水蜜桃的功效作用以及食用方法

　　水蜜桃属于一种球形可食用水果类，而且它的蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍，比梨子多七倍，很多读者还想知道它的功效作用究竟有哪些。今天学习啦小编给大家整理了水蜜桃的功效作用知识，希望对大家有所帮助。

　　水蜜桃的功效与作用

　　1、水蜜桃能利尿通淋，退黄消肿桃花中含有条酚，具有利尿作用，能除水气，消肿满，医治黄疸、淋证等。同时桃花能导泻，而对肠壁无刺激作用。

　　2、水蜜桃能抗贫血，促进血液生成桃子果肉中含铁量较高，在各种水果中仅次于樱桃。由于铁参与人体血液的合成，所以食桃具有促进血红蛋白再生的能力，可防治因缺铁引起的贫血。

　　3、水蜜桃能防癌抗癌桃仁中所含苦杏仁成的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有协同破坏作用，而氢氰酸和苯甲醛的进一步代谢产物，分别对改善肿瘤患者的贫血及缓解疼痛有一定作用。

　　4、水蜜桃能抗血凝药理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平，抑制血小板聚集，显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。

　　5、水蜜桃能止咳平喘桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物质，水解后对呼吸器官有镇静作用，能止咳平喘。

　　6、水蜜桃能抗肝纤维化，利胆桃仁提取物可扩张肝内门静脉，促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性，并可促进肝内胶原酶的分解代谢，对肝硬化。肝纤维化有良好的治疗作用。还能使肝微循环内红细胞流速增加，促使胆汁分泌。

　　水蜜桃的食用方法

　　水蜜桃茶

　　材料：红茶茶包1包，水蜜桃3个，柠檬半个，蜂蜜1大匙。

　　做法：

　　1、先将水蜜桃切片。

　　2、将水蜜桃放入锅中，加入开水煮沸。

　　3、加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。

　　4、加入红茶1包并充分搅拌均匀，直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。

　　水蜜桃酸奶

　　材料：水蜜桃1只，原味优酸乳250ml，白砂糖20g，冰块10g。

　　做法：

　　1、水蜜桃洗净去皮，切成小块，放入搅拌机内。

　　2、接着注入250ml优酸乳、20g砂糖、10g冰块，中速搅打10秒钟即可。

　　水蜜桃冰茶

　　材料：磙开水1杯，茶袋1个，苏打水(柑橘口味)80克，加州水蜜桃(切片)

　　做法：

　　1、制作加州水蜜桃冰块：将水蜜桃切片捣成泥状，加入一茶匙柠檬汁搅匀，再倒入制冰盒冰冻成冰块。

　　2、取一杯磙水，放入茶袋，冲出茶水。

　　3、取出茶袋将茶水放凉后冷藏，饮用时加入苏打水及水蜜桃冰块即可饮用。

　　水蜜桃不能和什么一起吃

　　水蜜桃不能和白酒一起吃

　　水蜜桃属于温性的食物，在食用之后有增加体内热气的效果，而白酒更是属于热性的食物，因此，切不可用水蜜桃来下酒，两种食物一起吃便会引起上火，轻者流鼻血，严重甚至引起昏迷或死亡。

　　水蜜桃不能和软甲壳类食物一起吃

　　虾、蟹、贝类等软甲壳类食物都含有一定量的五价砷元素，而水蜜桃中含有大量的维生素C，具有极强的氧化性，和五价砷类化合物就会发生反应，产生三价的砷类化合物，也就是平时说的剧毒物质——砒霜，一起食用过多便会引起中毒。

　　水蜜桃不能和柿子一起吃

　　水蜜桃中含有很多铁元素和果胶，而柿子中含有大量的鞣酸，这几种化学物质便会发生化学反应，生吃难以消化的络合物，两种一起食用容易导致消化不良，轻者引起便秘，严重出现胃石，危及生命健康。

　　水蜜桃不能和黄瓜一起吃

　　水蜜桃虽然是温性的食物，平时吃水蜜桃时需和一些寒凉性的食物一起配伍食用，避免上火现象，但是水蜜桃切不可和寒性的黄瓜一起吃，水蜜桃中含有大量的维生素C，而黄瓜中含有大量的维生素C分解酶，两种一起食用会降低水蜜桃的营养价值。

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