孩子春天吃什么好

　　春天是宝宝们快速发育的黄金时期，那么春天宝宝吃什么好呢?下面是小编为大家整理的孩子春天吃什么好，希望对大家有帮助。

　　孩子春天吃的食物推荐

　　春天宝宝吃什么好第一，富含钙质的食物。

　　生机盎然的春天，是儿童生长发育最快的季节。孩子生长加速，身体对钙营养的需求自然相应增加，家长应及时为宝宝补充钙质，补充钙质能够保证宝宝快速的成长。除了奶类，日常还有许多食物可供钙源补充，如豆制品类的黄豆、蚕豆、豆腐、豆腐干等;海产品类的鲫鱼、鲤鱼、海带、紫菜、蛤蜊、田螺等;蔬菜类的芹菜、油菜、黑木耳、蘑菇等;水果与干果类的柠檬、枇杷、苹果、杏仁、山楂、葡萄干等。

　　春天宝宝吃什么好第二，含“不饱和脂肪酸”的食物。

　　由于春季儿童生长加速，脑发育处于高峰期，所以需及时补充“不饱和脂肪酸”。 不饱和脂肪酸是人体大脑和神经发育的重要营养成份，摄入不足将影响人的记忆力和思维能力，影响婴幼儿的智力发育。要获取足够的不饱和脂肪酸，家长可以在给宝宝做菜时尽量采用植物油，并可多吃一些富含植物性脂肪的饮食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等，或者吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。深海鱼类也是很好的选择。

　　春天宝宝吃什么好第三，食用维生素A和富含维生素的食物

　　春季儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道感染疾病的一大诱因。为了防止宝宝在春天中患上疾病，可多给宝宝吃富含维生素的食物，维生素可以增强免疫力，让宝宝更健康。富含维生素A的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、动物肝、蛋黄等。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用，也有增强免疫力的作用;富含维生素E的食物对宝宝也很有益，可以增强身体的抗病能力，增强免疫力，如芝麻、青色卷心菜、菜花等。

　　春季吃什么蔬菜降火

　　1、豆芽菜

　　豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。

　　2、黄瓜

　　黄瓜入药始载于《本草拾遗》，中医认为其性凉味甘无毒，入脾、胃、大肠三经。有生津止渴，除烦解暑，消肿利尿，治咽喉肿痛，四肢浮肿、热痢便血。黄瓜的皮所含的营养素也很丰富，吃黄瓜的时候应当保留。切记在浸泡黄瓜的时候不要切头去根，那样会让黄瓜的营养流失。

　　3、芥蓝

　　中医认为，芥蓝味甘辛性凉，入肺经，有解毒利咽、顺气化痰、平喘等功效，风热感冒、咽喉肿痛或气喘的朋友可以吃吃芥蓝调理。芥蓝在烹调上，最好采用炒、炝的方法，不要烹制过熟，才能保持它质脆、色美、味浓的特点。

　　4、荠菜

　　荠菜，又俗称地菜，其味甘、淡，性微寒，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等功效，用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月经过多、目赤肿痛等。《名医别录》载“主利肝气，和中”。

　　5、马兰头

　　马兰头虽有一种特殊的气味，但无毒，不像春天里有的野菜带点儿小毒。它性味辛凉、微寒，和荠菜一样，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。一般患急性肝炎、咽喉炎、扁桃体炎、腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症时就可以请它来帮忙。

　　6、菊花脑

　　中医有云：“菊花脑，味甘、凉、无毒，有清热凉血、调中开胃，降血压，清凉解毒之功效，适用于胃热心烦，便秘口苦，头痛目赤等疾。”平时有头痛、目赤、心烦、口苦等症状，也可用鲜嫩苗煮食，或全草及花煮汤喝，剂量不拘。

　　7、竹笋

　　自古以来，竹笋被视为菜中珍品，竹笋性质微寒，可以清热，其中毛笋炖肉就具有不错的清热消痰作用，春季容易上火的人很适合食用。竹笋的吃法很有讲究，烹饪前要过热水，即用热水焯一下，然后再进行烹饪。另外，竹笋一定要煮着吃，生吃则会损伤身体，而干竹笋也应该蒸熟了吃。

　　8、马齿苋

　　春季气温升高，易引发上火等症状，因此，在日常饮食方面，需注意多吃些降火的食材，其中，马齿苋便是很好的选择之一。马齿苋可以清热解毒，利水去湿，散血消肿，将这种食材与蒜泥麻汁一起食用，则降火的效果会更佳。

　　9、茭白

　　《食疗本草》中记载：茭白具有清热解毒、醒酒、降火、消化滞积等功效，可治疗高血压、高血脂等火气过旺引起的疾病。同时，茭白还含有较多纤维素，有利于润肠通便。想要保持茭白的风味及营养，最好是整根水煮或烤熟后，再剥掉外皮，直接食用，或蘸酱油、沙拉酱食用。

　　10、空心菜

　　中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解食物中毒，外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。现代医学认为，空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

　　11、番茄

　　西红柿就是降火很好的食物，其中可养阴生津、健脾养胃、平肝清热，适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。例如像是一些用于因胃阴不足或头颈部放疗引起的口干咽燥、食欲减退、烦热口渴等症状都可以食用。

　　12、芹菜

　　芹菜具有降火消暑的作用。所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。

　　13、菠菜

　　菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，促进人体新陈代谢，增进身体健康。性温对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。

　　14、鱼腥草

　　鱼腥草属于医食同源的一种中药，相对来说是比较安全的，特别是在清肺热、化痰湿的效果很好。中医认为，鱼腥草味辛性寒，归肝、肺经，有清热解毒、排脓消痈、利尿通淋的功效。