夏天吃什么降火_夏天八种食物清热又降火
夏季降火是必做的一项工作，那么你知道清热降火的食物有哪些吗?下面学习啦小编分享了夏天八种食物清热又降火，一起来了解吧。
夏天八种食物清热又降火
1.萝卜
民间把萝卜称为“小人参”，这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话，青萝卜是最佳，红皮白心者次之。
2.菊花
据古书记载，菊花味甘苦，性微寒，具有散风解热、清肝明目和解毒消炎的功效。菊花中富含挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、小苏打、菊花素、铁、锌、硒、铜等微量元素，对口干、肝火旺、目涩等均具有一定的疗效。
3.丝瓜
有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。
4.苦瓜
有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝，实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为，苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。
5.陈醋
夏天人们饮水较多，胃酸相应降低，使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化。假如在烹调时加些醋，可使胃酸增多增浓，从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。还有，如在烹饪时加入几滴醋，就会降低蔬菜中维生素C的损失，并且有利于食物中铁的汲取。
6.金银花
金银花可以用来泡水喝，也可以稍微加工做成保健饮料。取金银花50克，加水500毫升，浸泡半个小时，猛火至水烧开，后小火熬15分钟，倒出药汁，再加水熬，取第二次煎煮的药汁，然后将药汁一并盛装，加盖后放入冰箱备用。代茶饮时，可加入少许橘皮，橘皮具有开胃通气的作用，这种金银花茶水味甜清香，可作为夏令常服的保健饮料，是清热解暑的良品。
7.茄子
《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明，茄子中丰富的维生素P，可增强细胞间的粘着能力，能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以，常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有一定医治效果。
8.菠萝
菠萝，具有养阴生津、滋润肠胃的作用，从而消除饮食带来的火气。
七种花茶祛痘又降火
1.菊普茶
所谓菊普茶就是菊花茶配普洱茶。菊普茶有着很好的减肥美容作用，有祛痘降火清血脂等。
2.玫瑰麦冬茶
玫瑰花、麦冬。将玫瑰花和麦冬一起用开水冲泡。泡开后，将头遍茶倒掉。饮用此茶可以美容肌肤，起到淡斑的作用，还能防止上火。
3.薄荷茶
用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。
4.玫瑰花茶
相传玫瑰花茶祛痘的功效很不错，这其实也是有根据的。玫瑰花茶能够帮助降火气，消除你的疲劳，帮助伤口的愈合。
5.桃花茶
利用桃花和柠檬片的搭配具有清火祛痘的作用，特别是夏天要到啦，这款花茶还能帮助减肥，加入了柠檬片，酸酸的感觉开胃而且提神。
6.三七花
现代人因为生活节奏的加快，很容易出现心浮气躁，火气很大的问题，长期喝三七花茶，可以让人的火气得到消减，起到去火气的作用。
7.金银花茶
相信大家对于金银花是很熟悉的，它具有清热，解毒，润肺化痰、补血养血、通筋活络、咳嗽抗病毒的作用。
夏季三款降火消脂茶
山楂金银菊茶
材料：菊花、山楂、金银花各10克作法：将山楂拍碎，
将所有材料加水煮沸即可。每天一剂。功能：化淤消脂，健脑明目。
用于肥胖、高血脂、高血压、冠心病患者。
其中山楂因为能化瘀消脂，久服有降低胆固醇和三酸甘油脂的作用;金银花则有减肥养生的功效，尤其对于气滞血瘀的肥胖者效果显著。但是体质寒凉、胃肠不好的人尽量少喝。
荷叶饮
做法一 材料：鲜荷叶、山楂各5克，生薏仁3克。
作法：将所有材料以滚水冲泡，焖约10分钟。
做法二 材料：荷叶10克、绿茶10克。
作法：沸水冲泡即可。
消脂饮
材料：山楂3钱(约10克)、决明子5钱、陈皮与甘草各3钱
作法：所有材料以滚水冲泡，焖约10分钟即可。
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