怀孕初期多喝什么汤

　　孕妇对于日常饮食的要求非常高，如何煲出营养又符合孕妇吃的汤品呢?孕期喝汤有什么需要注意的呢?下面是由学习啦小编为大家整理的怀孕初期多喝什么汤，希望大家喜欢!

　　怀孕初期多喝什么汤

　　一、红萝卜玉米排骨汤

　　主料：排骨500克，胡萝卜一根，玉米两根，老姜一块，盐、料酒、味精各适量。

　　做法：1、将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。

　　2、在锅内加入适量清水，里面放些许料酒及姜。

　　3、水开后将排骨烫一烫，捞出之后用清水冲洗干净。

　　4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒，放进汤锅中，加足够的清水。

　　5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。

　　营养功效： 玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点，玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，提供钙质维护骨骼健康，排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

　　二、黄豆排骨汤

　　做法：1、将黄豆洗净，冷水浸泡一小时;

　　2、 葱洗净切成葱花;

　　3、排骨洗净切3-4厘米长的小块，在沸水中煮熟后捞起冲洗干净待用;

　　4、在锅内加入适量清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，用大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱葱花，下盐调味后即可食用。

　　营养功效：此汤以带髓排骨和黄豆为主组成。其中猪脊髓可使髓海充足，大脑强健：黄豆健脾养血，并富含活跃脑神经有益成分，二者合用可健脑益神、养血宁心之功效。孕妇食用有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。

　　三、桂圆枸杞鲫鱼汤：

　　主料：鲤鱼1条，桂圆肉、淮山、枸杞子各25克 ，红枣几个。葱花、盐、酱油、味精各适量。

　　做法：1、鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。

　　2、将桂圆肉、淮山、枸杞子和红枣洗净待用。

　　3、在锅内加适量清水或沸水，炖二个小时左右。

　　4、加入调味料进行调味后即可食用。

　　营养功效：此汤清淡味鲜，营养丰富。鱼汤里面含丰富的钙，铁，磷这些微量元素，它们是宝宝最需要且容易吸收的，另外鱼肉中的高蛋白含量对母体自身也是一种保养和补充，而且枸杞子甘软，鱼肉鲜滑，补血活血，利水消肿。

　　四、虫草花煲鸡汤

　　主料：排骨200克，鸡一只，虫草花、枸杞、姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。

　　做法：1、乌鸡、排骨、枸杞、生姜、沙参，虫草花洗干净。

　　2、准备汤锅、适量清水。

　　3、所以材料放入锅内，加入适量清水煲2小时。

　　4、最后加入调味汁进行调味，撒上葱花即可。

　　营养功效：有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。

　　五、红枣莲子汤

　　主料：莲子600克，红枣120克，糖200克

　　做法：1、红枣洗净。

　　2、汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。

　　3、放入莲子续煮30分钟，最好加糖煮开即可食用。

　　营养功效：此汤有生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。红枣具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳。

　　怀孕初期喝汤的注意事项

　　1、喝汤时需要注意不要喝独味汤。这是因为每种食物所含的营养素都完全不是全面的，所以建议多用几种食材来进行熬汤，这样一来可以使汤汁更美味，更营养，更健康。所以喝汤时需要注意不要喝独味汤。

　　2、喝汤时需要注意不要光喝汤不吃食物。这是因为虽然食物已经到汤里面了，汤汁看上去已经很浓了，但是汤汁里面的蛋白质溶出率只有百分之二十，剩下的百分之八十全部留上食物上，所以喝汤时需要注意不要光喝汤不吃食物。

　　3、喝汤时需要注意不要喝太烫的汤。这是因为喝汤时喝太烫的汤会使人的口腔、食道、胃黏膜受到烫伤，建议喝50度以下的汤最合适，所以喝汤时需要注意不要喝太烫的汤。

　　4、喝汤时需要注意不要汤汁泡米饭。这是因为人体在消化食物的时间，需要咀嚼很长的一段时间，唾液分泌量也会慢慢增加很多。而汤汁与饭混在一起吃得话，会使食物在口腔中没有被嚼烂，就与汤一起喝到了胃里，这样一来吃下去的食物就不能得到很好的吸收，所以喝汤时需要注意不要汤汁泡米饭。

　　5、喝汤时需要注意不要饭后喝汤。这是因为饭后喝汤，会使饭后喝下的汤会把原来已经被消化液混合得很好的食物稀释，会严重影响食物的消化和吸收。所以喝汤时需要注意不要饭后喝汤。尽量选择饭前喝汤。