宝宝冬天吃火龙果好吗 宝宝冬天怎么吃火龙果
火龙果中含有多种宝宝所需的营养物质，且火龙果味道清甜，许多小宝宝们也都非常爱吃，那么冬天宝宝怎么吃火龙果呢?下面学习啦小编整理了宝宝冬天吃火龙果的做法以供大家阅读。
宝宝冬天吃火龙果的做法
榨成鲜果汁
火龙果中含有丰富的水溶性纤维，能够帮助肠胃蠕动，对于便秘有很好的辅助作用，同时火龙果中所含的植物性蛋白对重金属有解毒的功效，对于小宝宝来说，其胃肠功能较弱，胃肠蠕动缓慢，肠内乳酸菌较少，食物残留在胃肠中难以消化，通过喝果汁来补充膳食中营养成分的不足是非常适合的。
推荐做法：火龙果苹果汁
准备材料：火龙果半个 ，苹果1个，牛奶50ML，柠檬汁1勺，温开水100ML，糖或蜂蜜适量。
做法：火龙果去皮切小块，苹果削皮去籽切小块;将所有食材放入果汁机中，打均匀成汁即可。
炖制甜品
火龙果性寒，所以直接给宝宝吃的话可能会造成宝宝腹泻等症状，所以将火龙果搭配其它食材一起炖成甜品会更合适，宝宝也更易接受。
推荐做法：火龙果双耳羹
准备材料：火龙果1个、雪梨1个、冰糖适量、银耳3朵、黑木耳3朵。
做法：雪耳及木耳用清水浸软后滴洗干净，火龙果取果肉切粒留果壳待用，雪梨去皮去核后切成，.将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时，将炖好的甜品放入火龙果壳中。
烹饪菜肴
火龙果除了可以作为水果生吃外，用于烹制菜肴也是同样的美味哦，火龙果的清甜中和了菜肴中的油腻，宝宝吃起来也更健康。
推荐做法：火龙果炒虾仁
准备材料：虾仁250、火龙果半个、色拉油适量、料酒约10毫升、胡椒粉适量、淀粉适量、盐适量、白糖适量、葱适量。
做法： 把火龙果洗净切两半，取其一半。把肉挖出来，切成小菱形块，把鲜虾洗净剥去皮、去虾线，然后把剥好的虾仁放入料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓匀;切少许葱花待用，锅置火上加入色拉油，油温8成热时放入葱花炸香。接着倒入腌制好的虾仁翻炒均匀，炒至虾仁变色9成熟时放入已切好小菱形块的火龙果快速翻炒均匀即可出锅。
宝宝冬天吃火龙果的营养价值
植物性白蛋白
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康(健康食品)，儿童(儿童食品)铅含量多已超标，而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速将其包裹住，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用，而且，此种白蛋白对胃壁还有保护作用。
维生素C
火龙果含有丰富的维生素C ，有很好的美颜美白皮肤的效果，而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富，此类纤维吸水膨胀10-15倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐，有良好的减肥功效。
火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物物质，有助胃肠蠕动，达到润肠效果，对便秘(便秘食品)有辅助治疗的作用。
花青素
此外，火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素，这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，能在人体血液中保存活性75小时，比胡萝卜素强10倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。
火龙果的果皮里面不含有机酸和单宁，因此不会像一般的水果(水果食品)皮那样涩口，而且由于肉质化，口感还是可以让人接受的。
在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者放入汤里。吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。
葡萄糖
另外，火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动(运动食品)后食用。但火龙果的葡萄(葡萄食品)糖不甜导致大家误以为这是低糖水果，其实火龙果的糖分比想象中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
宝宝吃火龙果注意事项
1、火龙果属热带水果，最好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。
2、火龙果性寒，宝宝吃火龙果时要慎重。感冒发热的宝宝不宜吃火龙果，高烧未退的宝宝也不能吃火龙果。在健康状况下宝宝是可以吃火龙果的，但不能一次过量，否则火龙果的寒性容易伤到了宝宝娇嫩的肠胃。
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