冬天吃大枣的好处和坏处

　　冬季是万物为了明年的复苏做准备的季节,也是养生进补的最佳季节。那么冬天吃大枣的好处和坏处有哪些呢?下面就让学习啦小编告诉你冬天吃大枣的好处和坏处，欢迎参阅

　　红枣的吃法

　　一、干红枣泡水，这是最简单的方法，用红枣泡水，先将红枣洗净，然后再放入杯中，加入开水，泡过第一遍不喝，将水倒掉，因为干的红枣多多少少都有一些土渍是没洗净的，第二杯就可以喝了，如果嫌味道太淡的话，可以加入一匙蜂蜜，补血美容又养颜。

　　二、用红枣作煲汤的配料，煲排骨汤的时候可以用红枣作配料，将红枣洗净泡在碗中，然后等到煲的排骨汤快好的时候再将泡好的红枣加入到锅中，如果能再配上枸杞效果更佳。可以滋润养肺，让肌肤也越来越光滑，而且可以补血补气。

　　三、用红枣作煮粥的配料，在煮粥的时候，要提前泡好红枣，然后在开始煮粥的时候，将红枣和淘后的米一起置入锅中，一起熬煮，让红枣能够和粥融在一起，经典的说法叫做：“粥里有红枣，红枣里有粥”喝起来味道甜美，可以补血补气滋润。

　　四、直接吃红枣，将红枣洗净，洗法是放在开水中先稍微过一下，然后再冲洗，这样才能确保充分的洗干净，然后从水中捞出来，置入一个容器中，将红枣全部摊开，等到晾干，就可以直接吃了。

　　红枣吃多了会怎么样

　　1、过多食用红枣会导致腹胀，也就是肚子胀气。

　　2、过多食用红枣会对人体肾脏造成一定的困扰，同时会影响消化系统，会造成便秘等情况。

　　3、红枣的糖分很高，因此，糖尿病的患者要注意红枣或者红枣制成的零食是不能吃的，不热会导致糖尿病恶化。

　　4、在女性月经期出现水肿情况时是不能吃红枣的，因为红枣很甜，吃多了会生痰生湿，如此，这个时候红枣吃的越多，水肿的情况就会越严重。另外月经时出现腹胀或者体质是燥热的人也不能多吃红枣，不然会导致经血过多、腹胀更严重等情形。红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。

　　5、量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。

　　6、湿盛或脘腹胀满者忌食;湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

　　7、有宿疾、食积、便秘者不宜多吃;龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。

　　一般不要超过5个，小的不要超过8-9个，大枣一般就是2-3个，因为一是糖分多，吃太多会导致吸收困难、浪费，二是甜食多了，会加口腔和食道负担，三是细水长流才符合营养要求。当然临时有需要，可以另当别论。如产后、失血、手术后等，一天煮食10多个问题不大。
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