冬天吃什么粥止咳 冬天要怎样止咳

　　无论是什么季节都很容易引起咳嗽症状，尤其是冬季!至于咳嗽怎么办呢?接下来，学习啦小编就和大家分享冬天止咳饮食，希望对大家有帮助!

　　冬天止咳粥食谱

　　葱白糯米粥

　　材料：长3厘米的肥大葱白5段，糯米60克，生姜5片，米醋5毫升。

　　做法：将前3味洗净，共煮为粥，粥熟后加米醋。

　　用法：每日2次，趁热食用。

　　本品散寒解表，温中止咳。适用于风寒型急性支气管炎。症见咳嗽初起，痰液稀薄，头痛鼻塞，恶寒发热，舌苔薄白，脉浮紧。

　　三拗粥

　　材料：麻黄3~9克，杏仁9克，甘草3克，粳米 50~100克，红糖适量。

　　做法：将上3味药加水煎煮，取汁去渣，然后加入洗净的粳米，同煮成稀粥，后入红糖调匀。

　　用法：每日2~3次，3~5日为1个疗程。

　　本品疏风散寒，宣肺止咳。适用于外感风寒之咳嗽。

　　杏仁粥

　　材料：甜杏仁(去皮尖)10克，大米50克。

　　做法：将甜杏仁研成泥状，将大米淘洗干净，两味相和，加适量水煮开，再用慢火煮烂即成。

　　用法：每日2次，可作早晚餐，温热随量服食。

　　本品止咳平喘。适用于咳嗽，气喘。健康人经常食用，能防病强身。

　　蔗浆粥

　　材料：甘蔗500~1000克，粳米50克。

　　做法：将甘蔗捣汁，再煮粳米做稠粥，然后加入蔗汁搅匀，稍煮即可。

　　用法：随意食用，每日1~2次。

　　本品清热润燥，生津止渴;兼助脾气，利大小肠，除烦热，解酒毒。适用于肺热咳嗽，口干舌燥。

　　竹叶花粉粥

　　材料：鲜嫩竹叶90克，天花粉20克，粳米100克，冰糖50克。

　　做法：将鲜嫩竹叶、天花粉洗净，加清水煎汁去渣，澄清沉淀。粳米淘洗后加药汁煮制成粥。粥宜质稀量多。

　　用法：每日2次，温热食。

　　本品清肺化痰止咳，清热除烦，生津利尿。适用于肺热咳嗽痰多，温病所致烦渴，睡眠不安，口舌生疮，牙龈肿痛，急性膀胱炎等病症。

　　沙参玉竹粥

　　材料：沙参20克，玉竹15克，粳米100克，冰糖20克。

　　做法：将玉竹条、沙参条泡软洗净，加清水烧沸，再加入淘洗净的大米，待大米将熟时，捡出沙参条、玉竹条，加入冰糖，煮成粥。

　　用法：每日2次，温热服，连服3~4日。

　　本品滋阴润肺，止咳祛痰，养胃。适用于肺热干咳少痰，肺气不足，久咳无痰，热病后伤津口渴，咽干等。

　　冬天止咳粥的做法

　　1、萝卜陈皮汤

　　选取250克白萝卜，3克陈皮。将准备好的白萝卜切成小块状，将陈皮一同放入锅中煎熬，一剂喝两次。

　　2、贝母冰糖汁

　　川贝母15克研末，冰糖20克同放碗内，加水150毫升，隔水炖煮20分钟即可。早晚各服1次，连服3~5天。

　　3、鸭梨粥

　　取鸭梨3个，大米50克，先将鸭梨洗净，加水适量煎煮半小时，除去梨渣后，再加入米粥趁热食用，有润肺、清心、降火之功效，可治肺热咳嗽。

　　4、银耳炖冰糖

　　准备大约5克的银耳、将之清洗干净然后用冷开水浸泡一个小时，捣碎然后加入适量的冰糖炖熟，每天晚上睡觉前服用。

　　5、蜂蜜萝卜汁

　　白皮萝卜300克，洗净去皮切碎，用洁净纱布包好挤榨出汁。每取60毫升加蜂蜜一匙，调匀服用，每天3次，连服3~5天。本方对便秘者疗效更好。

　　6、百合杏仁粥

　　鲜百合50克(干品30克)，杏仁10克去皮，打碎，粳米50克，同煮为稀粥，调白蜜适量温食，1日3次。

　　7、蔗浆粥

　　新鲜甘蔗500克，去皮榨汁备用，以大米50克煮粥，熟后倒入甘蔗汁60毫升，再煮沸一次即可食用。

　　8、柿饼川贝粉

　　首选准备两个柿子饼，10克的川贝粉。将柿子饼的核去除，同时加入川贝粉，一起放入蒸锅中蒸熟，每天早晚各吃一次。
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