骨折病人吃什么好
骨折后想好的快,饮食仅仅起到辅助作用,不要奢望通过饮食明显缩短骨折愈合时间,但科学研究确实已经证明某些食物会加快骨折愈合,以下是学习啦小编分享给大家的关于骨折病人吃什么好,一起来看看吧!
适合骨折病人吃的食物
1、骨折早期
骨折早期应多喝水、多食用蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤等。由于骨折早期,患部关节仍处於血水肿期,应忌食酸辣、油腻、燥热、骨头汤、肥鸡、的等太过滋补的食物以免引起淤血积滞。骨折早期一般在1-2周。
2、骨折中期
骨折中期可适当的使用高营养价值的食物,适当地补钙、可适当的食用骨头汤、鸡汤、动物肝脏等食物,满足骨痂的生在需要。骨折中期一般在2-4周。这个时期如果伤口还有剧痛或者明显红肿,宜局部涂抹药酒消炎、促进微循环和损伤组织的修复。
3、骨折后期
对于后期,骨折患者的饮食的建议是因为已经开始骨痂的生长,患者只要继续使用营养价值高的食物即可。骨折后期一般在5周以上。这个阶段如果患处还有隐痛,宜每日用中药草进行局部药浴,以消除内部淤积,避免落下类风湿。
骨折患者的饮食可从骨折的早期、中期、后期三个不同的阶段的不同饮食需求来进行。不同时期的饮食应该满足不同时期的需求而不是盲目大补,盲目大补反而会影响骨折患者的康复。
骨折病人吃了好得快的食物
1. 酸奶。大多数人通过晒太阳来获得维生素D,其实酸奶就富含维生素D。喝一杯脱脂酸奶即可以满足人体每天30%的钙需求量和20%的维生素D需求量。
2. 牛奶。一杯(250毫升)的牛奶含热量仅90大卡,却能满足每天30%的钙需求量。选择维生素D强化牛奶,壮骨效果更好。
3. 奶酪。43克奶酪的钙含量超过每日钙需求量的30%。但是要注意,过量食用奶酪会导致体重增加,反而不利于关节健康。
4. 沙丁鱼。沙丁鱼常被做成罐头,虽然他们看起来比较奇怪,但其中所含的维生素D和钙质却出乎人们意料。
5. 鸡蛋。鸡蛋中的维生素D主要在蛋黄中,虽然含量只有日需求量的6%,但吃鸡蛋是最方便的获得方式。
6. 三文鱼。三文鱼通常是因有益于心脏而备受欢迎,然而85克左右的三文鱼肉就可以满足人体全部维生素D的日需求量。
7. 菠菜。如果你不能吃奶制品,那么可以通过吃菠菜摄取钙质。吃一小碗菠菜可补充人体钙日需求量的25%。另外,菠菜还含有益身体健康的纤维素、铁和维生素A。
8. 谷物。谷类所含维生素D可满足日需求量的25%。如果你没机会吃三文鱼或晒太阳,吃谷物同样是补充的维生素D的好办法。
9. 金枪鱼。金枪鱼是除三文鱼外又一种富含维生素D的鱼类。85克左右的金枪鱼含3.8微克左右的维生素D,约占维生素D日需求量的39%。
10. 橙汁。橙汁虽然不含有钙和维生素D,但其中丰富的维生素C可促进人体对钙质的吸收。
骨折喝骨头汤好吗?解答
正确的做法是:在骨折早期,患者的饮食营养丰富而易于消化即可,可与一般人相同,避免进食油腻和辛辣品,多吃水果、蔬菜和粗纤维食物。如果有条件,可用三七10克,肉鸽1只,姜片适量、红枣2个炖汤,肉鸽味道鲜美又不油腻,三七则有活血化瘀之效。
骨折2周后进入骨折的中后期,此时瘀肿已大部分被吸收,骨痂开始生长,病人经过一段时间的卧床,机体处于高代谢状态,钾、钙等丢失较多,饮食上逐渐应由清淡转为适当的高营养补充,积极摄入维生素、钙、钾、锌以及其他微量元素。
正确的做法是:患者的食谱可以增加骨头汤、三七煲鸡、猪肝、牛奶、豆腐、虾仁等富含钙、蛋白质的食物。滋补汤水以补益肝肾和气血为主,以达到接骨续筋、促进骨痂生长加快的目的。推荐的食疗方有猪骨当归枸杞汤,可用当归10克,骨碎补15克,枸杞10克,新鲜猪排250克,加3片姜片共煮2小时以上,饮汤吃肉。现在知道该怎样正确的食用促进骨折部位恢复的食物了吧?
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