适合减肥吃的早餐 营养早餐减肥食谱
吃早餐的人会吸收更多的维生素、矿物质和光线,而较少地吸收脂肪与胆固醇,吃早餐对减肥也有很大的帮做。本文是学习啦小编整理的减肥营养早餐,希望对你有所帮助。
减肥早上吃什么好
谷物吐司配鸡蛋沙拉
卡路里指数:238卡路里、16.9 g蛋白质、13.8克脂肪
准备:水煮蛋、土豆泥、牛油果、芝麻菜、沙拉酱、黑胡椒粉、土耳其熏肉、西芹碎、全麦吐司
1.先将鸡蛋外壳剥净,放入盘子中,用刀将其切碎成小块。
2.放入土豆泥、西芹碎和沙拉酱在其中,充分搅拌均匀。
3.拿来之前准备好的全麦吐司,在上面放上些芝麻菜,再将拌好的沙拉放在上面,最后再在顶部撒上一些土耳其熏肉块即可。
鸡蛋蔬菜早餐卷
卡路里指数:235卡路里、14.7 g蛋白质、14.4克脂肪
准备:鸡蛋、玉米薄饼、盐、胡椒、奶酪、芝麻菜
1.先在煎锅玉米薄饼热一下,再在见过中,摊一个鸡蛋薄饼。
2.将玉米饼铺好,在饼上放上奶酪。
3.再将摊好的鸡蛋放在奶酪上面。
4.撒上些芝麻菜在顶部,最后用手将其卷好即可。
水果谷物吐司
卡路里指数:207卡路里、10.4 g蛋白质、10.7克脂肪
准备:蓝莓、草莓、全麦谷物吐司、全脂牛奶奶酪
1.将水果洗净,把草莓切成片,放在一旁待用。
2.取出一片全麦吐司,在吐司上均匀涂抹全脂牛奶奶酪。
3.最后将蓝莓和草莓片均匀的码在上面即可。
牛油果蔬菜汉堡
卡路里指数:371卡路里、30.9 g蛋白质、13.1克脂肪
准备:新鲜菠菜叶子、汉堡坯子、奶酪、小西红柿、牛油果、蛋清、盐
1.取来一个碗,将蛋清和洗净的菠菜叶子放入其中,放入微波炉中,转1分钟30秒。
2.取来一个汉堡坯子,在上面涂抹奶酪,并且摆上小西红柿片。
3.将微波炉中的蛋清和菠菜叶子摆在西红柿片上方,再在顶部放上汉堡坯子即可。
鸡蛋松饼
卡路里指数:96卡路里、7.4 g蛋白质、5.4克脂肪
准备:橄榄油、鸡蛋、菠菜碎、青红椒、洋葱、蘑菇、蒜丁、盐、蘑菇
1.先将准备好的蔬菜洗净,随后将其切成小丁和碎末
2.拿来平底锅,在其中倒入些许橄榄油、将之前切好的红椒,青椒,洋葱放入其中,加入些许盐,炒至约5-7分钟。
3.随后加入蘑菇和菠菜,再煮2分钟,最后加入蒜丁爆香。
4.将炒熟的蔬菜和鸡蛋混合在一起,放入模具当中。
5.预热烤箱至350°,将模具放入其中,大约15分钟后,香喷喷的鸡蛋松饼就做好了。
减肥早餐主打高蛋白
1.蛋白煎蛋饼
菜谱:
2勺橄榄油、1个红辣椒切碎、1个绿辣椒切碎、1/2杯样奶酪切碎
1/4个洋葱切碎、1勺盐、8个鸡蛋白、1/2杯样奶酪切碎、1把新鲜菠菜
步骤:
1、预热烤箱到190度(如果用全蛋代替蛋白,用215度);2、在平底锅中倒入橄榄油,调中火;
3、放入洋葱和辣椒翻炒到变软,大约7分钟;4、撒上黑胡椒和盐;
5、将蛋白搅拌均匀后倒入平底锅,煎3分钟;6、将菠菜和羊奶酪铺在蛋饼表面7、取出,完成。
2.火腿杯烤蛋
菜谱:
12片火腿、12个鸡蛋、盐、黑胡椒和辣椒粉少许
步骤:
烤箱预热190度;
将一片火腿放入Muffin模具底部,然后打入一个鸡蛋,撒上少许盐、黑胡椒和辣椒粉,烤20分钟;
取出冷却2到3分钟,脱模,enjoy!
3.低碳水化合物烤饼
菜谱:
3杯杏仁粉(1杯=200ml)、1勺亚麻籽、1/2勺海盐、1/2小苏打
3个鸡蛋(个头稍大)、3/4杯不含糖的杏仁奶、椰奶或牛奶、2勺橄榄油(也可用核桃油、椰油或黄油)
步骤:
1、在一个大碗里将杏仁粉、亚麻籽、海盐以及小苏打混合;2、另取一个大碗将鸡蛋打散,加入牛奶、橄榄油混合均匀;
3、将步骤1中的面粉糊加入到鸡蛋糊中,搅拌均匀,如果面糊太干可以再加入牛奶,一次最多一次勺,搅拌均匀;
4、中火加热平底锅,放入少量油,倒入1/4面糊。煎3分钟,或者看到边缘卷起。翻面再煎3分钟,直到颜色变成褐色。
放上喜爱的水果,就可以大快朵颐啦!
4.酸奶馅哈密瓜
如果你不想吃鸡蛋或者肉类,希腊酸奶是补充大量蛋白质最好的办法。与其用酸奶加上一勺甜燕麦,不如把酸奶盛在新鲜的哈密瓜里,彻底告别碳水化合物。一定要再加上你喜欢的新鲜浆果,可以增加额外的颜色和风味。
5.水果奶酪
时间紧张,还想享受一份高蛋白早餐,那就把农家干酪混合你最爱的水果和浆果。只有81卡路里,4盎司的农家干酪可以提供高达14 克的蛋白质。
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