喝什么汤可以去肝火效果最好

　　在日常生活中，很多人因为饮食或者工作方面的原因，肝火比较旺，但是自己可以喝一些汤品来调节自己的身体哦。今天小编给大家整理了喝汤可以去肝火的知识，希望对大家有所帮助。

　　可以去肝火的汤

　　绿豆汤

　　材料：绿豆150克，白糖适量。

　　做法：

　　1、绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时。

　　2、锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。

　　3、把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用。

　　冰糖雪梨银耳汤

　　材料：雪梨2个，银耳，冰糖适量，枸杞数颗。

　　做法：

　　1、银耳提前用冷水泡发3-4个小时左右，然后撕成小块状备用。

　　2、雪梨两个，洗净后去皮、去核、切块。

　　3、将切好的雪梨块和银耳放入汤锅，加水煮至银耳发软，汤发粘。

　　4、最后加冰糖和枸杞子，煮至冰糖溶化即可关火食用。

　　西红柿鸡蛋汤

　　材料：西红柿两个，鸡蛋两个，蒜末，葱绿适量，盐。

　　做法：

　　1、西红柿滚着切;蒜切末;鸡蛋两个打散，打个5-10下就可以，不要打的太散，否则蛋花就会太小了。

　　2、热锅热油，倒入蒜末爆香。然后下西红柿。

　　3、翻炒西红柿之后，倒入开水，开水烧开以后加适量的盐，关火。

　　4、关火之后，马上沿着锅边倒入鸡蛋，就看着鸡蛋一点点浮上来，浮上来之后，用筷子搅动一下就可以。

　　5、汤碗里滴一滴香油，然后把西红柿鸡蛋汤倒入汤碗中，撒上葱绿即可。

　　百合莲子汤

　　材料：百合70克，莲子100克，冰糖25克。

　　做法：

　　1、将莲子和百合浸泡4小时，冲洗干净。

　　2、将莲子置入清水锅内，大火煮沸后，转小火煮20分钟。

　　3、加入百合，大约30分钟后加入冰糖，待冰糖完全融化，关火即可。

　　菠菜猪肝汤

　　材料：菠菜，猪肝，生粉，盐，料酒，老抽。

　　做法：

　　1、菠菜去掉红色根茎部份，洗净滤干水份。

　　2、猪肝冲洗干净后用水浸泡1-2小时，然后取出切片，加入一大勺生粉，1/4勺盐，一小勺料酒，几滴老抽拌匀备用。

　　3、汤锅加入半锅水，下入几片生姜，两勺盐，一大锅铲的色拉油，烧至水沸腾时下入菠菜叶。

　　4、待菠菜煮至颜色变深非常柔软时，下入拌好的猪肝，并以筷子快速搅散，这个时候一定要控制煮制的时间和火候，一定要大火快速的冲熟但又不能让猪肝变老，所以边搅拌边观察，猪肝只要完全变色再也看不到血色立即关火。

　　5、起锅时加入适量鸡精和胡椒粉即可食用了。

　　肝火旺按摩什么穴位

　　合谷穴

　　合谷穴最好找了，我们平常说的虎口。合谷穴属手阳明大肠经，并且中医讲“肺与大肠相表里”。如果你有牙疼、耳鸣、眼睛红肿、鼻出血、头痛、咽喉肿痛、便秘、发热、口干等症状，就可以按合谷穴来消消火。

　　按摩手法：由于这个穴位按摩起来也比较方便，因此没有固定的次数，有空的时候按一按合谷穴就可以。

　　内庭穴

　　内庭穴是足阳明胃经的荥穴。荥穴可以说是热症、上火的克星。如果有口臭、便秘、咽喉肿痛、牙痛、腹胀、吐酸水等不适时，可以多按内庭穴。

　　按摩手法：内庭穴是在第二脚趾和第三脚趾之间的缝隙交叉处，每天早晚用大拇指揉100次即可。

　　太冲穴

　　太冲穴位于大脚趾和第二个脚趾之间的缝隙向上1.5厘米的凹陷处。由于它属于足厥阴肝经，因此按摩此穴对肝火旺盛带来的上火症状效果非常好。如果把手放在太冲穴上，稍用力就会感觉非常痛，说明肝火比较旺盛，那更要多按摩这个穴位。

　　按摩手法：在按摩太冲穴前，先用热水泡脚约10分钟，然后用大拇指从下向上推揉3分钟即可。

　　肝气郁结的表现

　　1、心情抑郁或烦躁易怒

　　该症状是最常见的，表现为情绪低落，总是唉声叹气，或者烦躁易怒，影响到日常的生活和工作。

　　2、肝经循行部位胀闷疼痛等

　　肝经循行经过小腹、胸胁、喉咽、头顶等部位，肝气郁结会有小腹疼痛、乳房胀痛、胁肋疼痛、头痛等表现。

　　3、颈部、咽喉部的病变

　　肝经循行经过咽喉，肝气郁结于此，人就会出现咽喉部有异物感，吞不下、咳不出，中医称之为“梅核气”。如果气机郁结日久，会进一步影响血和津液的正常运行，导致痰瘀留滞于颈部，出现颈部肿块等。

　　4、女性乳房及月经病变

　　中医学认为“女子以肝为先天”，因此女性更易出现肝气郁结。除了上述一些症状，还会表现为乳房胀痛、结块，痛经或月经失调等。

　　5、消化系统病变

　　中医认为，肝与脾在生理与病理方面均有密切联系，肝气郁结日久可影响到脾胃，导致消化功能异常，出现食欲下降、嗳气、腹胀、大便不成形甚至腹泻等。

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