腹泻吃什么粥好_适合腹泻患者吃的粥

　　腹泻是消化系统疾病中的一种常见症状，腹泻期间消化能力差，而粥这时候就是适合腹泻患者食用的好食品。那么，下面就来说一说适合腹泻患者吃的粥。

　　适合腹泻患者吃的粥

　　1、小米粥

　　原料：小米适量，水适量。

　　做法：煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。

　　功效：能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱。

　　2、乌梅粥

　　原料：乌梅15～2o克，粳米1o0克，冰糖适量。

　　做法：先净乌梅入锅，加水适量，煎煮至汁浓时，去渣取汁，加入淘净的粳米煮粥，至米烂熟时，加入冰糖稍煮即可。

　　功效：泻肝补脾，涩肠止泻。

　　3、荔核大米粥

　　原料：干荔核15枚，山药15克，莲子肉15克，粳米50克。

　　做法：先煎前三味，去渣取汁，后下米煮成粥。

　　功效：补肾健脾，温阳散寒止痛。可作早晚餐服食。

　　4、大枣糯米粥

　　材料：山药400克，薏苡仁500克，荸荠粉100克，大枣50克，糯米2500克，白糖250克。

　　做法：将薏苡仁淘洗干净，山药打成粉。用薏苡仁、糯米、大枣入锅煮粥，煮至薏苡仁开花，糯米熟烂时，将山药粉撤入锅内，边搅边撒，约隔20分钟后，将荸荠粉撤入锅内，搅匀，停止加热，将粥盛入碗内，每碗加白糖25克。每次食1小碗，每日2～3次，温热食。

　　功效：补益中气，健脾除湿。适用脾胃虚弱，食少便溏，乏力等症。

　　5、荔枝山药粥

　　原料：干荔枝肉50克，山药、莲子各10克，粳米50克。

　　做法：将前三味加水煮至酥，再加入淘净的粳米，煮成粥。

　　功效：温肾健脾，固肠止泻。 用法： 每日1次，临睡前食用。

　　6、芡实山药粥

　　材料：芡实、干山药各30克，糯米50克，沙糖适量。

　　做法：芡实、山药、糯米洗净后加沙糖，同煮成粥。供四季早晚餐食用，温热服。

　　功效：补脾胃，滋肺固肾。适用脾虚腹泻，肾虚遗精，慢性久痢，虚劳咳嗽。

　　腹泻患者的饮食注意事项

　　1、少吃高蛋白食物

　　不管是什么原因所导致的拉肚子症状，在这段期间应该注意饮食方面的调整，对各种饮食禁忌必须要了解。其中就是高蛋白食物，这类食物很容易导致腹泻情况加重，甚至还会严重的影响到肠胃的正常消化功能。

　　2、低脂饮食

　　腹泻期间的患者饮食应该尽量以低脂以及少渣为主，这样才可以有效的治疗以及缓解腹泻等症状。与此同时还要注意控制脂肪类食物的摄取量，一般情况下患者每天对脂肪的摄入量应该控制在40g左右，如果摄入过多的话很有可能会加重肠胃负担，同时还有可能会刺激肠胃从而导致腹泻加重。

　　3、禁忌食物

　　拉肚子期间有很多食物都是需要禁忌食用的，以免加重肠胃负担，甚至导致腹泻的情况更加严重。常见的禁忌食物有粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等，除此之外还有就是一些富含有粗纤维的食物，比如像韭菜、芹菜、榨菜等。

　　4、忌酒

　　腹泻期间的患者还要注意养成良好的饮食习惯，对于一切可能会导致腹泻加重的食物都应该尽量避免食用。比如像酒精饮品，不管是红酒还是白酒，拉肚子患者都要坚决禁止。

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