春季养生粥有哪些 春季养生粥推荐
春天是百病多发季节,不仅流行病猖獗,如果不注意保养,一些慢性病也容易复发或病情加重。所以我们特别推出简便易做、有效的六大春季养生粥,如果你喜欢的话,记得分享给更多好友哦!
春季养生粥:韭菜粥
先将洗净粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加入洗净切碎的韭菜550克,同煮作粥,早、餐随量食用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的效用。韭菜富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质,且有调味杀菌等作用。因其性热助阳,凡阴虚体质,或身有疮疡者不宜食用。
春季养生粥:荠菜粥
先将粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加上新鲜的荠菜100克,同煮作粥,早、晚随量食用。荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养丰富,味道甘美。荠菜还有防治春季常见病的作用。
春季养生粥:胡莱菔粥
先将胡莱菔1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍为煮过后,与植物油、切碎的葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,插手炒好的胡莱菔同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清馨便钻入鼻孔,令人食指大动。胡莱菔粥,富含维生素A,凡食欲不振作或食积、肉皮儿干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。
春季养生粥:猪肝粥
取猪肝50克、粳米250克冼净,加水煮粥,随量食用。据世界卫生组织的专家小组对各国儿童生长速度考察结果表明,春天(尤其是五月)是儿童生长最快的季节。生长速度快,在膳食中需增添一定营养。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
春季养生粥:芹菜粥
将芹菜连根洗净,每次用150克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米100克,同煮作粥,早、晚随量食用。《本草纲目》记载,芹菜与粳米煮粥,有“伏热、利小便”的作用。春季肝阳易动,常使人肝火头痛、眩晕目赤,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦燥有一定好处。春季也是小儿单板机疹多发季节,若及早发现,也可煮芹菜粥给小儿食用,以达到解表透疹的目的,此外,芹菜粥也颇适宜于生长发育旺盛的孩童食用。
春季养生粥:玫瑰花粥
最好采用经过脱水处置惩罚的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有胚乳都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后插手数量适宜的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,便可食用。常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使肉皮儿细润有致,还可疗治肝气郁积导致的胃痛,对情绪方面还有镇定、安抚、抗忧郁的功效。
气虚体质在春季如何养生
1、饮食调养
脾主运化,为气血生化之源,气虚体质者的饮食调养可选用具有健脾益气作用的食物,如黄大豆、白扁豆、鸡肉、鹌鹑肉、泥鳅、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。少食具有耗气作用的食物,如槟榔、雍菜(空心菜)、生萝卜等。
2、起居睡眠
起居宜有规律,夏季应适当午睡,保持充足的睡眠。平时要注意保暖,避免劳动或激烈运动时出汗受风;不要过于劳作,以免损伤正气。
3、体育锻炼
可做一些柔缓的运动,如在公园、广场、庭院、湖畔、河边、山坡等空气清新之处散步、打太极拳、做操等,并持之以恒。平时可自行按摩足三里穴以健脾补气。不宜做大负荷运动和大出汗的运动,忌用猛力和做长久憋气的动作,以免耗损元气。
4、情志调摄
多参加有益的社会活动,多与别人交谈、沟通。以积极进取的态度应对生活。
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