春季宝宝喝什么汤好_春季宝宝适宜喝的汤谱

时间：2017-01-20 10:22:15 欣欣2641由分享

　　春天气温回暖，天气干燥，家长可以煲上一锅鲜美的汤品给宝宝补充营养物。春天宝宝喝什么汤比较好呢？下面学习啦小编为大家推荐一些春季宝宝适宜喝的汤谱，希望大家有用哦。

　　春季宝宝适宜喝的汤谱：土豆胡萝卜汤

　　功效：春天宝宝喝土豆胡萝卜汤可以补充维生素，促进钙的吸收。

　　材料：胡萝卜50克,去皮熟土豆50克,葱5克色拉油,盐,肉汤少许。

　　做法：将色拉油道入锅中烧开,将切好的葱末道入油锅中,再将切碎的胡萝卜,土豆倒入锅中稍微炒一下,加上肉汤煮,加盐少许煮15分钟即可。

　　春季宝宝适宜喝的汤谱：南杏润肺汤

　　功效：可补益肺气、润肺、止咳化痰，适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的宝宝平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。

　　材料：选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。

　　做法：南杏北杏去皮、尖，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁镬中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内，煲1~2小时，即可食用。

　　春季宝宝适宜喝的汤谱：芡实鲫鱼汤

　　功效：可补气、健脾、固肾，适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。

　　材料：选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。

　　做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁镬内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水，煲1小时，以食盐调味，即可食用。

　　春季宝宝适宜喝的汤谱：浮小麦猪心汤

　　功效：可健脾益气、宁心安神、健脑益智。宝宝春季喝猪心汤可促进脑部喝智力发育。

　　材料：选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

　　做法：猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内。加适量清水，煲1小时，以盐调味，便可食用。

　　春季宝宝适宜喝的汤谱：参术大枣汤

　　功效：可健脾益气、祛湿开胃，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用，也可健脾开胃。

　　材料：选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。

　　做法：云苓打碎，大枣切开去核，鲜鸭肾剖开、鸭内金洗净后与上料同放入锅内，加适量清水煲1小时，以盐调味，便可食用。

　　春季宝宝适宜喝的汤谱：猪肝汤

　　功效：宝宝春天喝猪肝汤可以补贴，预防贫血。

　　材料：猪肝10克,土豆泥15克,肉汤少许;菠菜叶少许。

　　做法：泡掉猪肝中的血后放开水中煮熟并研碎,将土豆煮软研成泥状并与猪肝一起放入锅内加肉汤用微火煮,煮到适当浓度后表面撒些菠菜叶在煮5分钟即可。

　　春季宝宝适宜喝的汤谱：白菜豆腐面酱汤

　　功效：宝宝春天喝白菜豆腐面酱汤可以补钙，豆腐中含有丰富的钙质。

　　材料：干松鱼10克,咸味海带5克.白菜50克,豆腐50克,面酱1大勺,水500毫升。

　　做法：将海带放入水中煮5分钟后,加入干松鱼,再煮2分钟停火.将汤汁倒入另一锅内,放入切成细丝的白菜,盖上盖用中火煮7-8分钟,待白菜变软后,放进面酱和切碎的豆腐再煮5分钟即可。

　　春季宝宝适宜喝的汤谱：莲子百合羹

　　功效：可补益脾胃、润肺、宁心安神，适合于小儿日常食用。

　　材料：选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

　　做法：将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，慢火煮至莲子肉烂，加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后，即可食用。

　　春季宝宝饮食 注意事项

　　1.保证钙质的充足供应

　　春天是孩子长个的好季节，孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成分是钙，因此，春季应供给孩子充足的钙。孩子每天需要的钙量是700-800毫克，适宜的供给量是每日不少于1000毫克。补钙一般有两个办法：一个是药补，另一个是食补。最好采用食补法，含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。再就是排骨汤或骨头汤，这些汤不仅含钙丰富，而且有助于身体对钙的吸收。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。

　　2.多补充维生素c

　　维生素c在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度，使脑对刺激的反应灵活，还能提高免疫力和抗病能力，对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季多风，气候干燥，易引发出血症，维生素c对防止出血有很好的作用，必须及时供给。补充维生素c的方式也有两种：其一是服用维生素c片，其二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果。如苹果、西红柿、萝卜、大枣等。

　　3.粗粮、杂粮有好处

　　粗粮、杂粮首先是能给人体补充矿物质，保证微量元素的供应，如铁、锌、锰、铜、钙、磷等，其次是纤维素和各种维生素，再次是具有特殊结构的有机化合物，如芳香物质、氨基酸等。而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。

　　4.多吃含自然糖分的食物

　　春季由于气候转暖和昼长夜短，使孩子的代谢机能旺盛，户外活动时间也大为加长，热量和营养物质的消耗就会相对加大，使孩子经常感到饥饿。因此，春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10-11时，下午3-5时，加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。

　　5.富含植物性脂肪的食品要常吃

　　脂肪既可以滋润整个身体，使人面色光润，又能在代谢过程中转化成热量，供给孩子活动中使用，还能经代谢转化为脑的结构物质，扩大脑容量。因为人脑的50-80%是脂肪，而且主要是由植物脂肪构成的不饱和脂肪，因此，给孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途径：一是菜中多加些植物油，但注意油炸食品不宜多吃;二是吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等.

　　早发现、早诊断、早治疗是对付春季多发病、常见病的“上上策”。提醒学校和家长都要做好预防工作，除了补充丰富的营养外，室内多通风，保持空气新鲜，同时培养幼儿良好的个人卫生习惯。

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