冬天吃什么养胃 冬天养胃有哪些饮食

　　冬天吃什么养胃呢?这是令很多人都烦恼的一件事情，因为冬天是一个既干燥又寒冷的季节!所以，接下来，学习啦小编就和大家分享冬天养胃饮食，希望对大家有帮助!

　　冬天吃什么水果养胃

　　1.橙子

　　营养价值

　　橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等，具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃，解油腻、消积食，清肠通便，醒酒等作用，多吃可预防胆囊疾病，增强毛细血管韧性，降低血中胆固醇，并促进机体对药物的吸收能力。

　　注意事项

　　橙子性凉，饭前或空腹时不宜食用，否则对胃不利;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，以免影响消化吸收;吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。

　　适合人群

　　橙子这种水果也别适合那些肠胃不好，经常会出现消化不良现象的朋友，还有包括一些因饮酒过多而整夜都不醒的人，以及高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。

　　不适合人群

　　糖尿病患者应忌食。

　　2.橘子

　　营养价值

　　橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等，有减少吸收胆固醇、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用，经常吃橘子对于预防心血管疾病的发生大有益处，并可预防老年中风。

　　注意事项

　　橘子性温，吃橘子过多会出现“上火”，诱发舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子，可能出现高胡萝卜素血症，导致手、足掌皮肤变黄，并伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状;橘子不宜与萝卜、牛奶同食。

　　适合人群

　　慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。

　　不适合人群

　　儿童和一些身体不太好的老年人最好不要吃太多的橘子;还有一些胃肠不好，肾和肺功能以及虚寒的人也最好不要多吃。

　　3.香蕉

　　营养价值

　　香蕉香糯可口，含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质，能有效维护皮肤、毛发的健康，可以预防中风和高血压。同时，有镇定安眠，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用，对减肥也相当有效。

　　注意事项

　　香蕉性寒，过量食用会引起胃肠功能紊乱，并造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。

　　适合人群

　　特别适合温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者和减肥者。

　　不适合人群

　　体质偏虚寒者，如胃胀、腹泻、肾炎者，最好少吃。有明显水肿和需要禁盐的病人也不宜多吃。

　　4.苹果

　　营养价值

　　苹果富含糖类和钾盐，具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，治便秘助消化，并能保持血糖的稳定，起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。

　　注意事项

　　不要在饭前吃水果，以免影响正常的进食及消化;苹果摄入过多，不利于心、肾保健。

　　适合人群

　　非常适合婴幼儿、老人等体质较弱者食用。

　　不适合人群

　　肾炎及糖尿病者不宜多食。

　　冬天吃什么汤养胃

　　冬季来临，养胃很关键，胃部不太好的人尤其需要注意冬季的养胃。俗语说，胃病“三分治，七分养”，饮食调养远比吃药好。所以，不管平日生活多么紧张忙碌，我们都要抽出时间来对胃部进行保养。那么，冬天吃什么养胃呢?

　　红薯栗子排骨汤

　　红薯性平，味甘，补脾益气。医生记载：红薯“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。

　　吃法

　　排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。

　　制法

　　把排骨洗净，红薯去皮切块，葱姜适量，板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开，把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水，捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时，吃前放少许盐即可。

　　薏米扁豆鲫鱼汤

　　制法

　　选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。

　　当感到食欲不振、消化能力减退时，不妨将其汤汁代水喝，亦能起到增加食欲，促进消化，适合脾胃虚弱者食用。

　　栗子粥

　　栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

　　肉包菜汤

　　原料

　　羊肉、包菜、调味品各适量。

　　制法

　　将羊肉洗净后切成小块，放入锅中，再用清水将羊肉煮熟，然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。

　　用法

　　每日1剂，可将此汤佐餐服用。

　　功效

　　温中暖胃。

　　适应症

　　脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。
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