冬季养生甜品做法有哪些

　　生活中很多女性朋友们都喜欢吃点小甜品，特别是冬季天冷不时吃点小甜品不仅可起到御寒的作用，同时还能满足一下自己对于甜食的需求。下面学习啦小编就为大家盘点几款冬季养生甜品做法冬季养生甜品做法，希望你会喜欢!

冬季养生甜品做法

　　NO1：生姜枣糖水

　　材料：大枣30颗、干姜丝若干、红糖适量。

　　做法：先把大枣洗干净，把生姜切成丝，然后加适量水一起煮，姜味出来之后加入红糖就可。

　　生姜枣糖水虽然做法简单，但是其却 具有温经散寒的作用，因此对于有痛经，冬季手脚冰凉的女性而言都是非常适用的。另外建议脸上长斑，经期会痛经的女性可适当的多喝些。

　　NO2：山楂桂枝红糖汤

　　材料：山楂15克、桂枝5克、红糖适量。

　　做法：把山楂，桂枝洗干净之后加两碗清水用文火煎至1碗，然后加入适量的红糖搅拌均匀在煮沸一下就可以了。

　　山楂桂枝汤具有温经通络，化淤止痛的作用。因此对于有痛经的女性而言在经期前几天，经期可适当饮用，另外对于寒性体质，消化不良的女性也均要经常饮用的。当然了对于妊娠初期的女性最好不要喝山楂桂枝红糖汤了，因为山楂具有促进宫缩的作用，易引起流产。

　　NO3：乌梅红糖汤

　　材料：乌梅、红糖

　　做法：把乌梅，和红糖一起放到砂锅中加两碗水用文火进行煎煮，直至成一碗之后去渣之后趁热饮用就可以了。

　　乌梅汤有补血止血的作用 ，因此此汤最适合经后期的女性经常喝了。对于经血不足的女性而言具有促进经血流出的作用，而对于月经过多，或者功能性子宫出血的女性而言乌梅汤具有调经止血的作用。

　　NO4：韭菜红糖汁

　　材料：新鲜的韭菜、红糖

　　做法：把买回来的韭菜洗干净，沥干其中的水份，然后切成细末捣碎之后取汁。在水中加入红糖然后进行煮沸，其间把韭菜汁也一起倒进进在煮沸就可饮用了。

　　韭菜红糖汗具有温经补气的作用。特别是对于那些由于气血两虚引起的痛经的具有很好的食疗价值，另外中医认为多喝韭菜红糖饮对于保持女性拥有一个好肤色也具有很大的帮助的。

　　NO5：黑木耳红枣汤

　　材料：红枣20颗、黑木耳30克

　　做法：先将黑木耳泡发之后，撕成小块，把红枣洗干净去掉其中的核，然后将黑木耳、红枣一起加适量的水进行煮沸，然后将渣去掉之后，可根据自己的口味加入适量的红糖或者冰糖就可以了。

　　黑木耳红枣汤具有温中补气，养血止补的作用。特别是对于那些由于经血过多引起的贫血的女性就具有很好的食疗价值。

　　冬季养生甜品食谱

　　【双色老玉米糖水】

　　主料：玉米(2个)

　　调料：水(4碗)、糖(适量)

　　制作步骤：

　　1、准备两个老玉米，一个白色，一个紫红色

　　2、把玉米剥粒，玉米棒留着不要丢掉

　　3、把玉米放入一个大容器中，充分的洗干净

　　4、把玉米棒也洗干净

　　5、把玉米和玉米棒放入砂锅中，加入4碗水(玉米棒我用刀切对半)

　　6、开大火烧开后转中小火慢煮40分钟即可。我放玉米棒的原因是因为玉米棒里含有玉米的清甜味，比单独用玉米粒煮出来更有玉米清香，如果你不喜欢也可以不加

　　7、煮到玉米软，汤水泛白的时候即可关火，然后挑出玉米棒。

　　8、关火后依个人口味添加适量的白砂糖

　　小窍门：

　　1、如果觉得用砂锅煮的时间过于长，可以先放到电压力锅煮10分钟，再放到砂锅煮30分钟

　　2、煮玉米的时候要用中小火来煮

　　3、关火后再放入白糖

　　【桃胶雪梨桂花羹】

　　材料：桃胶(15克)、雪梨(2个)、桂花(适量)、冰糖(适量)

