立春之后养肝方法及饮食禁忌

时间：2018-02-09 09:45:04 玉凤51由分享

　　春季是养肝的最佳时期，春季养肝护肝的食物，你知道有哪些？下面就让小编来为大家揭晓。

　　立春之后养肝方法

　　1、过节时少喝点酒

　　虽然立春已经过去了，但是春节距离我们还有一段时间，逢年过节的，很多朋友难免避不开饮酒，此时建议人们要少喝点酒或者不喝酒，因为酒精对肝脏的伤害是很多的，大量、长期的喝酒还会引起酒精肝，这对于肝脏保健十分不利。

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　　2、情绪波动不宜过大

　　专家认为，人们的情志调畅与肝脏有着密切关系，经常发火、生气或者抑郁、暴怒等不良情绪都会导致肝脏出现病理变化。因为，我们在日常生活里要学会控制自己的情绪，出现负面情绪时要学会及时宣泄。

　　3、多吃点维生素饮食

　　维生素A、K、C等营养物质对于肝脏有不错的保健效果，建议人们在立春之后要多吃新鲜的果蔬，另外，含纤维素较多的食物也是肝脏所青睐。值得一提的是，肝脏虽然需要大量的营养，但是也不能进补太多，否则有可能诱发脂肪肝。

　　4、晚睡早起也能养肝

　　冬季讲究“早睡晚起”，而立春后人们要遵循“晚睡早起”的养生原则，这是因为春季阳气生发，太阳下山的时间也慢慢在推迟，这个时候人们要顺应天时睡个好觉。在睡眠的过程中，肝脏也能起到养血、生血的目的。

　　5、抽空做一做养肝操

　　我们常说，运动、锻炼可以让身体变得更健康，那么有哪些小运动可以让肝脏变得更舒适呢?中医推荐一个简单的养肝保健操。人们左侧或者右侧卧在床上，然后缓缓呼吸，同时双手可配合轻轻推拿肝脏所处的部位，重复10次左右换边再做一次。

　　6、学会预防肝病

　　乙肝、甲肝以及丙肝等肝脏都具有一定的传染性，在春季这个细菌更容易滋生、传播的季节，我们除了要学会保健肝脏以外还要预防肝病。建议人们要注意个人卫生，同住的家人、朋友若是患有传染性肝病那更要注意卫生习惯;饭前便后一定要洗手，没有接种疫苗的人可以去医院打一针疫苗，这是预防肝病最有力的措施。

　　1、立春节气养肝之情绪调节

　　春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”,注意保护阳气。因春属木,与肝相应,所以在春季养生上主要是护肝。中医认为肝主情致,因此护肝要从心情着手,养肝的关键就是要保持心情舒畅,防止“肝火上升”。情绪不宜过于激动、兴奋,要保持愉悦、平和,这有利于疏肝理气。

　　2、立春节气养肝之饮食调理

　　2.1、多喝水:防止毒素损害肝脏。初春寒冷干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

　　2.2、饮食平衡:保障肝脏功能正常。不要暴饮暴食或常饥饿,这种饥饱不匀的饮食习惯,会引起消化液分泌异常,导致肝脏功能的失调。所以,春季饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果等。

　　3、立春节气养肝之饮食方法

　　3.1、葡萄:葡萄中含有丰富的葡萄糖和维生素,本身就具有提高血浆白蛋白的作用。葡萄中的果酸能帮助消化,促进食欲,同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。

　　3.2、柠檬:柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏,可有效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养肝护肝的功效,但柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应适量且慎食为宜。

　　3.3、醋:《本草纲目》说,醋“散淤血、治黄疸、黄汉”,还认为能“开胃、养肝”。中医认为,酸能入肝,酸味的东西对肝脏有损害的人来说有修复作用,比如肝炎患者,有降低转氨酶的作用,而且食醋还有开胃健脾,激发食欲的作用。但食醋一定要适量,一旦食用过量,就不利于肝细胞的再生修复了。

　　1、肥腻之物要慎食:经过冬季的长期进补,立春之时人体的肠胃一般积滞较重,为了避免助湿生痰,甚至阴津耗损、阳气外泄,此时不宜再吃油腻食物。

　　立春时节要多吃谷类粗粮,如玉米、燕麦等。另外,生菜、芥菜、芹菜等富含膳食纤维的新鲜蔬菜也应多吃。一些调味食品如葱、姜、蒜等具有祛湿、避秽浊、促进血液循环、兴奋大脑中枢的作用,也可适量食用。最后,应多吃一些多汁的水果,以消热滞、和湿滞、平衡消化。

　　2、少吃大热之羊肉:羊肉具有温胃御寒的作用,是冬天餐桌上不可缺少的美味。但过了立春就不宜再吃羊肉了。《云笈七签》中说:“春气温,宜食麦以凉之,禁吃热物。”而羊肉正是大热之物,多吃极易上火,导致胃疼、便秘、咳嗽、黄痰、烦躁、失眠、乳房胀暗示等症状。

　　立春时节,应多吃蔬菜、野菜和食用菌,性平味淡的蔬菜可以平抑肝火,有益养生;而野菜、食用菌大多含热量较少,且富含维生素,多吃也不会过多增加人体热量。