老人避免消化不良方法有有哪些

时间：2018-02-28 17:37:43 玉凤51由分享

　　随着年龄的增加，人体的消化系统功能在逐渐减退，老年人吃的食物消化能力减弱，老人如何避免消化不良?下面就让小编来为大家揭晓。

　　老人避免消化不良方法

　　1.吃饭先吃主食

　　吃饭时要先吃主食。主食是种“天然消化药”。米饭、面条等主食属于碳水化合物，易被消化，而且容易让人有饱腹感，先吃可以避免吃得太多，还有利于刺激唾液分泌淀粉酶，对食物进行消化，进而刺激胃酸分泌，增强胃的消化能力。粗粮是主食首选，它富含纤维，可以促进胃肠蠕动，还能让多余的脂肪排出体外。

　　2.饭后忌水果和茶

　　茶和水果对身体都有很好的刺激作用，但吃饭后却需要远离它们一段时间。饭后马上吃水果会被先吃下的食物阻滞，致使水果不能正常消化。而饭后立即饮茶，茶水中含有的单宁酸会影响蛋白质吸收，增加胃的负担。餐后喝茶应在胃排空后，大约餐后2小时左右。

　　3.养成细嚼慢咽的习惯

　　老年人多有牙齿松动、脱落，会使食物在口腔里咀嚼不完全。整修好牙齿，从容咀嚼，缓慢吞咽，加强了食物的机械性加工，既可以减轻胃肠道的负担，又可以避免粗糙、坚硬的食物对消化道粘膜的不良刺激。

　　4.避免进食不易消化的食物

　　油炸、油煎食物，未煮熟的肉类、鱼类、蛋类等，均不易消化。高脂肪食物会延缓胃排空，应该尽量少吃。

　　5.适当增加含纤维素丰富的食物

　　纤维素可促进胃肠道运动，增加肌张力，减少胃肠憩室形成。各种新鲜绿色蔬菜，以及海带、紫菜含纤维素较多燕麦片除了纤维素含量高之外，还宫含多种微量元素，并有降血脂功能，平时不妨多吃一些。

　　加重消化不良食物

　　胀气不消化食物

　　干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制，以免影响胃的运化，而加重症状。

　　冬瓜

　　脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃，多食会导致脾胃虚寒更甚，消化功能减弱，产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。

　　豆腐干

　　老人病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。《随息居饮食谱》说：“腐于坚者，甚难消化，小儿及老弱病后，皆不宜食。”食后容易导致消化不良的病变。

　　鸽肉

　　食积胃热者不应食用。食积胃热之病应消食化积，忌食味厚之品，本品味厚，食之碍胃滞脾，食后可加重病情。

　　老人消化不良怎么办

　　1、进食宜少不宜多

　　节制进食量，每餐只吃七分饱，是一个很有效的延年措施，每餐少吃一口，正是为了保持自身的“进出口平衡”。特别是老年人，消化能力下降，一次性大量进食很容易引发消化不良。国内外的调查资料表明，凡是活到90岁以上的老年人，约77%以上都有着长期节食的良好饮食习惯。需要指出的是，少食的原则主要是减少主食的摄入，至于蔬菜和水果，不仅不能少吃，还应多吃一点，以满足人体对养分及水分的需求。

　　2、尽量食用一些富含维生素的食物

　　老人消化能力较弱，对维生素的吸收不强，因此应适当食用一些富含维生素的食物。以维生素B为例，维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。

　　3、饮食不要太单一

　　人体对养分的需求是多种多样的，单靠某一类或某几种食物来提供人体全部的营养是行不通的。即使是人体内含量不到体重的1/1000的微量元素，也明显地影响着人的生老病死。因此，利用这些元素多方面的生理功能及其相互的作用，调节体内免疫功能和激素效应，是饮食养生的一大妙招。

　　4、饮食宜粗不宜细

　　随着人们生活水平的提高，不少人对饮食越来越要求高、精。细，而忽视了对“粗”食的摄入，这不能不说是饮食中的一个误区。粗食里面含有大量的纤维素、食物纤维素，它们被营养学家誉为神奇的营养素，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、降胆因醇、调节血糖、解毒抗癌、防胆结石、健美减肥等生理功能。

　　5、蛋白质及钙质不宜食用过量

　　乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质，若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出，从而影响老人的消化。

　　6、不要吃容易胀气的食物

　　干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食食用过多易引起胀气，应适当控制食用量，以免影响胃的运化，而加重症状。

　　7、不宜食用过多糯米

　　糯米含有多量的糊精，粘性较强，膨胀性小，不容易消化。老人本身消化功能较弱，多吃会加重症状。

　　8、忌坚硬油腻食品

　　坚硬油腻食物更不宜消化，老人食后会加重病情，应忌食。

　　9、饭后做弯腰动作

　　饭后适度做一些弯腰的动作，能使胃部前倾，让食物进入胃窦，促进排空，加速消化。每天饭后缓慢90度弯腰3次，每次1―2分钟。需要提醒的是，患有胃食管反流病、反流性食管炎的人，不宜使用这种方法。

　　10、饭后散步

　　“饭后百步走，活到九十九。”每天饭后半小时，散步20―30分钟。边散步边揉肚子，能促进胃肠血液循环和胃液分泌，增强胃肠消化功能。揉肚子时五指并拢，以肚脐为中心，两手掌旋转按摩腹部，每走一步按摩一圈，正反方向交替进行，每次15―20分钟，以肚皮发红有热感为宜。揉肚子时力度要适中，尽量穿着棉质无扣的上衣，以免纽扣阻碍按摩或产生静电。