春季养肝粥有哪些

　　中医认为, 春气通肝,肝主春令 。春季人体阳气旺盛,平日饮食、保健上都应该固护初生之阳气。所以,顺应天时变化,春季养肝正当其时。那么,如何养肝呢?春季养肝吃什么呢?下面就让学习啦小编告诉你春季养肝粥有哪些，欢迎参阅

　　春季养肝粥1、荠菜粥

　　将米加水煮沸后，加入荠菜，煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食1～2碗。

　　此粥有凉血止血、清肝明目的作用，适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及妇女月经过多、崩漏者食用。

　　春季养肝粥2、胡萝卜粥

　　将白米与胡萝卜放入水中煮成粥，早、晚食用。此粥有利于春季消除烦躁和降低血压，还有助于麻疹患者解表透疹。

　　春季养肝粥3、梅花粥

　　将米煮成粥后，再加入适量白梅花，然后继续煮沸2～3分钟即成。可每餐食一碗，连续食用3～5天。

　　此粥可疏肝理气，刺激食欲，适合无食欲者食用，即使是身体健康者食用也可以精神倍增。

　　春季养肝粥4、猪肝绿豆粥

　　将绿豆、米洗净后，放入锅内加水同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，熬至八分熟时，将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后加入适量食盐和味精即成。

　　此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用，适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。