核桃怎么吃才补肾_核桃补肾的做法
核桃营养丰富，具有补肾润肠通便等功效，是补肾佳品。核桃怎么吃才补肾呢？下面学习啦小编为大家推荐一些核桃补肾的做法，希望大家有用哦。
核桃补肾的做法：核桃韭菜炒鸡蛋
材料：韭菜100g、核桃仁50g、鸡蛋2个、橄榄油适量、盐适量、白糖1g、香油适量。
做法：
1、韭菜摘洗干净。
2、炒锅倒入少许橄榄油。
3、放入核桃仁小火炸香盛出。
4、在倒入蛋液炒熟盛出。
5、底油爆香葱花。
6、倒入韭菜翻炒。
7、加入盐和糖。
8、然后倒入鸡蛋。
9、加入核桃人翻炒。
10、淋入香油翻炒均匀关火。
核桃补肾的做法：核桃黑豆汁
材料：山核桃仁50g、黑豆100g、糖适量。
做法：
1、准备材料。
2、分别把两种材料冲洗干净。
3、核桃仁放入豆浆机中。
4、黑豆也放入。
5、最后放入适量清水至豆浆机的刻度线处，通电选择合适的按键，待豆浆机发出嘀嘀声，即可拔电。
6、过滤出浆汁，加入适量白糖搅拌均匀即可饮用。
核桃补肾的做法：核桃燕麦豆浆
材料：核桃25g、黄豆70g、核桃三颗、红枣适量、白砂糖适量。
做法：
1、准备材料。
2、黄豆提前一夜浸泡，红枣去核，燕麦洗干净，核桃去壳。
3、把红枣和核桃切小倒入豆浆机，加水至900ml。
4、启动倍浓五谷程序。
5、程序结束后，加入适量砂糖即可。
核桃补肾的做法：核桃仁芝麻糯米粥
材料：糯米80g、核桃仁适量、芝麻适量、白砂糖适量。
做法：
1、备好核桃仁和芝麻。注：一次可以多做一些，下次吃的时候就方便了。
2、将核桃仁和芝麻入烤箱175度烤几分钟就可以了，你也可以利用烤东西的余温。记住要时刻观察，别烤焦了。
3、挑出核桃仁掰成小块。注：核桃也可以不烤。
4、芝麻入食品粉碎机打成粉末。注：可以根据个人口味加点白糖一起打。还有打成粉末更易被人体吸收。
5、这就是粉碎好的芝麻粉。
6、准备好糯米。
7、糯米淘洗干净，加适量的水。
8、用高压锅煮制。
9、将煮好的粥盛入各自的碗中散上芝麻粉。
10、再散上核桃仁。这样一碗香糯营养的核桃仁芝麻糯米粥就做好了。
核桃补肾的做法：核桃虾丸
材料：虾仁300克、芥蓝100克、核桃仁50克、肉末40克、胡萝卜20克、葱5克、姜5克、白糖2克、白胡椒粉2克、料酒少许、水淀粉适量、盐适量、油少许。
做法：
1、将鲜虾剥成虾仁。
2、用刀背拍成虾泥。
3、加盐，淀粉一点点料酒。
4、顺一个方向搅打成浆。
5、加入肉末。
6、拌匀，制成虾丸。
7、倒油，6成热，将虾丸炸成形捞出沥油。
8、核桃仁放入开水中浸泡15分钟。
9、将核桃仁炸酥脆，捞出沥油。
10、芥蓝洗净去皮切片，胡萝卜洗净切片。
11、取碗，放入盐、糖、白胡椒粉，水淀粉，水制成芡汁。
12、葱，姜洗净切断，切片，下油锅，炒香。
13、放入芥蓝片，胡萝卜，核桃仁。
14、加入虾丸炒匀，加入料酒，调入芡汁翻炒至熟。
核桃补肾的做法：香浓核桃炖蛋
材料：鸡蛋3个、核桃仁适量、红糖适量、黄酒适量。
做法：
1、核桃仁切碎。
2、准备碗，加入两勺红糖、黄酒、清水拌匀备用。
3、准备碗，打入三个鸡蛋，打散。把鸡蛋液和红糖水倒入摆着过滤筛的碗中，拌匀。
4、锅中倒入清水，将鸡蛋液连同碗一起放入，加盖留出缝隙，隔水蒸十分钟后，再加入核桃碎，蒸五分钟，即可。
核桃的食疗方法
1·核桃肉，每次三个，早晚一次，连续半个月，治疗百日咳和慢性支气管炎。
2·核桃肉1公斤，捣碎，加入1公斤蜂蜜，搅匀，装瓶，每次一勺，一日两次，开水送服，治虚喘。
3·核桃肉5个，捣碎，用黄酒冲服，治疗乳汁不通。
4·核桃肉3个，捣碎，加入山慈菇3克弄碎，调匀，黄酒送服，治乳疮。
5·核桃肉捣烂，用姜汤送服，治虚寒症的恶心吞酸。
6·核桃10个，打破，连壳一起煎汤服用，治孕妇胎气上逆。
7·核桃肉、冰糖、麻油各500克，同蒸，7-10天内食完，治疗胆结石。
核桃的营养作用
1、补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。
2、消炎杀菌，养护皮肤：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮炎、湿疹，有效率可达100%。核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。
3、防癌抗癌：实验证明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇
痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。
4、健脑防老：核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
5、净化血液，降低胆固醇：核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收。并可溶解胆固醇，排除血管壁内的“污垢杂质”使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。所以，核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。
6、核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，这些成分有非常好的补脑效果，能滋养脑细胞，增强脑功能。
7、核桃仁可有效防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;同时，可提升白细胞，保护肝脏。
8、核桃仁含有大量维生素E，经常食用有润肺、黑发的作用。
9、舒缓疲劳、抗压。
10、润燥滑肠：用于用于肠燥便秘的大便难解，同时有较强的活血调经、祛瘀生新的功效，对止咳也有一定疗效。
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