皂角的功效与作用 皂角的功能主治
皂角是应呈剑鞘状，略弯曲，长100～400mm，宽约40 mm，厚10～15 mm。表面红褐色，被灰色粉霜，种子所在处隆起。皂角的功效与作用有哪些呢?本文是学习啦小编整理皂角的功效与作用的资料，仅供参考。
皂角的功效与作用
【中药名】皂角 zaojiao
【别名】大皂角、皂荚、大皂荚、悬刀。
【英文名】Gleditsiae Sinensis Fructus。
【来源】豆科植物皂荚Gleditsia sinensis Lam.的成熟果实。
【植物形态】落叶乔木。树干及枝有单生或分枝的刺，刺粗壮，红褐色。偶数羽状复叶;小叶3~8对;小叶片近革质，长椭圆形或卵状披针形。总状花序腋生或顶生，花杂性;花萼钟状，裂片4;花冠左右对称，淡黄色，花瓣4，卵形或椭圆形;雄蕊6~8枚;子房条形，胚珠多数。荚果长条形，扁平，表面红棕色或紫黑色，有光泽，被白色蜡质粉霜。种子多数，长椭圆形，扁平，红褐色，有光泽。花期5月，果期9~10月。
【产地分布】生于山坡、林丛。我国大部分地区均有栽培。
【采收加工】于9~10月果实成熟后采收，去净杂质，干燥。
【药材性状】长条形而扁，或稍弯曲。表面不平，红褐色或紫红色，被灰白色粉霜，擦去后有光泽，两端略尖，质坚硬。剖开后呈浅黄色，内含多数种子。种子扁椭圆形，外皮黄棕色而光滑，质坚。气味辛辣。
【性味归经】性温，味辛、咸。有小毒。归肺经、大肠经。
【功效与作用】开窍祛痰、散结消肿、润燥通便。属涌吐药。
【临床应用】用量1~1.5克，多人丸散;外用适量，研末吹鼻取嚏，或熬膏贴患处。用治中风口噤、昏迷不醒、癫痫痰盛、关窍不通、喉痹痰阻、顽痰不爽、大便燥结;外治痈肿。
【主要成分】含多种皂苷。种子含脂肪油。药理实验表明，皂苷能使呼吸道分泌增加产生祛痰作用;尚刺激胃肠黏膜产生腹泻，腐蚀胃黏膜产生吸收中毒;对某些革兰氏阴性肠内致病菌及某些皮肤真菌有抑制作用。
【使用禁忌】孕妇及咯血、吐血患者忌服。
皂角概述
皂角 ，又名皂角树，是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，生长旺盛，雌雄异株，
雌树结荚(皂角)能力强。皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料;皂荚种子可消积化食开胃，并含有一种植物胶(瓜尔豆胶)是重要的战略原料;皂荚刺(皂针)内含黄酮甙、酚类，氨基酸，有很高的经济价值。[1]
化学成分编辑
含皂荚皂甙B-G(gleditsiasaaponin B-G)、棕榈酸(palmitic acid)、硬酯酸、油酸、亚甾醇、谷甾醇、二十九碳烷(nonacosane)等。
地理分布编辑
生于路旁和家种、沟旁、宅旁。主产山东、河南、江苏、湖北、广西、安徽
应用编辑
功能主治：消肿托毒，排脓，杀虫。用于痈疽初起或脓化不溃;外治疥癣麻风。
可入中药，多在治疗粉刺,麦粒肿，活血软坚散结时使用。
如不过量服用,副作用甚微.
皂仁
皂角是一种美食，最近几年用皂仁做菜的厨师还很多。皂仁就是皂角的果仁，皂仁可以润肠，治疗便秘。皂角仁营养成分很高，属于高能量、低蛋白，低脂肪的食物，能调和人体脏腑功能，具有养心通脉，清肝明目，健脾滋肾，祛痰开窍，润肠通便，润肤养颜，提神补气等功效。老少皆宜，特别适合糖尿病患者食用。
制作方法： 一、取皂仁50克淘净，放入5磅保温瓶中，加入开水，盖好瓶塞，三个小时可加糖食用。
二、取皂仁10克淘净，放入茶杯或保温杯中，开水泡饮，皂仁熟透后，把红色的皮去掉，可直接食用。此方法可治牙痛、咽喉痛、解烟酒等。
三、取适量皂仁淘净，开水浸泡1—2小时，煮熟后素食或煮制米粥或八宝粥，滋润爽口，冷、热食用兼可。另外，煮制鸡汤或排骨汤时加入皂仁，都是不错的选择。
皂角粉
又称电镀清洗剂，是一种植物表面活性剂，该产品是本公司与有关科研院所共同研制开发的新产品，皂角粉广泛用于五金电镀行业，金属表面在电镀前，经皂角粉处理后，具有除油去污，电镀后抛光增亮，使用皂角粉对清洗物表面无任何腐蚀，它优于其他任何一种化学清洗剂，是最理想 的天然高效表面活性清洗剂。皂角粉也可用于农药厂生产可湿性粉剂使用。皂角粉还可以用于加气砖厂生产的各种规格的加气砖块，它主要起发泡作用。链条厂也可广泛使用。
皂角皮
它是天然的工业洗涤产品，可用于动物毛皮制品的清洗加工，加工后毛皮具有毛皮柔软、光泽好之优点。也可从皂角皮中提取制药用的激素等材料。
