夏季喝什么汤可以有效的降火滋阴

　　夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是人体新陈代谢旺盛时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。这就是阴虚火旺的原因，这时候很多人选择喝汤来降火滋阴，下面是学习啦小编为大家整理哪些汤可以降火滋阴的知识，希望对大家有用处!

　　沙参玉竹可以降火滋阴

　　沙参玉竹鱼尾汤

　　材料：沙参、玉竹各4克，南北杏5克，蜜枣1枚，花鲢鱼尾1条(约750克)，瘦肉200克，姜1片。

　　做法：先将鱼尾洗净，放入油锅(少许油)，两边煎成金黄色。水烧开，将所有材料放入开水中，大火烧半小时，然后中火煲1.5小时即可，最后根据口味放盐。

　　功用：沙参、玉竹调气润肺、生津止渴，对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。

　　提示：沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药，但药味不明显，所以这个汤是很鲜的。

　　红花沙参煲猪心肺

　　红花配沙参玉竹煲猪心猪肺清醇可口，有养胃生津、活血化瘀之功，可作腰腿疼痛、脑血管疾病的食养药膳。

　　材料：红花10克、沙参、玉竹各20克，猪心、猪肺各一个，生姜3片。

　　烹制：猪心洗净;猪肺灌水柔擦干净，置镬不下油、盐炒干。一起与药材生姜下瓦煲，加水2500毫升(约10碗量)武火滚沸后，改文火煲约2小时，下盐便可。为3—4人用。

　　沙参玉竹瘦肉汤

　　原料：猪瘦肉500克;沙参30;玉竹30克;干百合30克;蜜枣15克;盐

　　步骤：

　　1. 将瘦肉洗净，切成块;放冷水中煮开，捞出冲净沥干。

　　2. 沙参洗净折成小段，玉竹、百合洗净;汤锅内加水，将所有汤料投进去。

　　3. 盖上锅盖，大火烧开转小火;煲1.5-2个小时，加盐调味即可。

　　沙参玉竹炖笋壳鱼

　　沙参玉竹均为性味平和甘润的补阴类中药，沙参有养阴清肺、益肾生津之功;玉竹具清热润燥生津止渴之效。合而炖鲜美的笋壳鱼，尤宜这日趋干燥的天气，且鲜甜清润可口，养阴益肺生津，为男女老少皆宜。

　　材料：沙渗、玉竹各25克，蜜枣3个，笋壳鱼250克，猪瘦肉50克，生姜4片。

　　烹制：各物洗净。药材稍浸泡;蜜枣去核;笋壳鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起下炖盅，加冷开水1250毫升(约5碗量)，加盖隔水炖约2个半小时，进饮时方下盐，为3~4人用。

　　适合降火滋阴的茶

　　推荐一：姜苏茶

　　姜苏茶素有理气，养胃之功效。特别是对于秋冬季偶尔风寒，头痛脑热，肠胃不舒具有很好的缓解作用。

　　此茶的制作方法就是用生姜，苏叶一起冲泡就可以了。

　　推荐二：芥茶

　　芥茶也是一种养生功效很强的养生保健茶，特别是对于经常吃快餐的MM们等均有着很好的保健功效。其具有抗辐射，保护心脑血管，促进肾脏健康等作用。

　　推荐三：菊花茶

　　菊花茶可是最抗辐射，同时其还具有生津止渴，清心健脑润肠之功效。对于久坐电脑前的MM而言还具有养肝明目等作用呢?但是菊花性凉，对于体质偏寒之人就不适很适合了。所以在喝时可适当加点红糖。

　　推荐四：三花茶

　　用菊花，金银花，玫瑰花茶一起泡水当茶喝，花香四溢。同时还具有降火，防治风湿感冒，清热解毒之功效。尤其适合上心神不灵的MM经常喝。

　　推荐五：菊花山楂茶

　　用菊花，山楂，金银花各适量冲开水饮用，就具有开胃活血化瘀，清凉降压等作用。

　　推荐六：菊花枸杞茶

　　菊花枸杞茶就可很好的起到防治这些方面疾病的作用

　　上班族常有腰酸背痛，眼花缭乱之感，此时经常饮用菊花枸杞茶就可很好的起到防治这些方面疾病的作用。同时菊花性凉，枸杞子性温，两者一结合还可以起着很好的中合作用呢?

　　推荐七：茉莉花茶

　　茉莉的花香具有疏肝理气，祛燥润肺等多种功效，用茉莉同冰糖一起冲泡花香四溢，同时还具清热解毒之功效，一年四季皆宜。

　　推荐八：苦瓜茶

　　久座的上班族下肢血液循环不畅，加之忙碌的工作可能会使你经常忘了喝水了。而引起上火，心情不舒等问题。此时用去了瓤的苦瓜同茶叶一起冲泡，苦味中更具风味。

　　夏季如何滋阴降火

　　1、要晚睡早起

　　夏季养生要顺应自然界阳盛阴衰的变化。也就是说每天早点起床，以顺应阳气的充盈与盛实;晚些入睡，以顺应阴气的不足。由于夏季晚睡早起，相对睡眠不足。因此夏日午睡是夏季养生健身的重要方法，既能补偿夜间睡眠的不足，又能顺应人体生理特点的养护需要。午睡时间一般以1小时为宜，并注意睡眠姿势，可平卧或侧卧，并在腹部盖上毛巾被，以免胃腹部受寒。

　　2、重调精神

　　夏季烈日酷暑，腠理张开，汗液外泄，汗为心之液，心气最易耗伤，所谓“壮火食气”。要做到神气调养就必须做到神清气和，快乐欢畅，胸怀宽阔，使心神得养。因此，应多参加一些文娱活动，外出旅游、消夏避暑等，这样既使人心旷神怡，又可锻炼身体。

　　3、要防晒护肤

　　夏季养生也应重视防晒护肤。夏季阳光照射会对人体产生一系列不良影响，阳光中的紫外线不仅能使皮肤晒黑，而且还容易导致白内障、晒伤皮肤，引发皮肤癌。此外，长时间在烈日下暴晒易发生中暑。因此夏日外出时要戴遮阳帽、太阳镜，以减少紫外线对皮肤和眼睛的损害。夏天人体容易出汗，应注意选择护肤品。

　　4、要巧运动

　　夏天气候炎热，对人体消耗较大，若长时间在阳光下锻炼可能引起中暑，所以，最好在清晨或傍晚天气凉爽时，到公园、河岸、湖边，或庭院，选择合适的项目锻炼，如太极拳、太极剑、广播操、慢跑、散步等。去江河湖海进行游泳锻炼，更令人心旷神怡，有利于调节情志，增进健康。

　　5、防中毒

　　夏季养生要注意饮食卫生，防中毒、中暑。盛夏细菌繁殖迅速，70%的食物中毒发生在夏季。老人、小孩胃肠功能薄弱，抵抗力差，发病后极易发生脱水而危及生命，故应做好预防工作。

　　6、要冬病夏治

　　冬病夏治是中医养生中的精髓所在。“冬病”指某些好发于冬季，或在冬季加重的病变，如支气管炎、哮喘、风湿性关节炎等病，在夏季这些病情有所缓解，趁其发作缓解季节，辨证施治，适当地内服和外用一些方药，以预防冬季旧病复发，或减轻其症状。