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肾结石饮食禁忌(3)

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  肾结石的食疗菜谱

  1、空心菜荸荠汁

  空心菜300克,荸荠200克。将空心菜洗净,切碎;荸荠洗净,打碎;二物共捣烂绞汁,调入蜂蜜适量服用。每日1次。

  2、芥菜黄瓜汤

  芥菜500克,黄瓜200克。芥菜切段洗净,黄瓜切片洗净,水煎,分2次调味服用,每日1剂。

  3、西瓜藕汁

  西瓜300克,鲜藕节200克。一起榨汁,加适量蜂蜜服用,每日2次。

  4、淡菜冬瓜汤

  淡菜50克,冬瓜250克,同煎汤服用。

  5、海金砂茶

  海金砂15克,绿茶2克,用刚烧沸的开水冲泡大半杯,加盖5分钟后饮用。每日晨起空腹饮一杯,以后随时饮用。

  6、核桃茶

  石苇茶石苇、车前子各60克,栀子30克,甘草15克。将上药共捣粗末,每日一剂,水煎代茶饮。可治疗肾结石、尿路结石、肾盂肾炎,小便短赤者为佳。

  7、竹笋炒鸭肫

  配方:鸡内金30克、鸭肥100克、竹笋200克、黑木耳30克、绍酒20克、葱20克、姜10克、素油50克

  制作

  1.将竹笋洗净切片,鸡内金研成细粉,鸡肫切片,黑木耳发透去泥砂及蒂,葱切段,姜切片。

  2.将素油放入炒勺内,烧六成熟时,加入葱、姜炒香,放入鸭肫、竹笋、木耳及绍酒,盐少许,炒熟后加入鸡内金粉炒匀即成。

  食法:每日1次,佐餐食用。

  功效:消食积,通石淋。

  得了肾结石可以吃的食物

  1.柠檬

  柠檬味酸甘、性平,具有抗菌消炎、清热化痰、健脾和胃的功效,对肾结石者有益。

  2.赤小豆

  赤小豆性微寒味甘酸,有健脾燥湿,消肿解毒的功效,可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石。

  3.草莓

  草莓鲜美红嫩,果肉多汁,含丰富的维生素C,可润泽喉部,促进胃肠蠕动,对肾结石者有益。

  4.米麦麸

  米麦麸性微热味甘,有除烦止泻通淋的功效,可用于防治结石的复发。

  5.梨

  梨含有富含维生素B1和维生素C,这对于溶解肾结石有很大的好处。

  6.蜂蜜

  蜂蜜含有各种微量元素,多吃蜂蜜能够对肾结石的治疗起到一定的作用。

  7.黑木耳

  黑木耳含有大量的微量元素和丰富的矿物质,它不仅仅是肾结石的克星,同时也是多种结石的克星。多吃黑木耳能对各种结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。


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