产后补气血的食物有哪些
由于孕妇在生产的过程中会流失大量的血，导致新妈妈产后可能会在一定程度上出现贫血。那产后吃什么食物可以补气血呢?下面学习啦小编整理了产后补气血的饮食以供大家阅读。
产后补气血的食物
1、板栗
中医方面认为，板栗性温，服用之后能够起到健脾补肾以及抵抗衰老的作用。现代科学研究发现，板栗之中含有丰富的营养物质，例如脂肪酸、维生素以及矿物质和膳食纤维都是身体必需的，经常服用能够起到很好的降低血压以及预防患有中风以及冠心病的可能。板栗之中含有丰富丰富的钙质，所以经常服用板栗能够起到补钙的作用，对于预防骨质疏松具有非常有效的效果。除此之外，如果出现了腰膝酸软以及腰椎病的情况，那么服用板栗也是能够很好的减缓身体的不适。
2、山药
山药对于我们的身体具有很好的补益作用，是一种很好的补气血的食物。我国的中医名着之中具有记载，山药具有很好的益气补肾的作用，对于治疗拉肚子有着很好的效果。山药性平，在服用之后不仅能够给我们很好的饱腹感，同时还不容易出现腹胀的情况，对于治疗便秘效果也和好。
3、土豆
因为对人体有诸多益处，土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出，此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界，这和它自身丰富的营养价值不无关系。
4、香菇
香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”
5、鲫鱼
鲫鱼是人们常吃的淡水鱼之一，有健脾利湿、温中开胃的功效，对脾胃虚弱、水肿、慢性支气管炎、糖尿病有很好的滋补作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常吃能增强抗病能力。
6、鳝鱼
鳝鱼具有很好的补气养血的作用，对于肝、肾、脾等等具有很好的滋补作用。现代研究发现，鳝鱼之中含有丰富的DHA以及卵磷脂，这两种物质经常服用之后能够起到调节血糖以及降脂的作用，特别是一些身体虚弱或者是大病初愈的人群非常的适合，很适合一些高血压或者是冠心病的患者服用。
7、鸽子肉
鸽子肉具有很好的益气补血以及保健肝肾的作用，对于大病初愈以及月经不调、记忆力下降的人群来说非常更多适合，具有很好的补益作用。鸽子肉能够很好的起到补气血的作用，这主要就是由于它在服用之后能够起到润肤皮毛的功效，鸽子骨头之中含有丰富的软骨素，服用之后能够起到很好的提高皮肤细胞活力，对于改善血液循环具有非常重要的作用，并且还能够有效的增加皮肤的弹性。鸽子肉之中含有丰富的泛酸，这种物质对于治疗脱发以及头发干枯的情况有着很好的效果。相比于其他的保健食物，鸽子肉更加容易被我们的身体吸收，对于一些脾胃虚弱的人群来说非常的适合。
8、兔肉
兔肉被称为“荤中之素”，是非常好的“保健肉”、“美容肉”，能够补中益气，对脾胃虚弱、中气不足的人很适用。此外，兔肉含有丰富的卵磷脂，能保护血管壁，防止血栓形成，适合高血压、冠心病及脾胃虚弱型的糖尿病患者食用。
9、南瓜
南瓜是很多人都喜爱的一种食物，不仅味道甘甜，同时还带有一股独特的香味。南瓜之中含有丰富的营养物质，常见的就有微量元素以及大量的植物蛋白质以及微量元素和大量的氨基酸等等。其中所含有的微量元素之中具有一种名字叫做钴，这种物质会帮助血液之中的红血球正常的运转，而锌元素以及铁元素等等都是补血所需要的关键元素，所以说南瓜具有非常好的补血作用。
产后补气血的食谱
一、玫瑰红枣补血粥
材料：黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法
1、将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。
3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用;
4、粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀就好啦。
功效
2：红枣：健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性、红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需购买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。
3：黑米：黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾，脾胃虚弱等症。
4：红糖：具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖不失为女性最好的美容养颜佳品。
二、迷你补血夹心糕
材料：黑米(装满打豆浆的一量杯)，红枣10颗，生姜30克，油20克，鸡蛋1个，椰蓉50克，面粉500克，葡萄干适量，红糖60克
做法：
1、将泡了一夜的黑米加去核撕碎的红枣和生姜打成米糊。
2、将油、鸡蛋、面粉、红糖、椰蓉和适量的米糊搅拌，揉成较软的面团。
3、将面团分成几份，包入3颗葡萄干。
4、将糕点放入烤箱180度烤6分钟即可。
三、红枣补血养颜粥
材料：红枣，红豆，黑米，花生，大米，红糖
做法
1、将红豆、黑米、大米和花生洗净，事先用清水浸泡40分钟;红枣洗净待用。
2、将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中，倒入较多的清水，盖上盖子，按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制，就在普通锅中煮，待水开后，虚掩锅盖，调成小火煮50分钟左右即可。
3、粥熬好后，调入红糖或者冰糖食用。如果是女性食用，调入红糖为最佳。
四、凤爪黄豆补血汤
材料：药材黄芪25克、当归15克食材鸡爪12只、黄豆50克、香菇6朵调味料盐适量
做法
1、鸡爪斩去趾甲，洗净备用;黄豆洗净，浸泡8小时备用;香菇洗净，浸泡至软化，切片备用。
2、药材、食材放入锅内，加水至覆盖所有材料。先用大火烧开，再改小火炖煮至食材熟烂。
五、肝枣补血汤
材料主料：猪肝30克，鸭肝30克，菠菜100克，辅料：枣(干)20克，水发木耳15克，调料：姜5克，盐2克
做法
1.猪肝和鸭肝都切片;
2.菠菜洗净后切段;
3.将肝、大枣和黑木耳都放入锅内，加水适量，小火煮30分钟;
4.加入菠菜，加盐、生姜再煮5分钟，即可。
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