冬天清热解毒喝什么
冬天来了，天干物燥，不少人都出现嗓子干哑，喉咙肿痛，口舌生疮的现象，这就是人们常说的“上火”。下面是学习啦小编为大家整理的相关知识，欢迎阅读！
冬天清热解毒怎么做？
其实上火是中医特指的一种病症，是由于人体的阴阳失衡造成的，体内水分不够，需要滋阴生津。
中草药泡水喝效果好
医生介绍说，很多人在上火时会使用的金银花、夏枯草等中药普遍性寒，很容易伤胃，她推荐一种小配方，将麦冬、菊花、甘草、薄荷一起冲泡当水喝，效果很不错。“麦冬和菊花虽然微寒性，但是不会伤胃，薄荷更有下气消胀的作用。”刘医生还说，如果上火比较严重，长了疱疹，则可以加少许清热解毒的元参，降火效果会更好。
饮食上同样很重要
冬天饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果，多喝开水，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒。在烹调方式上，刘医生建议可做一些多汁的流食，把百合、莲子一起煮，加一些元参，或者是红枣银耳羹，都是滋阴润肺、养胃生津的补益食品。在冬天要多吃萝卜、山药，它们可谓是最经济实惠的滋补品了。《本草纲目》就称萝卜为“蔬中最有益者”，白萝卜含有多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量比梨和苹果高出8～10倍;山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
降火药物不能乱吃
不少人在上火之后，都习惯到药房购买一些类似“黄连上清丸”“牛黄解毒片”等降火药服用，效果也不错，但是刘医生提醒，这些药千万不能乱吃。“上火了尽量不要选择药物，像降火的中成药尤其不能乱吃，里面一些成分长期服用对肝、肾都会有伤害的，降火药一定要在医生的指导下服用。”
另外，生活中要注意劳逸结合，上火和心理状态也有密不可分的关系，保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂。
冬天清热解毒喝什么？
冬瓜薏米瘦肉汤
材料：——瘦猪肉6两，冬瓜1斤，薏米1两，陈皮1小块。
制法：——将全部材料洗净后，放入煲内，加清水用武火煮沸后，文火煲2小时， 调味即成。
特点——此汤有去湿除斑、养血益颜、清热解毒之功。可治愈因脾虚湿盛或血虚 血热而引致的面生蝴蝶斑、黄褐斑。
绿豆老鸭汤
原料：—— 绿豆3两，老鸭1只，土茯苓6钱。
制法：——老鸭切开洗净，去内脏，同绿豆、土茯苓一起煮约4个小时 ，以盐调味即可。
特点：——此汤能清热，解毒，消除因湿热内蕴而生成的面部暗疮。
丝瓜美白汤
制作——将丝瓜洗净切段，冬瓜洗净去皮切块，加水适量，先用大火煮开后改小火煮30分钟，捞出丝瓜、冬瓜，加蜂蜜适量即可。
功效——丝瓜苦味，有大量黏液与瓜氨酸等多种成分。具有清热、解毒、化痰、凉血、美白之功效;冬瓜含蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼古酸等多种成分。常饮此汤有消淤美白之功效。
薏仁祛痘汤
原料——绿豆、薏仁各50克，白糖适量。
制作——将薏仁、绿豆洗净，放入锅中，加水适量，先用大火煮开后改用小火熬至熟，焖数分钟加入白糖即可。
功效——薏仁又称薏米，含有薏仁油、氨基酸、糖类、维生素B等多种成分。性味甘淡，具有健脾补肺、清热利湿、抗炎抗癌之功效;绿豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种成分。具有清热解毒、消暑利水之功效。用于祛除青春痘最为适宜。
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