初榨橄榄油的美容方法
榄油中含有丰富的维生素,脂肪酸等等的营养物质,是一种对人体极其有利的油,对人体还有一定的美容作用。那么对于初榨橄榄油,大家有没有听说过呢?你知道初榨橄榄油的美容方法吗?接下来学习啦小编为你分享一下初榨橄榄油的美容方法,一起来看看吧。
初榨橄榄油的功效
其实初榨橄榄油,从字面意义上就不难理解出一种质量特别好的橄榄油。质量最好意思也就是对于橄榄油的酸度会有一定的要求。既然橄榄油的作用这么大,而初榨橄榄油又是最好的,那么接下来我就来告诉大家初榨橄榄油有哪些功效吧。
酸度不超过0.8的特级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油。用橄榄鲜果在二十四个小时内压榨出来的纯天然果汁经油水分离制成。其压榨方法采用纯物理低温压榨方法,无任何防腐剂和添加剂。
生化指标和感官特性也必须达到相关标准。
优级初榨橄榄油: 榨取获得的橄榄油酸度不超过2.0,符合规定的食用标准。
低级初榨橄榄油: 榨取获得的橄榄油酸度大于2.0, 只用于提炼精炼橄榄油。
精炼橄榄油: 用低级初榨橄榄油提炼的无色无味的橄榄油。酸度不超过0.3。
调和橄榄油: 精炼橄榄油与初榨橄榄油不同比例的合成油,酸度不超过1.0。
橄榄果渣原油:不能食用, 可提炼精炼橄榄果渣油。
精炼橄榄果渣油:用橄榄果渣油原油提炼的酸度不超过0.3果渣油。
橄榄果渣油:精炼橄榄果渣油和初榨橄榄油混合油,酸度不超过1.0。为保护消费者欧盟新规则要求橄榄油的容器不能大于五升并且须采用带编码的一次性密封条封同时标签必须标明橄榄油等级。橄榄油含量低于50%的混合油不能在标签上以橄榄油名义出现。橄榄油的酸度是一个重要的指标,但是每一个级别都有自己的生化指标及感官特性。
橄榄油的使用误区和正确做法
1、橄榄油保湿
用法:
取适量橄榄油,加入适量粗盐后进行调和,然后抹在脸上,具有磨砂、保湿的功效。
点评:
错误!橄榄油加粗盐的确有磨砂功效,但是只可用在身体上的按摩,要是用在脸上的话,粗盐会对脸部肌肤造成伤害。
正确做法:
选用平常喝咖啡用的黄糖,加入适量橄榄油与蜂蜜进行调和,然后涂抹到脸上敷一分钟,最后用清水洗净。这种方法具有滋润、嫩滑肌肤的1功效。
2、橄榄油护发
用法:
洗发后,将适量橄榄油抹到头发上,就像护发素那样进行按摩,然后用热毛巾将头发包起,等待3-5分钟,然后用清水洗干净。
点评:
错误!橄榄油虽然能够护发,可是它始终是油质,要是直接作为护发素来使用的话恐怕接下来的一个星期里你都要为怎么去掉头发上的油而苦恼了。
正确做法:
在头发干燥时将橄榄油抹在发尾(注意,是发尾,不要抹到发根),尽量避免让橄榄油接触到头皮,然后戴上浴帽等大约15分钟。到时间后就把洗发水直接倒在干发上,加上一点水直到抹到出泡沫,最后仔细把头发洗干净后便可以用清水冲洗掉了。
3、橄榄油卸眼妆
用法:
把适量橄榄油倒到手心,然后直接抹到眼部轻轻**,直到眼部的彩妆被完全卸掉。
点评:
错误!眼部肌肤是非常娇嫩的,每天都这么搓一搓,长期下去怎么会没有皱纹?
正确做法:
取一片卸妆棉,先在表面均匀地打上少量的水,再倒上橄榄油,这样可以使橄榄油浮在卸妆棉的面上,不至于完全被棉片吸收。然后将卸妆棉覆盖在眼睛上,静静地等待15秒钟,这时只要轻轻一抹,就会发现彩妆很轻易地就被卸掉了,根本不需要**。
橄榄油食用方法
1、用橄榄油煎炸
与草本植物油不同,橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时,当油温超过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化,产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240~270 度之间,这已经远高于其它常用食用油的烟点值,因而橄榄油能反复使用不变质,是最适合煎炸的油类。
2、用橄榄油烧烤煎熬
橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时,食物会散发出诱人的香味,令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭,或做烧烤。
3、用橄榄油做酱料和调味品
用酱料的目的是调出食物的味道,而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份,它可保护新鲜酱料的色泽。
橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食,可制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹、面包与其他食品。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味。
4、用橄榄油腌制
在烹食前先用橄榄油腌过,可增添食物的细致感,还可烘托其他香料,丰富口感。
5、直接使用橄榄油
特级初榨橄榄油直接使用时,会使菜肴的特点发挥到极至。你可以像用盐那样来用橄榄油,因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物,如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐,如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油,你会发现味道更好。特级初榨橄榄油还可以使食物更香,更滑,味道更醇厚。
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