春季养生饮食秘诀有哪些
春季是一个养生的季节,那在春季的时候我们要如何养生呢?春季养生有哪些饮食秘诀呢?下面就不妨和学习啦小编一起来了解下吧!
春季养生饮食秘诀
1、食物多样,来点“粗”
不同的食物提供的营养素不同,没有一种天然的食物能提供人体所需要的所有营养素。每天吃食物的种类要多一些,这样各种食物所提供的营养成分才能相互补充,满足生活和工作对营养的需求。经常吃点粗杂粮,如玉米面、小米等。现在的粮食做的太过精细,总吃这样的粮食容易出现B族维生素缺乏,经常吃些粗粮可以起到补充作用。另外,经常吃些薯类,如红薯、土豆等,这些食物含有丰富的膳食纤维,可以防止便秘、预防癌症。
2、清淡饮食,少油盐
做菜时尽量少用油、少放盐,清淡饮食有益健康。少吃油,可以减少油脂的摄入,有助于控制体重。少吃盐,有助于防控高血压。
3、缤纷果蔬,加点“野”
每天都吃绿色、红色或黄色的蔬菜或水果,因为深色蔬果中比浅色的含有更多的维生素和抗氧化物质。春天来了,各种天然生长的果蔬也不断上市,像李子、杏、香椿、韭菜等。黄绿相间的香椿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋,一清二白的小葱拌豆腐,不仅看着“养眼”,吃起来也清爽。如果能踏青采到大地自然生长的野菜,荠菜馄饨、荠菜水饺,那更是一种享受。
4、一日三餐,巧安排
一年之计在于春,一日之计在早餐!营养充足的早餐,不仅可以为健康及时“加油”,而且有助于上午学习或工作的效率。早餐不能忽视、马虎,不仅要天天吃,而且还应该吃饱、吃好。中餐不能凑合,“复古式”的自带“便当”,可以说好处多多,省时、省钱、营养、卫生。几个同事一起带的话,可以组织一个小小的午餐“派对”。晚餐不必大鱼大肉地犒劳自己,饮食适度才健康。精彩推荐:女性春季养生小常识 你不能错过
5、动物食物,悠着点
动物食物可以提供优质的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,每天应该适量吃些动物性食物。吃动物性食物过多,脂肪的摄入同时会增加,不利于健康,要适可而止。动物肝脏,如猪肝、鸡肝或鸭肝等,含丰富的锌、铁和维生素A等营养素,可以经常吃一些。
奶制品的营养比较全面,每天最好能吃到一些奶制品。在选择奶制品时要注意看说明,不要把含乳饮料当做奶制品选择。
豆制品虽然属于植物性食物,但品种多样,含的蛋白质丰富,应该经常食用。
春季养生知识
一、起居规律
在春天到来之时,肌肤舒展,末梢血液供给增多,汗腺分泌也增多,身体各器官负荷加大,而中枢神经系统却发生一种冷静、催眠作用,肢体感受困倦。这时千万不可贪心睡懒觉,因为这不利于阳气升发。为了习惯这种气候转变,在起居上应早睡早起,经常到室外、林荫小道、树林中去漫步,与大自然融为一体。
二、饮食调养
春季人体新陈代谢开始旺盛,饮食宜选用辛、甘、微温之品。
春季饮食应避免吃油腻生冷之物,多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。现代医学研究认为,饮食过量、短少维生素B是引起春天发困的因素之一。
春天是肝旺之时,多食酸性食物会使肝火更旺,损害脾胃。应多吃一些味甘性平,且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。
三、养足精神
人体受季节影响最大的时候是季节更替期间,尤其是冬春之交。南宁空调维修电话有些人对春天气候的变化无法习惯,易引起精神疾病。现代医学研究表明,不良的情绪易导致肝气郁滞不畅,使神经内分泌系统功能紊乱,免疫功能下降,容易引起精神病、肝病、心脑血管病、感染性疾病。因此,春天应注意情致养生,保持乐观开朗的情绪,以使肝气顺达,起到防病保健的作用。
四、运动养护
入春以后要习惯阳气升发的特点,加强运动锻炼,可以到空气新鲜的大自然中去跑步、打拳、做操、漫步、打球、放风筝,让机体吐故纳新,使筋骨得到舒展,为一年的工作学习打下良好的健康根底。实践证明,春季经常参加锻炼的人,抗病能力强、思维敏捷、不易疲劳、办事效率高。
春季养生食物
韭菜:韭菜在一年四季中都是长青的,但是在春季来说,韭菜是最好吃的,其实韭菜一次性吃的时候不要吃的太多了,一次性吃的太多会影响消化的。
春笋:春笋的营养价值很高的,而且在春笋里含有很多丰富的蛋白质以及人体需要的营养成分,当然吃春笋是可以有利于消化还是可以治疗便秘的哦。
豆芽:春季往往天气出现干燥的,不像夏季多雨,很容易导致口干舌燥的,因此说吃豆芽是可以帮助我们滋润、清热解毒的,而且豆芽的吃法也是很多的,你可以做汤也可以凉拌。
荠菜:荠菜是可以补钙的,而且荠菜中的营养是很丰富的,不仅仅胡罗卜素和维生素c丰富还有很多的矿物质,最重要的一点是荠菜还有很多的钙元素的。
莴笋:春季很适合是莴笋的,在莴笋中含有大量的维生素、钙等成分的,经常在春季吃莴笋有利于缓解过敏性人的痛苦。
葱:春季要多吃一些葱的,吃葱是有杀菌的功效的,经常吃葱是可以增强人体的免疫力的,当然在这里小编建议,吃葱之后最好可以漱口刷牙,因为这样别人就闻不到你口中的大葱味道了。
大蒜:蒜是属于一种性温的食物的,经常吃大蒜对于我们人体所需要的阳气是有帮助的,而且大蒜和葱是一样的,但是可以起到杀菌功能,当然在春季要多吃一些,大蒜的味道很重,所以主要吃后如何处理口中味道。
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