　　制作步骤：

　　1、将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软好的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗干净;

　　2、雪梨洗净去皮切小块儿;

　　3、将桃胶和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，至汤汁开始变得有些黏稠;

　　4、放入雪梨块儿，再煮10分钟;

　　5、放入桂花和冰糖;

　　6、再煮5分钟至冰糖融化即可关火。

　　【雪莲子牛奶炖蛋】

　　主料：桃胶(40g)、雪莲子(10g)、牛奶(500g)、土鸡蛋(5个)、西米(20g)

　　辅料：糖(50g)、枸杞(适量)

　　制作步骤：

　　1、桃胶和雪莲子提前一晚泡发，拣去桃胶杂质沥干水备用;

　　2、家里养的鸡蛋真的颜色超好看，就是大小不一，打五个鸡蛋到盆里，用打蛋器充分搅拌;

　　3、倒500g牛奶和50g白砂糖到蛋液里面，充分搅拌均匀;

　　4、 用滤网或筛子将蛋液过一遍筛，这样子蒸出来的蛋奶会很滑很滑;

　　5、将桃胶和雪莲子平均装到五个蒸碗里;

　　6、将蛋奶液舀进放了桃胶的蒸碗里，约8分满即可;

　　7、盖上盖子蒸15分钟即可;

　　8、可以直接食用或者晾凉放入冰箱冷藏食用，如果喜欢吃冷藏的蛋奶冻的话那一开始蛋奶液加糖要适量多加点哦!因为小杭掌柜发现热吃的蛋奶甜度刚刚好，可是冰了以后甜味就淡了很多了。

　　9、可以煮点西米，煮的时候放进白砂糖，这样子煮出来的西米就有甜丝丝的味道了;

　　10、将煮好过凉的西米舀一勺铺在蛋奶冻上，放上几颗开水洗净的枸杞子作装饰，要是有个薄荷叶子就更好了!

　　小窍门：

　　奶香味非常浓郁，蛋奶冻滑滑的，桃胶和雪莲子都Q弹Q弹的，这种口感碰撞太奇妙了，超级好吃哦!如果喜欢吃冻的孩子白砂糖用75g差不多哦!

　　【干贝玉米银耳糖水】

　　主料：南瓜(200g)、干贝(30g)、玉米(150g)、银耳(20g)

　　辅料：冰糖(适量)

　　制作步骤：

　　1、南瓜、干贝、玉米粒

　　2、银耳先泡发

　　3、南瓜切片，干贝用水浸泡，也可以不泡，冰糖备用

　　4、压力锅煮银耳，调到煮粥的位置两次，我喜欢吃融化的银耳，就煮的时间长些

　　5、放入玉米

　　6、银耳煮融化了、再放入南瓜、干贝、调到稀饭的位置就好

　　7、放入冰糖

　　8、现在煮好的糖水

　　小窍门：

　　干贝比较好煮，可以不用泡发，洗一下就好

　　【木瓜撞奶】

　　主料：木瓜(1/2个)

　　调料：纯牛奶(200ml)

　　制作步骤：

　　1、材料备好。

　　2、木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎。

　　3、把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁(或用果汁机打成汁)。

　　4、将木瓜汁倒入量杯里(半个木瓜我压出140ml木瓜汁)。

　　5、纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火。

　　6、将50ml木瓜汁倒入碗里。

　　7、然后再倒进80ml热牛奶。

　　8、搅拌均匀，放置凉却凝固即可开吃。

　　小窍门：

　　1、喜欢细腻口感的可将木瓜果肉用纱布包裹后挤压出木瓜汁，滤去果肉的纤维;如果用果汁机打碎果肉的，再用滤网过滤一次。

　　2、这款甜品可用鲜牛奶和奶粉来制作，鲜奶要先将牛奶加煮至微开再与木瓜液混合;而奶粉可放入木瓜汁里用热水冲泡。

　　3、每碗所需的木瓜汁应不少于35ml。我的碗是130ml，我放了将50ml木瓜汁和80ml热牛奶，口感不错。

　　4、木瓜汁放得越多，成功率就越高;牛奶一定要加热，成功率更高。

　　5、这款甜品必须现做现吃，不可久放，久放口感会苦，如果觉得不够甜可适量加入糖调味，我这木瓜特别甜我就没放糖。
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