月经后补血食谱 女性月经后吃什么补血
女人月经会失掉很多血,那么月经过后吃什么补血最好呢?下面是学习啦小编整理的月经后补血食谱,欢迎阅读。
月经后补血食谱
1、当归炖鸡
母鸡1500克、当归30克、江米酒60克、姜10克、大葱10克、盐3克、胡椒1克。
将鸡去毛及内脏,洗净。当归洗去浮灰。将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐,盖严锅口,先在旺火上烧开,再用小火炖3小时。出锅时撒胡椒面。
2、乌梅红糖饮
乌梅15克,红糖。30克。
将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。
3、桂圆阿胶红枣粥
粳米100克、桂圆肉20克、阿胶10克、枣(干)10克、白酒15克。
粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分。取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里。将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解。桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核。锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一。加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥。加入融化的阿胶搅匀即可。
4、韭汁红糖饮
鲜韭菜300克,红糖100克。
将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。
5、姜枣红糖水
干姜、大枣、红糖各30克。
将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。
6、牡蛎肉末粥
米饭(蒸)200克、牡蛎(鲜)100克、猪肉(瘦)50克、芹菜15克、冬寒菜15克、小米面10克、色拉油5克、香油5克、胡椒粉1克。
鲜牡蛎去壳,用粟粉揉擦后冲洗干净,沥干备用。猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀,腌10分钟左右。米饭用热水浸洗片刻,沥干后盛入锅中,加入高汤煮滚,放入猪肉末及牡蛎,用小火熬至熟,下入盐调好味,再加入芹菜末及冬菜末,略煮片刻,即可盛起食用。
7、姜汁薏苡仁粥
干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。
将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
8、乌鸡糯米粥
糯米150克、乌骨鸡1200克、大葱6克、姜4克、盐2克、味精2克、料酒10克。
糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分。将净乌鸡冲洗干净,放入开水锅内氽一下捞出。将葱、姜洗净分别切成段、片备用。取锅放入冷水、乌鸡,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸。再改用小火煨煮至汤浓鸡烂。捞出乌鸡,拣去葱段、姜片。加入糯米,用旺火煮开后改小火。把鸡肉拆下撕碎,再放入粥内,用盐、味精调好味,即可盛起食用。
9、黑木耳红枣饮
黑木耳30克,红枣20枚。
将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。
10、藕莲饮
鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。
洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。
女性月经后吃什么补血
1、旱莲草红枣汤
能够补肝肾,滋阴补血。对于胃及十二指肠溃疡出血、失血性贫血等症有良好的辅助治疗作用。
材料:旱莲草50克,枣15克
做法:用鲜旱莲草、红枣加清水两碗煎至一碗。
2、大枣红糖姜水
大枣红糖姜水能够驱风寒,补气益血,想要怀孕的女性可以用来暖宫,也能缓解痛经。但是不要在月经期间服用,以免血量过多。平时服用,能保健强身、补血益气,但不能多喝,容易上火。
材料:干枣10颗、姜1块、红糖50克。
做法:将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中,注入适量清水,盖上盖子,炖煮半个小时即可。
3、当归炖鸡
能够补气养血,润肠。适用于气血不足、头昏、眼花、耳鸣、心悸、盗汗、无力等;对于妇女月经不调、痛经,产后便秘都很有帮助。能防治贫血,益寿延年。
材料:母鸡1500克,当归30克,江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克
做法:
1、将鸡去毛及内脏,洗净;将当归洗去敢。
2、然后将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐,盖严锅口,先在旺火上烧开,再用叙炖3小时。
3、出锅时撒胡椒。
4、阿胶蜜枣炖鸡
此汤有补血养血安神的功效,适于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用。 用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。
做法:将鸡肉洗净,切块,然后放入锅中,加入适量的清水,放入阿胶和枣,隔水一小时。
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