冬天吃桔子有什么好处

时间：2017-04-01 12:43:35 朝燕820由分享

　　冬天吃点桔子，其酸酸甜甜的感觉往往能令人心情变好。桔子不仅能防治抑郁，还能治感冒防癌。那冬季吃桔子还有哪些好处?下面就随学习啦小编一起来了解下吧!

　　冬天吃桔子的好处

　　1、桔皮健脾开胃

　　首先我们来说“桔子皮”。中药材中有一味药叫“陈皮”，中医有讲，“陈皮”是存放三年以上的桔子皮，其味辛、苦，性温，归脾、胃，能健脾开胃，在一些专治消化不良的中药、中成药中经常出现，具有消食的作用。我们吃完桔子以后，可以把桔子皮晾干存放起来，冬季动物性食物吃得太多或运动过少导致消化不良时，就能用它来化解。

　　2、桔络有益血管

　　其次我们来说“桔络”。桔络中富含一种名叫“芦丁”的物质，这种物质能保护人体血管正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止血管破裂，如脑溢血等疾病的发生。桔络可以直接吃，也可用来泡水喝，所以，咱们不要把桔络当垃圾扔掉哦。

　　3、桔肉美容

　　最后我们说“桔子肉”。这是我们最常吃的部分，也是桔子最主要的可食部分。桔肉含水量高，酸甜口感能生津止渴;同时，每个桔子中含大约80mg维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，具有抗氧化、抗过敏的作用。对女性来说，还能让皮肤白晰富有弹性。

　　冬天吃桔子的禁忌

　　1、桔皮健脾开胃

　　2、桔络有益血管

　　3、桔肉美容

　　桔子的营养价值

　　1.桔子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用;

　　2.桔子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇;

　　3.桔皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉，故桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品;

　　4.研究证实，在鲜柑桔汁中，有一种抗癌活性很强的物质“ 诺米林”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好;

　　5. 桔子肉、皮、络、核、叶都是药。桔子皮，又称陈皮，是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。

　　”桔皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的桔皮表皮称为桔红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用;桔瓤上的筋膜称为桔络，具有通经络、消痰积的作用，可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;桔子核可治疗腰痛、疝气痛等症; 桔叶具有疏肝作用，可治肋痛及乳腺炎初期等症; 桔肉具有开胃理气、止咳润肺的作用，常吃桔子，对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果。

　　桔子的营养丰富，在每百克桔子果肉中，含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纤维0.4克，钙56毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.55毫克，维生素B0.08毫克，维生素B2 0.3毫克，烟酸0.3毫克，维生素c 34毫克以及桔皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。桔子性平，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。桔子有抑制葡萄球菌的作用，可使血压升高、心脏兴奋、抑制胃肠、子宫蠕动，还可降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。适用人群：一般人群均可食用，风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

　　在加拿大的研究人员进行的一项研究中，1个桔子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

　　桔子16例成年男性和9例成年女性的总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平均高于正常，依序每天喝桔子汁1杯(250ml)、2杯、3杯各4周。结果发现，每天喝桔子汁1杯、2杯、3杯在4 周后可使血浆维生素C水平分别提高2.1倍、3.1倍、3.8倍;每天喝桔子汁3杯在4周后可使高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平升高21%，叶酸水平升高18%，LDL/HDL比值降低16%。HDL可清除动脉血管壁内胆固醇，防止动脉粥样硬化。研究表示每天喝桔子汁750ml可以有效改善高胆固醇血症患者的血脂代谢，有益于心血管健康。

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