怀孕中期吃什么好菜谱
怀孕期间需要补充足够的营养才能保证宝宝的成长,那么怀孕中期应该吃什么呢?下面是由学习啦小编为大家整理的怀孕中期吃什么好菜谱,希望大家喜欢!
怀孕中期营养菜谱
三色炒虾仁
食材:虾500g、红黄绿彩椒各一个、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。
做法:
1、将彩椒洗干净,切成小丁。
2、虾清洗干净,用水煮熟,剥出虾仁,去掉虾线。
3、加1小勺盐、1小勺白酒拌匀,腌制15分钟,腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀。
4、起锅加入少许油,将三色彩椒丁下锅炒至断生。
5、加入少许盐等调味料,然后加入事先腌好的虾仁,翻炒至熟,即可关火。
小烧什锦
食材:猪舌250克、猪肝500克、水发玉兰片150克、菌子50克,猪心250克,猪肉150克、化猪油、菜油、汤、鲜菜、水豆粉。
做法:
1、将猪肚、舌、心出水,然后分别刮洗干净,煮熟,均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条。玉兰片及鲜菜(菜头、萝卜或青笋均可)切成条。瘦猪肉剁细,放人碗内,加少许盐、水豆粉拌匀,再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀,淘洗干净,切成片,用清水漂起待用。
2、炒锅置旺火上,放人猪油,烧至五成热时,先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开,再连汤倒人锅内,用小火慢烧。
3、猪肚、舌等约烧之小时,加入菌子、玉兰片。再烧约半小时,而后加入蔬菜同烧。直烧至肚烂、菜熟时,随即下水豆粉,勾成二流荧,下味精起锅。
鲜果银耳
主料:银耳10克,金果(梨、苹果、香蕉、橘子均可)200克。
辅料:桂花少许、湿淀粉适量、白糖适量。
做法:
1、银耳用湿水发1小时,清干净后,放入碗内,加水300克,上展用中火蒸2小时
2、蒸好后,把原汁滤入锅内,加入白糖和适量清水,用小火略煮,使之溶解,撇去浮沫。
3、鲜果切成指甲大小的块,放人锅内煮沸,用湿淀粉调稀勾荧,倒人碗内。
4、吃时,碗上铺一层银耳、撒上桂花。
孕中期的注意事项
疾病注意
1.阴道出血,只要发现阴道出血的现象哪怕只是少量的血迹,也要及时到医院就诊,及时已经停止出血的现象也要到医院进行检查。然准妈妈少量阴道出血可能没什么大事,但也可能是某些严重问题的征兆。所以需要立即就医检查,以确定准妈妈和胎儿都没有问题,就能排除发生并发症的可能。
2、白带异常,在怀孕早期如果白带颜色较浓或者出现气味难闻阴道骚扰,都要及时到医院进行治疗。但如果只是白带增多并没有出现什么症状那么就是正常的怀孕症状,无需特别处理。
3、肚子痛,在刚怀孕女性会出现肚子痛。这都是正常的现象,会伴随着身体逐渐得到缓解。
饮食注意
在怀孕早期不要添加热量,但要注意的是要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外如出现过度的孕吐,可以多吃沙拉,多喝果汁。蛋白质是孕早期到后期都必须摄取,因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质。为了缓解孕吐尽可能地多吃能引起食欲的食物,但不要一次吃太多,少量多餐比较好。在早晨孕吐会更加明显,所以不要有空腹的状态,吃一些简单的饼干或吐司。
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