老人吃什么补钙注意事项
人到老年，钙质就特别容易流失，要及时补钙，老人补钙食物有哪些？下面就让小编来告诉你答案。
老人补钙食物
1、首选钙片
钙片是最直接的对人体进行取到补钙的作用，但是许多人都会觉得是药三分毒，或是忘记每天坚持服用钙剂，而出现口服用药补钙的效果不大，所以许多老年人都不大喜欢这种补钙方式。但是小编提醒大家，如果缺钙较严重的情况下一定要上闹铃进行提醒服用钙剂，以免让缺钙的情况得不得缓解，并出现加重的情况。
2、牛奶
牛奶最佳的补钙食品，而且无论哪种人群(男女老少)均适合食用，牛奶中的营养物质，含钙的比例相对较高，并且人体对牛奶的吸收情况是较好的，所以它被人们称为白色血液。它也将被医生推荐为补钙的最佳食品。
3、虾皮
虾皮时常用来点缀食物，做调味品，可以让食物变得更鲜美。小编今天不说它的味道，而是给大家介绍的是它的营养成分，虾皮含有大量的矿物质营养成分，如钙铁锌等等，由于它的矿物质含量较高，故它还具有一个别名，那就是“钙库”顾名思义虾皮也是人们最佳的补钙食品。
4、豆腐
小葱拌豆腐，是一道美味佳肴，俗称“植物肉”菜，它里边不仅含有丰富的蛋白质，还含有多种的营养元素，要数的当然是它的补钙功能了，据研究，就两块小的豆腐，就可以满足人体一天对钙离子的需求量了，所以老年人是可以进食豆腐进行补钙的。
选择方法
1、饮食补钙
哪些食物含钙丰富呢?薯干、油菜、豆制品、乳制品、海带等食物。食物中钙的来源以乳及乳制品最好，不但含量丰富，而且吸收率高。豆类及海产品含钙也很丰富，如虾皮每100克含钙高达2000毫克。不同地区和不同经济条件的人，可选择食用。其次要注意食品加工，如肉类虽含钙较低，但连骨一起煨炖，并加一点醋，肉汤的含钙量可明显增高。此外，选用钙强化食品(如钙强化面条)，对预防缺钙也有明显效果。
2、西药补钙
适当补充钙制剂是补钙的重要方法。但在补钙前要弄清钙盐量与钙含量是两个不同概念。传统的化学合成钙制剂，如葡萄糖酸钙、乳酸钙等，厂家所标示的含量均为钙盐量，其钙含量都很低。以葡萄糖酸钙为例，每片含钙盐量500毫克，其中钙含量仅45毫克，两者相差11倍之多。若按钙盐量补钙，只能补充应服钙量的9%，远远不够机体所需。因此，服用钙剂应按钙含量计算剂量。
近年来已有一些新型的天然生物钙制剂问世，这些新一代的钙制剂溶解度高，容易吸收，可优先考虑选用。
3、中药补钙
传统中药中富含钙的药物有两类，一类是矿物药，如石膏、龙骨、阳起石、代赭石等;另一类是富含钙质的天然生物，如牡蛎、珍珠母、龟板等。但这些富含钙的中药溶解度极低，绝大部分有效药物因不溶解，机体无法吸收。因此含钙中药应用量大，若单纯用于补钙，不宜提倡。
注意误区
1、补钙能治好骨质疏松
许多老年人错误地以为，人老了，骨头脆了，所以要吃钙片来防治骨质疏松，其实不是这么回事。
无论是男性还是女性，一般在30—35岁左右达到一生中所获得的最高骨量，称为峰值骨量。此后，就开始骨量丢失，特别是绝经后的女性，在绝经后1—10年，骨量丢失速率明显加快，男性不存在快速骨丢失期。由此可见，要想老来骨头硬朗，就得在35岁之前打好基础。底子厚了，到老年才剩得多。所以，老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势，也不可能治愈骨质疏松。
2、治骨质疏松不辨病因
骨质疏松主要分为两大类，即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松、老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或某些诱因而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松，治疗手段不一样，千万不能不加区分，一律补钙，否则会出现并发症。
继发性的骨质疏松，如钙营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松，这类老年人应该在医生的指导下进行治疗，比如绝经期女性可补充雌激素等，盲目补钙没什么作用。
目前国际上还没有什么有效手段能治愈骨质疏松，现在能做到的只是预防和减缓。像某些广告上宣传的那样，吃了某种补钙制剂，就能治疗骨质疏松，是没有道理的。
3、钙补得越多越好
许多老人错误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。
钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，如肾结石、血管钙化等。
猜你喜欢：