宝宝的清热解毒食谱
宝宝清热解毒怎么做?不要吃药啦!看看宝宝清热解毒食谱吧!下面是学习啦小编为大家整理的相关知识,欢迎阅读!
清热解毒双色粥
食谱 原料
绿豆、黑豆、大米各50克
调料:白糖适量
制作方法
1、 将绿豆、黑豆、大米淘洗干净备用。
2、 锅内倒水,烧开,放入绿豆、黑豆、大米煮成粥,待粥成后加入适量白糖调味即可。
适用人群
4-6个月婴儿
健康提示
1、 本品可清热解毒、消肿止痛。
2、 绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解读功效。
清热解毒绿豆芽炒肉丝
原料:猪瘦肉丝200克、绿豆芽100克。植物油,盐、醋、葱丝、姜丝、淀粉各适量
制作方法:
1、绿豆芽择洗干净,沥水;猪瘦肉丝加入淀粉、盐拌匀。
2、锅中加油,烧至三成热,放肉丝,煸炒片刻,捞出沥油。
3、油锅加热,爆香葱丝、姜丝,再下入绿豆芽煸炒至断生,随后放入肉丝继续翻炒至熟,加入盐、醋调味即可。
适合人群:3岁宝宝
营养经:
清热消暑;解毒利尿。主暑热烦渴;酒毒;小便不利;目翳。
清热解毒白果焖鸭
原料:净鸭子1只,玉竹、白果各50克。大料、葱末、姜末、酱油、料酒、盐、蜂蜜、冰糖、植物油各适量。
制作方法:
1、鸭子里外抹匀蜂蜜,置油锅中炸成金黄色,取出沥油后,将玉竹、白果、冰糖填入鸭膛内,放入沙锅中。
2、油锅烧热,炝香葱末、姜末、大料,倒入酱油、料酒、水,煮沸后加入盐倒入沙锅里,小火煮90分钟即可。
适合人群:3—6岁宝宝
营养经:
鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中。鸭肉是含B族维生素和维生素 E比较多的肉类,对心肌梗塞等心脏病有保护作用,可抗脚气病、神经炎和多种炎症。与畜肉不同的是鸭肉中钾含量最高,还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。
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