冬季降肝火吃什么好

　　冬季天气干燥，很多人都会有肝火旺的问题，那你知道冬季吃什么降肝火吗?下面学习啦小编整理了冬季降肝火的饮食，欢迎大家的阅读!

　　冬季降肝火的食物

　　1、降肝火吃猪肝

　　表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

　　食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

　　2、降肝火喝绿豆粥

　　表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

　　食疗法:石膏粉30克(切忌过量),粳米,绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米,绿豆煮粥食之。

　　3、降肝火喝梨水

　　表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

　　食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

　　4、降肝火吃猪腰

　　表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

　　食疗法:猪腰2只,枸杞子,山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

　　5、降肝火吃“苦”味食物

　　“苦”味食物主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等,能够解热消暑、消除疲劳。

　　6、降肝火吃西红柿

　　西红柿含有丰富的维生素,营养丰富,还能够清热解毒,平肝去火。

　　7、降肝火吃大豆

　　大豆含有丰富的蛋白质,还能够滋阴、去火。

　　冬季降肝火的水果

　　1、降肝火吃葡萄

　　葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。葡萄当中含有丰富的VB、VB以及钙、磷、钾和多酚等,对于补充机体所需和调整肝脏细胞的功能非常有用。另外,葡萄还具有抗氧化功能,可以减少自由基对于肝的损害。所以葡萄也被称为是养肝护肝最佳的水果之一。

　　2、降肝火吃梨

　　中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能,可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。可见,梨不仅口感清甜,还有食疗养生之功效。肝火旺的人只要每天吃上一到两个梨,就可有效缓解症状。

　　3、降肝火吃火龙果

　　火龙果属凉性,具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等功效。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜,是肝火旺的人不可不吃的降火佳果。

　　4、降肝火吃荸荠

　　据《中药大辞典》记载:荸荠性味甘、微寒、无毒,有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。

　　5、降肝火吃橄榄

　　我们知道橄榄的果肉是含有大量的钙,经常食用新鲜的橄榄对身体是特别的好。橄榄味甘酸、性平,可以清热解毒、消积化痰,滋润肺喉。吃上几个橄榄对于清肝火有效。

　　冬季降肝火的茶饮

　　1、降肝火喝菊花茶

　　菊花茶味道微苦,可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶,不用添加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。

　　用菊花10克,枸杞5克,一同放入锅加水煎煮成茶。适合肝火旺盛,出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。

　　2、降肝火喝决明子茶

　　决明子性微寒,泡出的茶有淡淡的青草香,味道较苦,对于肝火大的人,是个降火的良方,主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子,直接泡茶饮用,直至茶水无色。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。

　　3、降肝火喝薄荷茶

　　用薄荷泡茶喝,有疏风清热、降低肝火的作用,而且薄荷茶有清凉感,是清热、解毒、利尿的良药。

　　4、降肝火喝荷叶茶

　　荷叶茶可以用于降肝火,而荷叶茶还可以用于调节情绪低落、精神压力大等不良症状。

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