冬季养生壶食谱
冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六个节气。阴气盛极、万物收藏是冬季的特征。与冬季相适应,人体的新陈代谢也处于相对缓慢的水平,所以,避寒就温、敛阳护阴,以使阴阳相对平衡,是冬季的养生原则。那么冬季养生壶有哪些?又有哪些食谱推荐呢?下面就让学习啦小编告诉你冬季养生壶食谱,欢迎参阅
冬季养生壶
荣事达YSH1806养生壶
参考价格:139元
这款荣事达养生壶的壶盖以及底座面板采用的是钢化玻璃材质,具有坚硬耐磨、耐冲击性的特性,同时容易擦洗。壶体采用的是高硼硅玻璃材质,具有高硬度、耐高温、耐酸耐碱的特性。
这款荣事达养生壶的发热底盘采用的是304镜面不锈钢材质,具有不糊底、易清洗的特性,同时设有灵敏式感温探头,能够精准控温。另外,还具有30秒断电记忆的功能,工作状态下拿起壶身,30秒内放回底座,养生壶将继续按照之前设定的程序继续工作,不需要再次调节;30秒内没有放回底座,将自动断电。
这款荣事达养生壶是利用智能触摸进行操作,功能有烧水、煮各种茶、养生汤、五谷粥、酸奶、煮咖啡、火锅等功能,功能齐全。同时可以随意调节底盘的温度,使用方便。
小熊YSH-B18T1 养生壶
参考价格:149元
这款小熊养生壶的壶身采用的是高硼硅玻璃材质,可耐150℃冷热温差交替,无异味,无有毒物质析出,稳定耐用。同时配备了304不锈钢材质的滤网,可以将食材放入滤网中烧煮,可以使食材不流入水中,起到过滤的效果。
这款小熊养生壶的发热盘是不锈钢材质,同时设有隐藏式温控器,不藏垢,清洁更方便、轻松。它的隐藏式温控器的控温更加准确,防干烧保护,让工作更加安全,自动断电保护的特质,让使用更加放心。
这款小熊养生壶通过炫丽触控面板,具有防水耐磨的特性。它的主要功能有:烧水、煮蛋、煮面、炖汤、煲粥、火锅、药膳等,同时加热的时间可以清晰的看见。
SKG 8049养生壶
参考价格:179元
这款SKG养生壶采用的是加厚高硼硅玻璃材质,可耐205℃骤变温差,具有抗氧化离子层、无酸碱反应、耐冷热冲击、不吸附、易清洁的特质。
这款SKG养生壶的加热盘采用的是不锈钢材质,能够急速发热、精准变频,可使蒸煮食物营养不流失,使其口感香浓。
这款SKG养生壶的面板采用的是钢化玻璃材质,擦洗更加方便、简单。其利用高敏触摸键进行操控的,同时拥有养生功能可以选择,分别是:烧水、花茶、煮蛋、煮面、煲汤、煲粥、火锅、药膳等,功能齐全,方便操控。
冬季养生食谱
一、红烧肉
材料
五花肉500克、白糖3茶匙、葱1块、草果2粒、大料3个、老抽、科洒各2汤匙
做法
1、姜切片、葱切段备用。
2、把猪肉切成方块,放到锅5分钟,撤尽浮沫,捞出用凉水洗干。
3、炒锅放2勺匙油,同时加入白糖,等糖慢慢溶化时,向一个方向匀速搅动,等糖溶化起小泡,在把肉倒入锅里炒,使肉着色均匀。
4、加入酒,再炒5分钟后,往炒锅里放水(以没过肉上两指为宜)。
5、大大煮开后,改小火再煮40分钟左右,至肉炖烂烂,撇油即可。
功效:
中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
二、胡萝卜炖牛腩
材料
牛腩600克、山楂3颗、食盐适量、葱适量、姜3片、茴香籽少许。
做法
1、牛腩洗净,在清水中浸泡半小时(期间换去血水更好),沥干水,切成小块。
2、切好的牛腩放冷水中焯水,焯好用流动的水冲洗去浮沫,沥干水。
3、牛腩放砂锅中,加水至九层满,锅中水煮开后撇去浮沫,放姜片、葱结、茴香和山楂,大火煮开后转小火。
4、小火煮时把胡萝卜去皮,切滚刀块。1小时后转大火,把胡萝卜放入砂锅中,再次煮开后继续小火煮。
5、1小时后转大火,加盐,出锅前撒上葱末。
功效:
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。
胡萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;胡萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
三、木瓜煲羊肉
材料
木瓜100克、羊肉500克、苹果5克、豌豆300克、白糖100克、食盐少许、胡椒10克、粳米50克。
做法
1、木瓜取汁,羊肉切小方块入锅,加粳米、苹果、豌豆、干姜、木瓜汁,水烧沸。
2、煮沸后改小火炖至豌豆、羊肉熟烂。
3、调入白糖、食盐、胡椒粉,放温后服用。
功效:
秋冬时节,食用羊肉用于温补对身体大有裨益。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。
木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
冬季养生知识
第一:穿衣
冬天天气寒冷,这个时候为了保暖很多人都穿上了厚厚的衣服。但是你知道吗,这个时候的头部、手部以及脚部都是需要重点保暖,千万不能够置之不理。专家告诉我们,头部的保暖和身体的热平衡之间具有非常重要的作用。所以说,为了身体健康,冬天的时候对于一些裸露部位需要特别的注意,例如带上帽子以及手套等等。
第二:运动
很多人由于天气寒冷就停止了运动,其实这并不科学。冬天气温低这个时候老年人以及小孩最好减少到户外的次数,但是运动也不能够停,而是应该在室内进行一些简单的运动,例如慢跑等等,这样不仅不会加重心肺的压力,同时还能够锻炼身体。另外锻炼的时间也是有讲究的,最好在下午的三点到四点时间进行锻炼。
第三:保养
冬天保养是一项非常重要的工作,天气越是寒冷,那么就越要保护好手脚,并且养成搓手的好习惯。搓手不仅能够促进手部的血液循环,减少出现冻疮的可能,同时还能够预防感冒,并且对于我们的大脑也具有很好的保健作用,所以说,冬天搓手对身体好处大大的有。
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