肺气肿要吃什么

　　肺气肿患者要合理饮食，多喝水，多吃有利于康复的食物。那你知道肺气肿吃什么食物好吗?下面学习啦小编就告诉大家肺气肿要吃什么，仅供大家参考!

　　肺气肿适合吃的食物

　　1、供给充足的蛋白质和铁。饮食中应多一点瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品富含优质蛋白质和铁元素，对增强病人体质有利，提高抗病力，促进损伤组织的修复。

　　2、多吃含维生素A和维生素C的食物。如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、南瓜等，有利于肺气管回复功能，多食用青菜，水果。

　　3、经常吃食用菌类能调节免疫功能。如香菇、蘑菇，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。

　　4、增加液体摄入量。大量饮水，有利于血液循环和新陈代谢，起到稀释痰液的作用，从而保证呼吸气管畅通。每天饮水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。

　　5、经常食用菌类。菌类食品能够增强身体免疫功能，如香菇，金针菇、天然野生蘑菇，这些对患者尽快康复都有很好的辅助效果，减少病情发作。

　　除了饮食方面，保持烹调环境的清洁也非常重要。提倡煮、清炖、蒸、焖、熬等方法，这些烹调方法不产生刺激性烟雾，同时有湿化空气的作用，有利于呼吸道。

　　肺气肿不能吃的食物

　　1、忌食刺激性食物。忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物，这些食物刺激气管粘膜，会加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发肺气肿。

　　2、忌食海腥油腻之品。非清蒸做法做出的鱼，由于用油量过大，容易引起上火。此外，有过敏体质的人以及血尿酸高的人(如痛风病人)也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。

　　3、避免食用产气食物。如红薯、韭菜等，因其对肺气宣降不利，应多食用碱性食物。

　　4、忌喝烈酒。烈酒可引起心肌损害，心跳加快，心肌耗氧量上升，从而加速肺心病的进程，故对肺心病患者来说，应避免饮烈性酒，以防止心悸等症状发生。

　　5、禁止吸烟。因抽烟为支气管炎发生发展的祸根之一，对哮喘性支气管炎极为不利，应绝对禁止。香烟烟雾可刺激气管使痰液分泌增多，咳嗽加剧，并能使气管的纤毛运动减弱，排痰困难，加重炎症。

　　6、不吃生冷食物。生冷食物如冰淇淋、棒冰、冰冻水果、冰镇饮料等，可阻遏胸阳，生痰滋湿，从而使肺心病患者咳喘、咯痰、心悸等症状加重。

　　肺气肿的饮食原则

　　1、肺气肿患者需多吃蛋白质和铁的食物。例如有瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。

　　2、肺气肿患者需多吃含有维生素A、C及钙质的食物。例如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效，含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需注意的是，奶制品可使痰液变稠，不易排出，从而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的摄入。

　　3、肺气肿患者需多饮水，有利于痰液稀释，保持气管通畅;每天饮水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。喝萝卜汁、芹菜、菠菜榨出来的汁液，喝苹果汁、梨子汁和西瓜汁。它们不仅能补充营养，润肺止咳，还能清洗肠胃，排出毒素。

　　4、肺气肿患者需多吃食用菌类能调节免疫功能。如香菇、蘑菇，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。