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阿胶能补气补血吗_阿胶补气补血效果怎么样

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  阿胶能补气补血吗

  现代药理研究也发现阿胶含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素。阿胶对女性尤为重要,被誉为妇科中的上等良药,不但可以养血补血美容养颜,还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。

  什么人补气补血适合吃阿胶

  阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。

  很多人认为阿胶具有有病治病,无病强身的作用,其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。常言道:药疗不如食疗。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,就能使气血充足。

  在患有感冒咳嗽腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还须忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。

  另外,脾胃虚弱、消化功能不好的人,身体湿热、患感冒者和高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群;淤血未排清,例如月经期和女性产后恶露未净的人,均不适合服用阿胶。

  阿胶炖什么能补气补血

  1.阿胶粥

  取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。

  功用:养血止血,滋阴润肺安胎。

  2.阿胶鸡蛋汤

  将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。

  主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。

  3.阿胶葱白蜜

  用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。

  功效:养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。

  4.阿胶甜肉

  制作:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。功用:治贫血。

  5.阿胶酒

  将阿胶80g切成小块(或砸碎),置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次,每次空腹温饮20~30ml。

  功效:补血止血,滋阴,润肺。

  主治:血虚萎黄,虚劳羸瘦,面色无华,眩晕心悸,阴虚咳嗽等。

  6.阿胶炖野雉

  将野雉肉块200克洗干净,放入沸水中焯去血水,捞起放入炖盅里,加入汤水,阿胶(30克蒸溶的),红枣12枚,姜片,葱结,精盐,盖上炖盅盖,上笼旺火炖2小时,出笼后,放去姜片,葱结,撒入胡椒粉,淋香麻油即可。


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