群非常的适合,很适合一些高血压或者是冠心病的患者服用。
6---南瓜
南瓜是很多人都喜爱的一种食物,不仅味道甘甜,同时还带有一股独特的香味。南瓜之中含有丰富的营养物质,常见的就有微量元素以及大 量的植物蛋白质以及微量元素和大量的氨基酸等等。其中所含有的微量元素之中具有一种名字叫做钴,这种物质会帮助血液之中的红血球正常的运转,而锌元素以及 铁元素等等都是补血所需要的关键元素,所以说南瓜具有非常好的补血作用。
产后补气血的粥食谱
玫瑰红枣补血粥
材料:
黑米、白米、红糖、约10颗红枣、约10余朵药用玫瑰。
做法:
1、先将黑米、白米按1:1的比例洗干净,加清水浸泡一夜。
2、再将混合的米倒进电饭锅中,加开水熬煮,注意一定要一次性把水加到位。
3、等粥煮开的时候,先将红枣洗干净且去掉核,切成丁状,将药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;
4、当粥已经煮开后,再将红枣加进去一起熬煮,直至米粒涨开,煮至粘稠时,再将红糖放进去,煮溶化,起锅之前将药用玫瑰花瓣撒进去,再搅拌均匀就可以吃啦。
迷你补血夹心糕
材料:
100g黑米,10颗红枣,30g生姜,20g油,1个鸡蛋,50g椰蓉,500g面粉,葡萄干适量,60g红糖
做法:
1、先把黑米用清水泡一夜,再和已去核撕碎的红枣与生姜打成米糊状。
2、再将油、鸡蛋、面粉、红糖、椰蓉与米糊搅拌在一起,揉成比较软的面团。
3、将面团分成几份,每个包几颗葡萄干。
4、最后将包好的面团放进烤箱里,用180度烤6分钟就可食用。
红枣补血养颜粥
材料:
红枣,红豆,黑米,花生,大米,红糖
做法:
1、先将红豆、黑米、大米与花生洗干净,再用清水浸泡40分钟。
2、再将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒进电饭锅里,加入一定量的清水, 煮粥约2个半小时。如果你不用电饭锅熬制的话,可以放到普通的锅里煮,等水煮开后,再调成小火煮50分钟。
3、等粥熬好后,再加红糖或冰糖。对于产妇来说,加红糖效果最好。
凤爪黄豆补血汤
材料:
25g药材黄芪、15g当归、12只鸡爪、50g黄豆、几个香菇、调味料盐适量
做法:
1、先将鸡爪斩去趾甲,洗干净备用;再把黄豆洗干净,浸泡8小时备用;香菇洗干净,浸泡直到软化,切片备用。
2、将药材、食材一起放到锅里,加水至覆盖所有材料。用大火烧开后,再用小火炖煮直到食材熟烂。
肝枣补血汤
材料:
主料:30g猪肝,30g鸭肝,100g菠菜、20g干枣、15g水发木耳、5g姜、2g盐
做法:
1、将猪肝与鸭肝都切片,菠菜洗干净后切成段;
2、再将肝、大枣与黑木耳都放到锅里,加一定量水,小火煮30分钟;
3、最后加菠菜、盐、生姜再煮5分钟。
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