绞股蓝茶的功效作用和辨别方法
绞股蓝茶是由药食两用的绞股蓝泡制而成的,其泡法很简单。具有降血脂、降血糖和抗癌等功效。今天学习啦小编给大家整理了绞股蓝茶的功效作用知识,希望对大家有所帮助。
绞股蓝茶的功效作用
1.降三高
因为它本身具有抵抗动脉硬化的功效,同时还能抑制血栓的形成,对治疗心血管疾病有辅助治疗作用,对高血压、高血脂,高血糖具有降低的功效。
2.抗衰老
可以安神养性,改善脑力活动,增强大脑机能,活化人体的细胞,改善睡眠质量,延缓衰老的功效。
3.抗癌减肥
还可以增强细胞活性,对人体的免疫功能有强效提升,同时对癌细胞有抑制杀灭的功效,也可以抑制脂肪产生堆积,起到减肥瘦身的效果。
4.通便乌发
作为茶品饮喝可以起到通便润肠的作用,对于便秘的患者有显著疗效,并且常饮泡茶喝还可以起到滋润秀发乌黑发质的功效。
绞股蓝茶的辨别方法
首先从气味上辨别:优质的尤其是野生的,有一股山野的清香,其气没有丝毫矫揉造作,自然清新,而且十分绵长,累月积年也依然保持。较差者,其臭很是浅薄或不自然。粗劣者,如闻霉干菜味或者干脆无臭无味。
其次从热水冲泡的汤色看:其优者,水到色出,汤水色泽嫩绿,清澈透明,惹人喜爱,而且久泡不衰,多次冲泡依然不改其色。较差者,恰如自知愧羞一般,久久不肯出色,出者其色老黄,一般冲上二回,已经色淡色衰。伪劣者,其出色更是躲躲闪闪,好象难以见人,其汤色浅淡苍白。
再次观其冲泡之形:其优质野生的,冲泡后卷缩的嫩叶嫩茎须迅速张开,复叶五枚,叶缘浅齿,因为须细叶嫩,时有断片,然茎叶舒展,犹如轻燕振翅,体积倍增。较差者茎老叶粗,甚者藤叶长连,不具雅态。伪者更是长藤大叶,其形粗俗,很难与茶并列。
其四可以品其饮味:其优者不很苦,略有清苦,不很甜,却有甘醇的回味,十分自然爽口,就是不喜欢饮茶者,也会杯杯相连,饮不停口。因为产地的不同,有的偏甜,有的偏苦,偏于甜者调脾略胜,偏于苦者清热解毒之力呈强,只要其味醇者不失为优。需要注意的是有的产品,因为其味偏苦,在加工的时候人为地加上了糖,故而其味苦中夹甜,很不自然,很是难饮。另有一种苦中夹酸,细嚼有胶质感,并且麻舌,这就显然不是真品,而是赝品乌蔹莓,因其外形十分相似,生长旺盛,易于采收,投机商人往往用来以假乱真。
其五要看产地:绞股蓝全世界有16种2变种,中国共有14种2变种,绞股蓝在全国各地皆有人工栽培。随着健康意识的提高,不受农药及人工化学物污染的野生之品就弥足珍贵,受到市场的偏爱,比较出名的有几家,广西大瑶山原始森林中的绞股蓝,质地较好:另外湖北神农架所出的苦味绞股蓝,清热解毒之力很强,疗效好,然只是偏居一隅,在全国市场上很少见到,十分珍贵:陕西秦巴地区盛产的绞股蓝龙须,因山土肥沃,以致长势繁茂而品质优秀。眼下有许多产品没有标明产地,消费者千万不要因为价格低廉,就轻易上当。
绞股蓝的药用附方
1、绞股蓝交藤饮
绞股蓝10克,夜交藤15克,麦冬12克。煎水,或沸水浸泡饮。本方以绞股蓝益气安神,夜交藤养心安神,麦冬养阴清心。用于气虚、心阴不足,心悸失眠,烦热不宁。
2、绞股蓝杜仲茶
绞股蓝15克,杜仲叶10克。沸水浸泡饮。本方用二者降血压,绞股蓝兼以清热、安神。用于高血压病,眩晕头痛,烦热不安,失眠烦躁。
3、绞股蓝金钱草饮
绞股蓝15克,金钱草50克。加红糖适量,煎水饮。本方以绞股蓝清热解毒,金钱草清热利湿、退黄。用于病毒性肝炎,症见湿热发黄,小便黄赤短少。
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