洛神花泡水喝的功效作用和保存方法
洛神花又名玫瑰茄，洛神花是一个很好的天然保健药物，洛神花常用于泡水喝，那么，洛神花泡水喝有什么功效呢?你一定也很好奇的吧。今天学习啦小编给大家整理了洛神花泡水喝的功效作用知识，希望对大家有所帮助。
洛神花泡水喝的功效作用
中医认为洛神花其味酸、性寒，有益于调节和平衡血脂，增进钙质吸收，促进儿童发育，促进消化等。具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效。还有活血补血、养颜美容的功能。
现代研究表明洛神花含有原儿茶酸、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素等化学成分，能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化，可有效地预防心血管疾病的发生。
洛神花含有丰富的维生素C，有清凉降火、生津止渴的功效，可以用来冲泡茶和制作饮料。洛神花还有保肝、抗癌的功效。所以，洛神花是一个很好的天然保健药物。
洛神花的保存方法
第一，确保密封。无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮。
第二，放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质，因此，要放置在干燥阴凉处。
第三，消耗速度慢时，须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完，最好将它放到冰箱中冷藏，可以延长保存期限。
洛神花的食用处理方法
1、清洗:将采集回来的洛神花洗净。
2、取花萼:摘除洛神花的花托,取下花萼。
3、晒干:用筛子晾干水后,均匀的铺在簸箕里,放在太阳底下晒到七成干。
4、蒸煮:将七成干的洛神花隔水小火蒸几分钟。
5、再晒:蒸好的洛神花重新放回簸箕继续放在太阳底下晒,晒干即可。
6、保存:最后用保鲜袋或者保鲜罐来储存,放在阴凉干燥的地方,或者冰箱。
洛神花茶的泡法
玫瑰冰菊茶的做法
材料:洛神花1克、菊花3朵、枸杞5粒、泡大海1颗、冰糖适量。
做法:将洛神花、菊花、枸杞、泡大海倒入杯中,加少许热水。将第一道水倒掉,再加入煮沸的热水,盖上盖子,闷10分钟。加入冰糖,即可饮用。
洛神花酸梅汤的做法
材料:乌梅6颗、山楂4颗、洛神花3朵、甘草适量、冰糖适量。
做法:取出适量乌梅,我一般放6颗,如果喜欢酸些口味的,可以放8颗。3到4颗的山楂,孕妇喝就不建议放山楂。放上4、5朵的神花,煮出来的酸梅汤特别的漂亮。适量的甘草。把所有的材料放到锅中用清水洗洗。洗完后在锅中倒入3小碗的清水,把所有材料泡上20分钟左右再煮。大火煮开,调中小火煮25分钟,放入冰糖再煮5人分钟就好了。
金莲花洛神花茶的做法
材料:金莲花、洛神花、木蝴蝶各1克、冰糖适量。
做法:将金莲花、洛神花、木蝴蝶放入杯中,加入煮沸的热水。将第一道水倒掉,再加入热水,和冰糖闷10分钟,即可饮用。
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