冬天吃什么容易排毒

　　我们的身体需要经常排排毒，这样身体才会健康，那么冬天吃什么食物可以排毒呢?排毒食物有哪些呢?下面和学习啦小编一起来了解下吧!

　　冬天吃什么食物容易排毒

　　1、黑木耳和菌类植物

　　黑木耳和菌类植物都有着很好的排毒作用，可以清洁血液、解毒、增强免疫机能和抑制癌细胞，常吃它们的话可以帮助身体清除废物。

　　2、海带

　　海带胶质能促进大小便排出体外，从而减少垃圾物质在人体内的积聚，经常吃海带有着很好的排毒功效。

　　3、鸡、鸭、鹅、猪等动物血

　　鸡、鸭、鹅、猪等动物血的血浆蛋白经过人体胃酸和消化酶消化后，可以产生一种解毒物质，可与入侵肠道的粉尘、有害金属微粒发生化学反应，帮助身体排出废物。

　　4、蔬菜、水果

　　正常情况下，人体血液是弱碱性状态，若酸性成分过多，就会变成酸性体质，成为多种疾病的温床。由于禽、畜、鱼等肉食及蛋类、糖、米和面等，在体内代谢后使血液偏酸，又由于这些食物营养价值较高，而深受人们青睐，从而体内的酸性成分增积越多;而蔬菜、水果等含碱性食物，恰恰可以抵消过多的酸性成分，多吃这些水果蔬菜有助于身体排出毒物。

　　5、喝少量的葡萄酒

　　葡萄酒含有丰富的柠檬酸，也属碱性食品。这是其它含酒精的饮品所不具备的。饮用葡萄酒可预防和治疗酸中毒。还有利尿作用。但每次饮用不宜过量。

　　6、绿茶

　　绿茶可以帮助大脑提神，清利头目，清暑解渴的功效特别明显，茶叶富含一种生物性物质——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基，用于保健强身和延缓衰老。

　　冬天吃什么蔬菜容易排毒

　　● 白萝卜叶

　　冬天吃过多热的食物，容易造成体质燥热，白萝卜叶可去火生津，促进肠胃蠕动。

　　● 芹菜叶

　　芹菜叶是排毒最佳食材之一，适合高血压或慢性肝炎患者，但胃食道逆流的人，则应酌量摄取。

　　调理身体，一定不要扔掉食物的根与鬚。

　　植物的根与鬚，其实富含膳食纤维，在中医眼裡更是个宝，例如葱白、葱鬚与菠菜根等。

　　● 葱的根部

　　一般人习惯只取葱中间部份食用。但葱白含有挥发油，主要成分为蒜素，有抗氧化、抑制细菌与发汗的特性。而葱须性平，有助缓解呼吸道、肠胃道疾病等症状。

　　怕冷、冬天容易肩背酸痛的人，可将葱须入汤，或煮水后加点蜂蜜或冰糖，可达到治感冒、缓解肌肉酸疼的效果。

　　● 菠菜根部

　　菠菜红色根部含有的铁质，其实比叶子部份还多。也含有维他命A、C，与一般蔬果缺乏的维生素K，有助于预防皮肤、内脏出血，也能增强体力。

　　专家提醒，菠菜红根不容易熟，处理起来需点技巧。先煮滚一锅水，加点油，抓着整株菜，让头先在热水裡滚个40秒钟，再放手，这样整株叶菜的口感才一致。

　　● 萝卜皮

　　萝卜皮富含萝卜硫素(Sulforaphane)，为十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一，可促进人体免疫机制，诱发肝脏解毒酵素的活性，可保护皮肤免受紫外线伤害。

　　专家指出，萝卜皮性凉味辛甘，清热利水，煮水后取汁喝，可缓解停经期的热潮红症状。

　　● 番茄皮

　　富含抗氧化成分与膳食纤维，利于降血脂。番茄皮中的茄红素也能抵抗紫外线，并抑制皮肤细胞产生黑色素。

　　● 葡萄皮

　　葡萄皮中含有的青花素比果肉还多，具有保护微小血管、抗发炎的作用，建议洗净后，连皮带肉与籽一起打成汁，完整摄取营养。
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