补气养血粥的做法

　　经常喝粥有利于肠胃蠕动帮助消化，对于女性而言还有可以补气养血。那补气养血粥是怎么做的呢？下面是学习啦小编带来的关于补气养血粥的做法的内容，欢迎阅读!

　　补气养血的粥

　　一、七锦糯米粥

　　材料：糯米500克、桂圆干30克、冬瓜糖60克、黑芝麻15克、白芝麻15克、大枣30克、银耳30克、红糖120克。

　　做法：提前把糯米浸洗半个小时，将桂圆干去皮去壳，接着同黑白芝麻、大枣、银耳一起加适量水用大火煮开，然后改小火慢慢煮至粥稠了之后加入冬瓜糖、红糖等并搅拌均匀即可。

　　功效：此粥具有健身益寿，美容养颜之功效。特别适合脸色发白、四肢无力的女性经常食用。

　　二、生地黄粥

　　材料：生地黄30我、粳米100克、白糖适量。

　　做法：提前将粳米浸泡2个小时。其间将生地黄同适量水一起慢慢熬煮至出味，去掉药渣，接着用生地黄汁熬粥，粥好之后加入适量的粳米。

　　此粥具有滋阴养血、止血凉血等功效，最适合女性在经期前后多食用了。

　　三、羊乳红枣粥

　　材料：羊乳300毫升、红枣15个、粳米250克、冰糖适量。

　　做法：首先将粳米同红枣加适量水一起用大火煮开(不要加太多的水)然后等粥好之后加入羊乳，冰糖并搅拌均匀即可。

　　功效：吃粥不仅具有滋阴补血之功效，而且冬季常喝还有温补肾虚之功效，最适合平常爱便秘、面黄肌瘦之人多食用。

　　四、桂圆归枣粥

　　材料：糯米250克、当归20克、桂圆肉30克、红糖60。

　　做法：首先将当归同适量水一起煮沸，去掉药渣，倒入事先洗干净的糯米，加入红枣、桂圆等一起熬粥，等粥好了之后加入适量的红糖在稍煮片刻即可。

　　此粥具有双补气血、滋润皮肤等功效，特别适合气血亏虚的女性经常食用。

　　五、芝麻龙眼粥

　　材料：糯米500克、龙眼90克、芝麻30克、红枣80克。

　　做法：首先将糯米淘洗干净，将龙眼、红枣去核，然后同芝麻一起熬粥。建议适量多加些水，这样吃起来口感会更加好。

　　此粥具有健美肌肤、延缓衰老等强大的养生保健功效，除此之外，对于那些脸色不好，有色斑、健忘之人建议适当多食用。

　　六、天冬黑豆粥

　　材料：黑芝麻30克、黑豆30克、天冬30克、糯米60克、冰糖适量。

　　做法：首先将所有的材料都洗干净，然后放入砂锅加适量水滚开1到2次之后 加入适量的冰糖趁热食用即可。

　　此粥具有益肝补肾、滋阴养血等功效，尤其适合脸色不好，睡眠质量差之人经常食用。

　　女人要滋阴养血除了可以多吃以上粥品之外，事实上日常生活中也要适当多食用一些含铁质较为丰富的食物，这样更有利于身体健康。

　　补气养血的中药

　　1、黑枸杞

　　黑枸杞是一种中药,也是一种食材,还是一种茶,含有丰富的花青素,能起到增强免疫力、延缓衰老、补肾益精、预防癌症、生津止渴、改善循环、补血安神、改善睡眠、明目等多种作用。

　　2、人参

　　人参是补气血的中药。人参含氨基酸、多种维生素、糖类、人参皂甙、人参酸、胆碱等,具有大补元气、生津止渴、调营养胃的作用。由于人参大补元气,可常用于呼吸微弱、四肢厥冷,脉微弱,血压低的休克等症。此外,由于人参有补益强壮作用,可抗衰老,适用于久病体虚,心悸怔仲,自汗肢冷,气短,虚脱,心衰,神经衰弱等症。

　　3、当归

　　中医认为,当归味甘而厚,甘入脾,厚养血,具有补血的功效。《本草正》记载:“当归,其味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,补血中之圣药也。”由此可见,当归的补血效果可见一斑。

　　4、黄芪

　　性微温,味甘,功能补气升阳,益气固表,托毒生肌,利水退肿,适用于自汗,盗汗,血痹,浮肿,痛疽不溃,内伤劳倦,脾虚泻泄,脱肛及一切气衰血虚之症。

　　5、阿胶

　　用驴皮炼成,可使血红蛋白量、红白细胞明显升高;动物实验,认为补血作用优于铁剂。用生血片(胎盘粉、皂矾、海螵蛸、肉桂、阿胶组成)治疗贫血及再生障碍性贫血,每次2片,日3次,治疗100例,总有效率达86%。或用阿胶与当归、熟地、党参、圆肉、枸杞子每日煎服,作者在实践中,认为治疗肝肾阴虚型贫血和女人补血补气有疗效。

　　6、乌鸡

　　乌鸡可谓是女人补血补气最佳食物,不仅能补虚强身,治一切虚衰疾病,又能治消渴及噤口痢,以及胸胁腕腹绞痛,益产妇,也能治产后虚弱、崩中带下。

　　7、三七

　　清代名医赵学敏在他所着的《本草纲目拾遗》中说:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等”,称三七为“中药之最珍贵者”。现代研究发现,三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处,其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管,降低血管阻力,增加心输出量,减慢心率,降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性,在心血管病防治方面比人参有明显的优势。

　　8、山药

　　从营养上讲,山药是健脾、除湿、补气、益肺最佳的平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。

　　补气养血的食物

　　一、山药益肾气

　　人称“神仙之食”。《本草纲目》里说：“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”山药能补肺、脾、肾，适合各种体质的人。它不热不燥，性味平和，食用后，不用担心腹胀、便秘等困扰。

　　二、鳝鱼养血温阳

　　鳝鱼性温，有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功能。研究表明，鳝鱼中有丰富的DHA和卵磷脂，有健脑明目、调节血糖、降脂的作用，对身体虚弱、病后及产后之人更为明显，对中风、面瘫也有很好的疗效。

　　三、香菇补气血

　　香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”

　　四、韭菜补中气

　　生韭菜味辛，能行血;熟韭菜味甘，能补中气、益肝散淤。常吃熟韭菜可以补肝肾、强腰膝、助阳气，可见韭菜有壮阳补气的作用，因此，韭菜又有一个别名，叫“起阳草”。用于补气壮阳时，韭菜应连根一并煎汤服用。

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