皂角豆
也称皂角籽，本产品是生产开发美容美发产品的最理想的天然原料。也是生产植物胶、皂荚胶的主要原料。
皂角米
也称皂角仁，本产品是生产食用胶的天然有机原料，广泛用于八宝粥及其它食品的添加剂。
皂角苷
saponin 存在于植物界的以多环式化合物为配基的配糖体的总称。配基称为皂角苷配基，糖的成分通常是D-葡萄糖，D-半乳糖，L-阿拉伯糖，但也有以甲基戊糖和糠醛酸等作为糖成分的。大多数皂角苷是无定形粉末，可溶于水甲醇、热的稀乙醇，不溶于其他有机溶媒。水溶液具有持续产生泡沫的性质，并显示出保护性胶体的性质。可用于作为洗涤剂、乳化剂、发泡剂。虽不易透折，但能提高其他物质对细胞膜等的透过性、与甾醇类、醇类、酚类可形成难溶性化合物。作为共通的特性为显示溶血作用。这是由于与红血球中的胆甾醇结合的缘故。还具有粘膜刺激作用，有的也有利尿作用，三萜系皂角苷分布广泛。美远志根、远志根、桔梗根、甘草的根茎、Quillaja的树皮等的皂角苷是有名的。其他已知甾体化合物系统的皂角苷分布只限于百合科、薯芋科、玄参科。百合科菝葜根的皂角苷及洋地黄叶中的毛地黄皂苷、芰他皂苷和各皂苷等。
皂角刺
Spina Gleditsiae (英)Chinese Honeylocust Spine 别名：天丁、皂针、皂荚刺。
来源：为豆科植物皂荚Gleditsia sinensis Lam.的棘刺。
植物形态：落叶乔木，棘刺圆柱形，常分支。羽状复叶互簇生，小叶6～16，卵形至长卵形，长3～8cm，宽1～2 cm，先端尖，基部楔形，边缘有细齿。总状花序腋生及顶生，花杂性;花萼4裂;花瓣4，淡黄色;雄蕊6～8;子房沿缝线有毛。荚果扁长条状，长12～35cm，宽2～4cm，紫棕色，有时被白色蜡粉。花期5月，果期10月。
园林用途编辑
皂角冠大荫浓，寿命较长，非常适宜作庭荫树及四旁绿化树种。另外、皂角果实富含胰皂质，故可以煎汁代替肥皂使用;种子榨油可作润滑剂及制肥皂，药用有治癣及通便之功效;皂刺及荚果均可药用;叶、荚煮水还可杀红蜘蛛。皂角木材坚硬，耐腐耐磨，但易开裂，而且新伐材有很浓郁的气味，因此只可以做家具，建筑中的柱与桩，器物上的把与柄等。
同属常见种
.1.山皂荚
(G. melanacantha Tang et Wang):其主要特征为小枝灰绿色，无毛，分枝状刺，但微压扁，黑棕色。一回羽状复叶，有小叶6-22枚，缘具细圆锯齿。雌雄异株，荚果条形，纸质、棕黑色、扭曲，长达20-30厘米。
2.日本皂荚
(G. japonica Miq.):近似山皂荚，与山皂荚的主要区别为本种小枝绿褐色至赤褐色。小叶较山皂荚明显大而厚，新枝上叶多呈二回羽状复叶，荚果长而扁圆平、扭曲、且有泡状隆起。
3.猪牙皂
(G. officinalis Hemsl):本种近似皂荚，干皮深灰黑色，纵裂较深，刺单一或分枝，呈圆锥状，赤褐色，常见在老枝分叉处密集生长，小枝灰色，皮孔显著，一回偶数羽状复叶，有小叶6-16枚，缘具不规则细锯齿，小叶柄深褐色密被绒毛。荚果两型：小果镰刀状，肥厚无种子;大果扁平、直或略弯，有种子数粒。大、小果均具长喙。熟后红棕色被霜粉。山东邹城特产树种，荚果入药。
4.野皂荚
(G. heterophylla Bunge):多为灌木，树皮灰色。多二分枝刺，细而短。当年生枝密被灰黄色短柔毛，一或二回羽状复叶，不占10-28枚，叶片较小，长仅0.8-1.2厘米，腋生或顶生穗状花序，花白色，荚果具长柄，长椭圆形，扁而薄，具喙尖，熟后红褐色，有种子1-3粒，多用作绿篱。 该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为豆荚、种子、叶及茎皮有毒。人口服200克皂荚的水煎剂可中毒死亡。于服后10分钟出现呕吐，2小时后腹泻，继之痉挛、神志昏迷、呼吸急促，8小时后死亡。尸检可见脑水肿充血，内脏粘膜充血、水肿呈毒血症及缺氧症。小鼠腹腔注射17g/kg种子的乙醇提取物出现活动减少、安静伏地，死亡。
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1.皂角的功效与作用
2.皂角的使用方法
5.皂角米的功能主治
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