血压偏高的饮食调理
血压偏高也叫高血压,高血压是一种疾病,威胁我们的健康。那么,血压偏高饮食该怎么调理呢?下面一起随学习啦小编了解下吧。
一、高血压病的饮食调理
1、饮食有节:做到定时定量、不可过饥过饱,暴饮暴食。各种食物搭配合理,不可偏食。
2、低盐饮食:每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多,还容易使水钠在体内潴而引起水肿。
3、多食新鲜菜和瓜果等富含维生素b、维生素的c的食物。如豆芽、瓜果、海带、紫菜、木耳等。
4、多食具有降压作用的食品,如大蒜、芹菜、荠菜、绿豆、玉米、胡萝卜、菊花、葫芦、西瓜、海带、海参、海蜇等。
5、忌烟,香烟中的尼古丁,能刺激心脏和血管,使血压升高,加速动脉粥样硬化的形成。
6、少食动物脂肪、不食动物内脏等。少吃甜食,吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。
7、少吃动物性蛋白、多吃植物性蛋白、如豆类及豆制品。动物蛋白应多吃海鲜、鱼类。如海参、海蜇及某些鱼类,不仅能提供人体所需的蛋白质,而且还具有一定的降压的作用。
8、少量喝茶和适量饮酒。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤,其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等,可扩张血管,活血通络。但忌饮烈性酒,更不能酗酒。 总之,高血压病人的饮食以清淡为主,宁素勿荤,宁淡勿浓,宁饥勿饱,生活上做到调情志,益肾精,慎饮食。
二、血压偏高的原因
高血压可分为原发性高血压和继发性高血压,继发性高血压是其它疾病的症状表现,病因明确而具体,但原发性高血压的原因不明。但是,可知的仍有一些因素有传导高血压,具体如下:
1、职业。从事不同职业的人群的高血压发病风险有所不同,一般从事脑力劳动和紧张工作的人群的高血压患病率较体力劳动者高,城市居民较农村居民患病率高。
2、饮食。摄入过量钠盐、大量饮酒、长期喝浓咖啡、膳食中缺少钙、饮食中饱和脂肪酸过多、不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比值降低等饮食习惯都可促使血压增高。
3、吸烟。吸烟是导致冠心病的危险因子,并可使血压升高,烟草中烟碱和微量元素镉含量较高,吸入过多的烟碱和镉可导致血压升高。
4、地区差异。不同地区人群的血压水平不尽相同,中国北方地区人群收缩压平均数比南方地区高,高血压的患病率也相应增高,其可能原因与气候条件、饮食习惯、生活方式等有关外。
5、精神心理因素。精神紧张,不良的精神刺激、文化素质、经济条件、噪音、性格等均可能影响血压水平。
6、肥胖。肥胖者高血压患病率是体重正常者的2~6倍。高血压、肥胖、胰岛素抵抗、高胰岛素血症、高甘油三酯血症和低的高密度脂蛋白胆固醇血症往往合并存在。
7、遗传。高血压与遗传有一定关系,多数学者认为高血压属多基因遗传。流行病学调查发现高血压患者的孪生子女高血压的患病率明显提高,尤其是单卵双生者;父母均患高血压者,其子女患高血压概率高达45%。
8、性别和年龄。35岁之前,高血压患病率男性高于女性,35岁之后女性高血压患病率及血压升高幅度可超过男性。但无论男女,平均血压随年龄增长而增高,其中收缩压增高比舒张压更明显。