苦瓜茶的功效与作用

　　苦瓜，性寒，味苦，苦瓜茶的功效与作用是清热降火，杀菌解毒、减肥、护齿。苦瓜茶，就是将新鲜的苦瓜经过处理后，沥干水分，后制成苦瓜干，加水冲泡。今天学习啦小编给大家整理了苦瓜茶的功效与作用，希望对大家有所帮助。

　　苦瓜茶的功效与作用

　　1、清心火，解胃热

　　苦瓜茶，可以中和体内的热火，对青春期的孩子们有抑制痘痘生长的作用，对长期对电脑的上班族有清肝明目的作用。

　　2、降血压、降血糖、降血脂

　　对于三脂高患者可以降低高血压、糖尿病等疾病的发作，对于治疗起到辅助作用。

　　3、减肥、利尿

　　苦瓜茶中的咖啡碱、茶碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质可以溶解体内的脂肪，促进新陈代谢，达到排毒，减肥的作用。

　　4、抗菌、消炎

　　苦瓜茶中的茶多酚和鞣酸，对于细菌有消毒作用。苦瓜茶的茶水可以用来清理外伤伤口。

　　5、防蛀护齿

　　苦瓜茶中的氟离子，可以形成牙齿保护膜，对于酸、辣等刺激牙齿的食物起到隔离的作用，还可以防止蛀牙。

　　苦瓜茶的做法

　　1、挑选新鲜、优质的苦瓜。

　　2、将苦瓜清洗干净，切成薄片。

　　3、将切好的苦瓜片放在烘干机上，把烘干机的温度调为55℃，连续烘4个小时，等到苦瓜完全水分烘出，即可。

　　4、放入密封的保鲜袋中，等到要饮用时，可搭配枸杞和蜂蜜一同冲泡。

　　如果家里没有烘干机，也可以放到通风处，自然风干。所以要将苦瓜自然风干的小伙伴，可要注意了，要保护好自己的苦瓜，不然被风吹走了，心血可就都白费了!

　　苦瓜茶的适宜人群

　　1、肥胖人群

　　苦瓜茶含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，还有高能脂清素，可以减少体内对脂肪和糖类的吸收。

　　2、体热、肝火过剩的人群

　　苦瓜茶有清热、降火、解毒的功效，有利于缓解中暑发热、热病烦渴、肝热目赤、肠炎痢疾、食欲不振、痈肿丹毒、恶疮等症状。

　　3、高血压、高血脂、高胆固醇患者

　　苦瓜茶含有茶多酚和各种维生素，能有效降低血压、血脂和胆固醇。

　　饮用苦瓜茶，不仅能瘦身、降火，还可以预防和治疗三脂高。不过作为性凉的食品，女性经期要避免饮用;体质寒凉人士，也不宜饮用过量。

　　哪些人不适合吃苦瓜

　　一、脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。廖辉提醒，苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。

　　二、孕妇应慎食苦瓜。苦瓜含有奎宁，食用过量可刺激子宫收缩，造成流产。

　　三、学龄前儿童不宜过食苦瓜。小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足;加之孩子们的自控能力又差，所以过食苦瓜易伤脾胃。

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