冬天吃什么早餐润燥
早餐是我们一天中最重要的一餐,只有早餐吃好了,我们才能精精神神的度过一整天,那么在冬日里早餐吃什么?下面学习啦小编整理了冬天润燥的早餐食谱以供大家阅读。
冬天润燥的早餐食谱
1·香蕉三明治
原 料:切片面包、香蕉
方 法:香蕉斜切片,夹入切片面包中。
优 点:方便。
缺 点:不喜欢甜口味的人会觉得比较腻。
口 味:甜。
推 荐:香蕉尽量切长长的片,夹在面包里才不容易散落。
提 醒:香蕉和蜂蜜在一起可能会导致轻微的腹泻,肠胃不好的人注意一些哦。
2·牛奶干果麦片粥
原 料:燕麦片、牛奶、蜂蜜、鸡蛋、葡萄干
方 法:锅内放入少量水,点火,随即加入麦片、葡萄干。煮沸。如果喜欢,煮沸后加入一个鸡蛋搅散。再煮2-3分钟。冲入牛奶,即可熄火。调入蜂蜜,配一两份水果吃,更有营养。
优 点:原料天然。牛奶后加入,一是避免长时间加热,破坏营养,再者可以使粥的温度快速降低,加入蜂蜜的时候不会破坏蜂蜜的营养,还可以马上吃到嘴里。
缺 点:喜欢这个味道的话,其实是很好的早餐,没什么缺点。
口 味:如果不喜欢蜂蜜,可以选择做成白味的或者淡淡的咸味的。
推 荐:深色蜂蜜(比如枣花蜜)抗氧化能力强;槐蜜女孩子吃对皮肤好;百花牌的儿童蜂蜜一般加了牛黄酸,对大脑有好处,成人吃点儿不知会不会有效果。
提 醒:燕麦适合大人,但不适合小孩子吃。
3·酸奶沙拉
原 料:全麦面包(或者全麦消化饼干、沙琪玛)、香蕉、各类干果(如核桃、杏仁、葡萄干等)、酸奶
方 法:面包(或饼干等)掰碎,香蕉切片,干果适量放入盘中,浇入酸奶,即可食用。
优 点:快!如果吃得快,10分钟连做带吃都搞定了。原料可选范围大,偶尔换换口味的好选择。
缺 点:凉的!冬天暖气不足的时候,不适合吃 。
口 味:偏甜。
推 荐:如果用面包,建议选无糖全麦面包,可以中和酸奶的甜口味。友情提醒:如果选用面包,适合做好马上吃,否则面包就会泡软了。
4·金枪鱼三明治
原 料:切片面包、金枪鱼罐头、沙拉酱或者奶酪片
方 法:面包片薄薄的切去烤硬的边儿,对角切成2个3角形。涂抹沙拉酱,或者放上奶酪片。金枪鱼肉将汁稍稍沥干,在其中一片上薄薄放一层,再放上另一片面包。如果喜欢,可以小心的切成合适大小的三角块。
优 点:好吃。
缺 点:虽然有些罐头声明不加防腐剂,但是还是有些担心,罐头含盐较高。
口 味:咸口味,比较开胃。
推 荐:做三明治最好选择比较大的非甜味切片面包,且面包的弹性要好,就是说油脂要少,松松的还有韧性的是最合适的。如果觉得沙拉酱的热量较高,可以用低脂奶酪片。
提 醒:不要带入太多的罐头汁,会使三明治比较软。
冬天润燥早餐做法
芡实山药粥
芡实30克,山药50克,粳米200克。将三者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。能收敛涩精、健脾补肺。
百合麦冬白果粥
百合30克,白果15克,麦冬10克,粳米200克。将四者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。能滋阴润燥、止咳,可用于秋季燥咳。
梨粥
梨2――3个,洗净后去核切碎加大米100克,加水煮粥。梨,味甘酸性凉,有生津润燥、清热化痰的功效,大米健脾益气,两者同煮为粥,具有益气健脾、滋阴润燥的作用,可作为预防秋燥的保健食品。
百合银耳粥
鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾,三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。
南瓜百合粥
百合3颗,大米100克,糯米50克,南瓜少许。南瓜切小块,百合一片片剥开,放清水里漂洗干净,备用大米、糯米淘洗后加水和南瓜,放入电饭锅中,按“煲粥一小时”煲至半小时后,加入百合再过半小时,百合南瓜粥就出锅啦。
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